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Questão 8 I Código 52543 0.10 / 0.10 Enunciado Serviço de alimentação (SA) é estabelecimento onde alimento é manipulado, preparado, armazenado e/ou exposto à venda, podendo ou não ser consumido no local; sua administração pode ser realizada por autogestão ou terceirização. Com relação a terceirização, assinale a alternativa CORRETA. Alternativa correta Na modalidade administração de cozinha, a empresa terceirizada utiliza as dependências da beneficiária para produzir e distribuir suas refeições. Alternativa marcada Na modalidade administração de cozinha, a empresa terceirizada utiliza as dependências da beneficiária para produzir e B distribuir suas refeições.
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