Avaliando Aprendizado de Avaliação Nutricional

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1a Questão (Ref.: 201608135562)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Das alternativas a seguir, a que apresenta um indicador bioquímico utilizado para caracterizar a desnutrição energético-protéica de processo mórbido é: 
		
	
	Hiperlipidemia 
	
	Creatina 
	
	Poliúria 
	
	Albumina Sérica 
	
	Glicosúria 
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201608135171)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O percentual de perda de peso corporal recente permite identificar o grau de gravidade de perda de peso em relação ao peso corporal usual. Um indivíduo com um peso usual de 60 kg que perdeu 2,5 kg em 1 mês, sem motivo aparente, tem a perda de peso classificada como:
		
	
	insignificante. 
	
	significativa.
	
	grave.
	
	gravíssima.
	
	severa.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201608136162)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Entre os inúmeros métodos empregados para a avaliação do estado nutricional, a utilização da avaliação subjetiva global tem sido bastante útil para avaliar e classificar a gravidade da desnutrição em pacientes hospitalizados. Analisando as alternativas abaixo não faz parte da avaliação subjetiva global:
		
	
	observação da presença de edema e perda de tecido muscular 
	
	alteração da ingestão alimentar e sintomas gastrointestinais 
	
	capacidade funcional e alteração de peso corporal 
	
	perda de gordura subcutânea e alteração da ingestão alimentar 
	
	diagnóstico da doença de base e dobras cutâneas 
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201608149024)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A avaliação do estado nutricional deve ser feita com cautela e sempre associada a diversos métodos. A interpretação do exame físico é um dos métodos utilizados para o diagnóstico do estado nutricional. A estomatite angular e a queilite são manifestações clínicas relacionadas à carência de
		
	
	ácido fólico.
	
	vitamina B12.
	
	niacina.
	
	ferro.
	
	riboflavina.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201608144255)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Avalie as afirmativas abaixo: 
I. O valor de Volume Corpuscular Médio do eritrograma estima o tamanho da hemácia.
II. Hemácias macrocíticas caracterizam anemia por deficiência de ferro.
III. A albumina é uma proteína marcadora de estado nutricional que indica estado nutricional adequado quando está acima de 2,5g/dl.
IV. Uma contagem total de linfócitos abaixo de 800/mm3 indica desnutrição grave.
É correto apenas o que se afirma em 
		
	
	I, II e IV 
	
	I e IV 
	
	I, III e IV
	
	I e II 
	
	I, II e III
	1a Questão (Ref.: 201609189377)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	O primeiro diagnóstico nutricional é feito imediatamente após o nascimento. O peso ao nascer reflete os problemas nutricionais ocorridos durante a gestação. Fernando nasceu com 40 semanas e 1.500g. Classifique o diagnóstico nutricional da criança e identifique se nasceu pré-termo, a termo ou pós-termo: 
		
	
	adequado e a termo
	
	adequado e pós-termo
	
	baixo peso e pós-termo
	
	sobrepeso e a termo
	
	baixo peso e a termo 
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201608149031)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Os métodos qualitativos de avaliação do consumo alimentar têm como principal objetivo o conhecimento do hábito alimentar do paciente. É um exemplo desse método a(o)
		
	
	recordatório de 24 horas.
	
	diário alimentar.
	
	registro alimentar de 7 dias.
	
	registro alimentar de 3 dias.
	
	anamnese alimentar.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201608135635)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O edema na desnutrição protéico-calórica tem como principal causa: 
		
	
	aumento de albumina plasmática 
	
	aumento do volume sanguíneo 
	
	diminuição da secreção de insulina 
	
	diminuição do volume sanguíneo 
	
	diminuição de albumina plasmática 
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201608151565)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	São indicadores indiretos do estado nutricional 
		
	
	Balanço alimentar, nível sócioeconômico e saneamento básico 
	
	Análise antropométrica, inquérito dietético e saneamento básico 
	
	Balanço alimentar, análise antropométrica e exame bioquímico específico 
	
	Nível sócioeconômico, análise antropométrica e saneamento básico 
	
	Exame clínico nutricional, inquérito dietético e exame bioquímico específico 
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201609190866)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O peso atual (PA) é uma medida objetiva e direta, não invasiva que poderá ser feita em todos os indivíduos exceto os acamados totais. Em se tratando da técnica para sua aferição, avalie os itens a seguir:
I. Deve ser observada a calibração da balança.
II. O indivíduo deverá permanecer em pé, no centro da balança e utilizando calçados leves.
III. O indivíduo deverá estar usando o mínimo de roupa possível, de preferência leve ou uniforme padrão no caso de coleta de dados para pesquisa.
IV. O medidor deverá se posicionar em frente à escala e as medidas deverão ser anotadas e registradas com exatidão imediatamente após a leitura.
É correto apenas o que se afirma em:
		
	
	I e II 
	
	I e IV
	
	II e III 
	
	I, III e IV
	
	II, III e IV
	1a Questão (Ref.: 201609189369)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	O peso ideal de uma mulher cujo o índice de massa corporal (IMC) é 21 Kg/altura2 (m), e sua altura é 1,60m, está em torno de 
		
	
	59 Kg
	
	68 Kg
	
	40Kg
	
	63kg
	
	53Kg
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201608151909)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Numa ONG, localizada na zona norte do Rio de Janeiro, foi realizada a avaliação antropométrica dos adolescentes. Os resultados encontram-se apresentados nas figuras. 
 
 
Avalie as afirmativas abaixo:
I - A baixa estatura é um problema relevante entre os adolescentes da ONG.
II - A obesidade foi detectada na ONG.
III - O baixo peso é um problema sério entre os adolescentes da ONG.
 
Marque a alternativa correta: 
		
	
	As afirmativas I e II estão corretas
	
	As afirmativas I, II e III estão corretas
	
	As afirmativas II e III estão corretas
	
	As afirmativas I e III estão corretas
	
	Somente a alternativa I está correta
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201608829024)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O edema na desnutrição tem como principal causa:
		
	
	Diminuição na albumina plasmática.
	
	Aumento no volume sanguineo.
	
	Excesso de consumo hídrico.
	
	Diminuição na secreção de insulina.
	
	Aumento da albumina sérica.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201608720238)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A deficiência de vitamina C pode ser diagnosticada pelo aparecimento de:
		
	
	Mancha de Bitot
	
	Petéquias
	
	Queilose
	
	Edema 
	
	Conjuntiva pálida
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201608710558)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	No estudo realizado por Souza, Saize e Coelho (2013) foi observado que a avaliação do estado nutricional é de grande importância na prática clínica, e os métodos de avaliação nutricional, objetivos e subjetivos, quando utilizados em conjunto nos pacientes internados detectam o risco nutricional de desnutrição hospitalar, ajudam no manejo e tratamento dos pacientes internados. Abaixo estão relacionados os métodos objetivos, exceto:
		
	
	Antropometria
	
	Consumo alimentar
	
	Composição corporal
	
	Parâmetros bioquímicos
	
	Exame físico
		
	
	1a Questão (Ref.: 201608144342)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	O crescimento linear no período da adolescência é importante para a estatura do indivíduo adulto. Dentre os aspectos fundamentais na avaliação nutricional desta fase, destacam-se: 
		
	
	(B) Variáveis individuais do crescimento, Idadecronológica e menarca.
	
	(D) Estirão do crescimento, variáveis individuais do crescimento e caracteres sexuais secundários.
	
	(E) Idade cronológica, estirão do crescimento e caracteres sexuais secundários.
	
	(A) Idade cronológica, menarca e caracteres sexuais secundários. 
	
	(C) Estirão do crescimento, variáveis individuais do crescimento e menarca.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201608144203)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Em relação à antropometria na infância, assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) O ponto de corte que indica que a criança nasceu com peso insuficiente é 2.500g.
(  ) A relação perímetro torácico/perímetro cefálico menor que 1,0 em crianças com mais de 6 meses é indicativo de desnutrição.
(  ) A relação perímetro braquial/perímetro cefálico pode avaliar adequações no estado nutricional de recém-nascidos. 
(  ) O índice altura/idade diagnostica déficit nutricional de longa data.
(  ) Uma criança que se encontra no Percentil 10 (P10) da curva de Peso/Idade (OMS, 2006) é classificada como eutrófica.
		
	
	F, V, F, V, V
	
	V, V, F, V, F
	
	V, V, V, V, V
	
	V, F, F, F, V
	
	V, V, F, V, V
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201609099404)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O nutricionista de uma unidade de saúde realizou um levantamento em que identificou as crianças entre 6 e 30 meses de idade que eram usuárias do serviço e aplicou às mães um inquérito dietético do tipo recordatório de 24 horas (R24h) para avaliar a ingestão de energia e nutrientes. Cada mãe respondeu, em entrevista individual, dois R24h, aplicados em dias não consecutivos. A análise preliminar dos dados relativos aos micronutrientes evidenciou que as crianças entre 6 e 17 meses de idade apresentavam uma ingestão de vitamina C em quantidades muito inferiores àquelas recomendadas e menores do que a das crianças entre 18 e 30 meses de idade. Por outro lado, observou-se que a ingestão de cálcio foi adequada e semelhante entre as crianças dessas duas faixas etárias. Essa constatação levou o nutricionista a aplicar mais quatro R24h às mães de todas as crianças.
Considerando essa situação hipotética, avalie as asserções a seguir.
 
O que levou o nutricionista a ampliar o número de R24h foi a necessidade de melhor estimar a ingestão de vitamina C, com base na análise do consumo de alimentos-fonte do nutriente em um período maior de tempo.
 
PORQUE
 
Os nutrientes cujos alimentos-fonte estão presentes, regular e frequentemente, na alimentação habitual de um grupo populacional específico, como os pré-escolares, apresentam baixa variação intraindividual e interindividual de ingestão.
 
Acerca dessas asserções, assinale a opção correta.
		
	
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
	
	As duas asserções são proposições falsas.
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
	
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201608151928)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Para que as gestantes magras, de peso normal e obesas tenham melhores prognósticos obstétricos, recomendam-se ganhos de peso, respectivamente, de cerca de: 
		
	
	Menos de 10kg, 10 a 15kg e mais de 10kg
	
	12,5 a 18kg, 11,5 a 16kg e 7kg
	
	10 a 12kg, 7 a 10kg e menos de 7kg
	
	Mais de 15kg, 10 a 15kg e 7 a 10kg
	
	12,5 a 18kg, 9 a 13kg e 7kg
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201608320760)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O peso ajustado nada mais é que: 
		
	
	O peso usual corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferir a 95% ou superior a 115% 
	
	O peso ideal corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferir a 95% ou superior a 115% 
	
	O peso atual corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferir a 95% ou superior a 115% 
	
	O peso teórico corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for inferir a 95% ou superior a 115% 
	
	O peso ideal corrigido para a determinação da necessidade energética e de nutrientes quando a adequação do peso for entre 95% e 115%