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7:20 4G 52% Respostas único que afetaria a velocidade da reação é fluor, mas como não utilizado durante as halogenações, não possível perceber a em 13/10/2022 21:19:58 Explicação: A resposta correta é: Tanto ácida quanto a determinante da velocidade da reação, é formação do enol ou Questão Acerto: Reações de oxidação e redução são pois permitem a interconversão de grupos Analise as afirmativas a seguir sobre as reações de oxidação e redução: I A redução de uma cetona utilizando composto de Grignard levará à formação de um álcool A oxidação de um aldeido a ácido depende da formação do gem, ou seja, não pode ser realizada em melo anidro. III Na oxidação de Baever-villiger é possível oxidar cetonas através do uso de perácidos ou uma combinação de água oxigenada e um ácido de IV As reduções por hidreto podem ser utilizando tanto hidreto de alumínio e quanto borohidreto de sódio, porém o segundo é preferido pois não reage violentamente com a água. II III I, III III IV, of III IV, I, IV, em 13/10/2022 21:09:47 Explicação: A resposta correta IL III IV. apenas Questão Acerto: composto abaixo pode ser encontrado nas abelhas, formigas, urtigas e alguns frutos com a finalidade de ataque e H OH A função química e o nome oficial IUPAC desse composto, respectivamente, são: Ester; éster Ácido carboxílico; Cloreto de ácido; cloreto de Ácido carboxílico; ácido éster Respondido em 13/10/2022 https://simulado estacio 4/7 13/10/2022 21:31 Alunos Explicação: A resposta correta é: Ácido carboxílico: ácido Questão Acerto: Estudos recentes mostram que, além das condenáveis gorduras, a batata frita tem ainda um produto potencialmente tóxico e cancerigeno: a A batata crua é rica em um aminoácido chamado Quando esse tubérculo é frito, ou mesmo processado a temperaturas mais altas, esse aminoácido reage com redutores nele presentes, dando origem à acrilamida que confere sabor e aroma aos alimentos fritos, assados e torrados, conforme representado a seguir: + + produtos H2 OH, H, asparagina acrilamida