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Fundação Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC Centro de Educação Superior do Alto Vale do Itajaí – CEAVI Departamento de Engenharia Sanitária Acadêmico: Carlos Eduardo Lach Professora: Dra. Daiane Paula Cunha de Quadros Química Orgânica 2017/1 ATIVIDADE: ISOMERIA 1. O que são isômeros constitucionais e estereoisômeros? R: CONSTITUCIONAIS: São isômeros que diferem na posição em que seus átomos estão conectados entre si. EX: ESTEREOISÔMERO: São compostos que possuem a mesma sequência de ligações covalentes e diferem na disposição de seus átomos no espaço. EX: 2. Existem 5 tipos de isômeros constitucionais (isomeria plana). Explique cada uma dessas isomerias e cite um exemplo de cada tipo de isomeria constitucional. R: ISOMERIA DE CADEIA: Isômeros com cadeias diferentes. Esses isômeros diferem entre si pelo fato de a cadeia aumentar ou diminuir, havendo uma compensação na quantidade e tamanho das ramificações. Exemplo: ISOMERIA DE POSIÇÃO: Isômeros têm a mesma cadeia carbônica, mas diferem pela posição de ramificações ou de ligações duplas ou triplas. Exemplo: ISOMERIA DE COMPENSAÇÃO: Isômeros diferem pela posição de um heteroátomo na cadeia carbônica. Exemplo: N = hetereoátomo ISOMERIA DE FUNÇÃO: Os isômeros pertencem a funções químicas diferentes. Exemplo: TAUTOMERIA: É o caso particular de isomeria funcional em que os dois isômeros ficam em equilíbrio químico dinâmico. Exemplo: 3. Quando um carbono é considerado assimétrico ou quiral? R: Um carbono é considerado assimétrico, quando ele estiver ligado a quatro grupos diferentes, e os únicos que possuem essa característica são os carbonos hibridizados em sp3. Também apresentam geometria molecular tetraédrica. EX: 4. O que significa centro de quiralidade com configuração R ou configuração S nas moléculas orgânicas? R: O sistema R e S foi desenvolvido para definir um arranjo espacial dos átomos ou grupos ao redor do carbono assimétrico. 5. Atribua prioridade (para configuração R ou S) aos seguintes conjuntos de substituintes: a) –H, –OH, –CH2CH3, –CH2CH2OH R: –OH> –CH2CH2OH> –CH2CH3> –H b) –CO2H, –CO2CH3, –CH2OH, –OH R: –OH> –CO2CH3> –CO2H> –CH2OH c) –CN, –CH2NH2, –CH2NHCH3, –NH2 R: –NH2> –CN> –CH2NHCH3> –CH2NH2 d) –SH, –CH2SCH3, –CH3, –SSCH3 R: –SSCH3> –SH> –CH2SCH3> –CH3 6. Oriente cada um dos seguintes grupos, de maneira que o grupo de mais baixa prioridade esteja situado na parte posterior da molécula e, então, atribua a configuração R ou S para cada molécula e diga por que ela receberam esse prefixo R ou S na frente de seu nome. a) b) c) Gliceraldeído Alanina Ácido lático R: As moléculas receberam essas configurações (R, S), devido a prioridade de cada átomo constituinte da molécula, consequentemente, o “prioritário” será sempre o de maior número atômico, e o posterior de menor número atômico. 7. O que são substâncias opticamente ativas? Qual é a vantagem de muitos de nossos alimentos serem formados por substâncias quirais? O que pode acontecer devido à ingestão de isômeros ópticos não compatíveis com nosso organismo? (leia o pdf para auxiliar na resposta). R: SUBSTÂNCIA OPTICAMENTE ATIVA: É um estereoisômero capaz de mudar o plano da polarização da luz. As substâncias quirais podem ser metabolizadas com mais facilidade pelas enzimas, devido a assimetria dos átomos da molécula. Um caso muito comentado na questão de isômeros não compatíveis com nosso organismo, são as substâncias quirais, provocados pela talidomida, medicamento lançado na Europa em 1960, como tranquilizante e sonífero. Várias gestantes que utilizaram este medicamento, tiveram bebês com mãos, braços, pés e pernas atrofiadas. 8. Quantos isômeros ópticos e misturas racêmicas diferentes podem ser formados de um composto com n carbonos assimétricos diferentes entre si? R: Tendo 2, 5, 6.......n carbonos assimétricos diferentes, teremos 22, 25, 26.........2n isômeros ópticos diferentes entre si e, com isso, 2n/2 = 2n-1 misturas racêmicas diferentes entre si. 9. Que tipos de compostos podem apresentar isomeria óptica sem carbono assimétrico? R: Compostos Alênicos e Compostos Cíclicos. 10. Observe o 2-metilbutano. Olhando ao longo da ligação C2-C3 (ligação entre o carbono 2 e o carbono 3), faça: a) faça o desenho de uma projeção de Newman da conformação mais estável deste composto (anti). R: b) faça o desenho da projeção de Newman da conformação menos estável deste composto (eclipsada). R: c) Considerando que uma interação eclipsada CH3—CH3 custa 11 kJ mol-1 e que uma interação gauche custa 3,8 kJ mol -1, faça uma projeção de energia para as formas gauche e eclipsada deste composto. R:
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