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1a Questão (Ref.: 201504759219) Pontos: 0,1 / 0,1 A osmolaridade é a relação entre soluto e solvente. Quanto maior a osmolaridade da dieta enteral, mais chance de complicações gastrointestinais. Focando na carga osmótica da dieta enteral, pode-se afirmar: Dieta hipertônica moderada é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa de 350-550 mOsm/ L Dieta hipertônica leve é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa de 550 - 750 mOsm/ L Dieta hipertônica moderada é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa > 850 mOsm/ L Dieta isotônica é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa de 350 - 550 mOsm/ L Certo Dieta hipertônica leve é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa de 350 - 550 mOsm/ L Código de referência da questão.2a Questão (Ref.: 201505670331) Pontos: 0,1 / 0,1 (INCA,2009/ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA) O hormônio cuja secreção é diretamente proporcional ao aumento de células adiposas é: Grelina Tiroxina Hormônio do crescimento Triiodotironina Certo Leptina Código de referência da questão.3a Questão (Ref.: 201504759135) Pontos: 0,1 / 0,1 Resíduos alimentares são produtos alimentares não digeridos e/ou não absorvidos, bem como produtos bacterianos e metabólicos. É correto afirmar: Certo A dieta líquida restrita é praticamente isenta de resíduo. Não existe relação entre o teor de fibras e de resíduo da dieta. Todas as afirmativas anteriores estão corretas. Para controlar o teor de resíduo da alimentação deve-se excluir a oferta de leites e derivados e da fibra solúvel. Há necessidade de controlar o resíduo alimentar de todos os pacientes hospitalizados. Código de referência da questão.4a Questão (Ref.: 201504762662) Pontos: 0,1 / 0,1 A prática da Terapia de Nutrição Enteral é uma realidade atual para indivíduos hospitalizados desnutridos. Considera-se correto: Um paciente que esteja recebendo uma dieta enteral com densidade calórica de 1,3 e 1500 mL recebe um aporte calórico de 1750 kcal/dia. A via de acesso da TNE, com sonda posicionada: nasogástrica é uma prática comum, principalmente entre os idosos. Todas as afirmativas acima estão corretas. O volume da nutrição enteral de um indivíduo com PA=59 kg e IMC=18 kg/ m2 deve ser de 1800 mL, considerando uma densidade calórica de 1,0. Certo Pode-se dizer que quando o paciente recebe suplemento nutricional oral, também está em terapia de nutrição enteral. Código de referência da questão.5a Questão (Ref.: 201504759240) Pontos: 0,1 / 0,1 O binômio tempo x temperatura também deve ser controlado no momento da administração da dieta enteral. A administração da nutrição enteral deverá ser planejada de uma maneira tal que cada frasco contendo a dieta enteral manipulada não fique exposto por mais do que: 12-16 horas 10-12 horas 18-24 horas Certo 4-6 horas 1-2 horas
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