UNIVERSIDADE ANHANGUERA

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP
Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos
TAINAR SALVIA DE OLIVEIRA
RA 2814849720
PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
 PROINTER II 
Novo Hamburgo – RS
Outubro/2015
TAINAR SALVIA DE OLIVEIRA
PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS
 PROINTER II 
Atividade prática supervisionada apresentada como requisito de avaliação na disciplina de Recursos Humanos, no Curso de Tecnologia de Recursos Humanos da Universidade/Faculdade, sob a orientação da Prof.(a) Laura Patrícia.
Novo Hamburgo – RS
outubro/2015
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO
	
Este trabalho demonstra a elaboração de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) em uma empresa no ramo alimentício. Foi realizado uma análise de campo com um sócios proprietário para o levantamento das informações aqui expostas. A empresa não demonstrou nenhuma resistência quanto o assunto, já adquirindo visão e preocupação com o meio ambiente.
Será demonstrado o processo para SGA que será inserido na empresa.
RELATÓRIO
APRESENTAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO 
 Com a crescente preocupação em preservar o meio ambiente e encontrar a melhor qualidade dos alimentos faz com que principalmente a indústria alimentícia busque ferramentas que tragam garantia de crescimento sustentável, junto com economia financeira à não agressão ao meio ambiente.
Um mecanismo importante é o Sistema de Gestão Ambiental (SGA) cuja a principal função é garantir que a organização exerça controle sobre possíveis danos ambientais ocorridos, em todas as etapas do processo de produção.Com leis ambientais cada vez mais rigorosas, a indústria de Alimentos não terá alternativa que não seja aderir às mudanças. Empresas como Dia Brasil Sociedade Ltda, terão o SGA ao seu favor, seja nas vendas, na imagem da empresa e do produto, uma vez que o consumidor receberá o produto final fabricado rigorosamente de acordo com as determinações da legislação ambiental, sem degradar o meio ambiente.
DESCRIÇÃO DA SITUAÇÃO PESQUISADA
A implantação de um SGA na empresa Dia Brasil Sociedade Ltda,deverá ocorrer em etapas e seguirá determinações das leis federais, estaduais e municipais.
De acordo com a necessidade de adaptação às novas normas ambientais, houve um análise de como funciona os setores, sendo dividida em cinco etapas:
Etapa 1- comprometimento e definição da política ambiental da indústria;
Etapa 2- elaboração de plano de ação;
Etapa 3- implantação do SGA;
Etapa 4- avaliação peródica;
Etapa 5- revisão do SGA;
ASPECTOS DA VIABILIDADE PARA SGA 
O SGA é uma ferramenta utilizada pela organização para ter controle sobre as suas atividades, que se refere à organização ambiental. É um meio de garantir que os produtos e serviços sejam ecologicamente corretos.
Uma vez implantado, POP’s) fazendo corretamente a implantação do SGA, seguindo as cinco etapas anteriormente previstas.
As vantagens na implantação de um SGA, seja na diminuição dos custos, redução dos danos ambientais, aumento da produtividade, melhoria na competitividade, melhoria da imagem da organização.
LEVANTAMENTO DE CAMPO
Roteiro de Trabalho – Levantamento de Campo
Nome do Negócio:
Dia Brasil Sociedade Ltda.
 - Razão para a escolha do nome. 
O nome foi dado através de sugestão familiar.
- Nome e qualificação do proprietário.
Eli Rodrigues-Formada em Administração de empresas.
- Lista detalhada dos pontos fortes e fracos da organização. 
	PONTOS FORTES
	PONTOS FRACOS
	Responsabilidade e eficiência;
	Concorrência;
	Busca pela qualidade;
	
- Breve histórico. 
Empresa de supermercado, em 2001 teve seu primeiro mercado aberto, marca própria mais vendida no Brasil. 
- Fundamentos da organização: Missão, Visão, Objetivos, Valores e Princípios. 
	
MISSÃO
	Oferecer aos clientes soluções para suas necessidades de alimentação e produtos de grande consumo, mantendo um compromisso único no mercado com a qualidade e o preço.
	VISÃO
	Fidelizar clientes;
	OBJETIVOS
	Ser reconhecido pela qualidade e preço baixo;
	VALORES
	Eficácia, iniciativa, Respeito, equipe e cliente;
	PRINCÍPIOS
	Sobressair nas soluções e serviços;
- Fatores críticos (ou chave) de sucesso. 
Eficácia na propaganda;
 Eficácia na distribuição de produtos;
 Capacidade de inovação dos produtos;
2. Produto/Serviço: 
- Nome: 
Alimentício, limpeza, higiene e beleza, bebidas, entre outros
- Tecnologia de produção. 
Maquinas de fazer pão, Sistema tef, refrigeradores.
- Fonte de tecnologia. 
- Matérias-primas necessárias à produção/prestação do serviço: 
Alimentos, produtos de limpeza, produtos de higiene, bebidas.
- Infraestrutura e instalações. 
A empresa possui 700 m²
Área de expedição;
Estoque;
Refeitório;
Área verde;
Sala de Administração;
Sala da Gerencia.
Conta com 4 caixas, 50 funcionários.
- Localização. 
A empresa está localizada na Rua Odon Cavalcante, 288. Bairro Canudos, na cidade de Novo Hamburgo.
- Máquinas e equipamentos necessários.
Forno, balança, freezer.
- Máquinas administrativas (computador, servidor, entre outras). 
Em cada caixa tem um computador e as máquinas de cartões. No setor administrativo conta com um computador, uma tela de câmeras e três telefones.
- Habilidades (mão de obra). 
Parte da mão de obra conta com a ajuda dos funcionários, onde tem como chave as máquinas de ultima geração.
- Fluxo do Processo de Produção. 
Fonte: Elaborado pelo autor.
3. Política Ambiental:
 ̵ Qual ou como é o processo produtivo em relação à questão ambiental?
A empresa busca contribuir com a questão ambiental utilizando a reciclagem de materiais, desenvolvimento de processos, tratamento de resíduos, entre outros.
 ̵ Há consciência ambiental? Há padrões ambientais?
Sim. Os resíduos produzidos recebem destinação adequada. Primeiro os materiais são separados e depois vão para descarte, a empresa possui parceria com algumas empresas de reciclagem, principalmente para vidros, metais, plásticos e papéis. 
̵ Qual o nível de capacidade do pessoal?
Toda a equipe possuí capacidade e respeito mútuo. 
 ̵ Há resíduos provenientes da produção?
O reaproveitamento das matérias prima se tornou obrigatória dentro da organização, plantio de flores, gramado e horta para o consumo dos funcionários.
 ̵ Há capacidade de P&D (Pesquisa e Desenvolvimento)?
A empresa é totalmente aberta à dicas e sugestões lançadas pro seus colaboradores.
4.Quais são os principais e maiores Clientes de Produto/Serviço?
Os principais e maiores clientes deste produto produzidos são o público em geral. 
5.Sondagem Ambiental
Após a pesquisa realizada, foi possível identificar as ameaças e oportunidades, bem como potencialidades e fraquezas que serão listadas abaixo;
CONSIDERAÇÕES FINAIS
A implantação de um SGA na Empresa Dia Brasil Sociedade Ltda., é de fundamental importância, não só para a adequação às exigências da legislação ambiental, como também para alcançar melhorias na linha de produção, reduzindo o desperdício, obter maior competitividade, maior lucratividade e a melhoria da imagem perante a sociedade.
 
REFERÊNCIAS
PEREIRA. Quênia Cristina Lemes.Estudo Dirigido. Curso Gestão de Recursos Humanos-cargos & salários. Faculdade Politécnica, 2009.