nutrie dietetica avaliando2

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1a Questão (Ref.:201702985526)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A quantidade de lipídeos, em gramas, contida numa dieta de 2200 calorias, com 331 g de carboidratos e 66 g de proteínas é de:
		
	
	60g
	 
	68g
	
	66g
	
	55g
	
	72g
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201703517130)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	Qual a conclusão que você, como nutricionits do ambulatório do adolescente, chegaria com relação à anamnese alimentar de uma adolescente do sexo feminino de 16 anos que consome 2.500kcal, sendo 35% de lipídio, 125 de proteína e, ainda 8mg de ferro, 44g de vitamina C e 10% de ácido graxo saturado.
		
	
	Ingestão elevada de ácido graxo saturado
	 
	Ingestão adequada de ferro
	 
	Ingestão adequada de lipidio
	
	Ingestão aumentada de proteína
	
	Ingestão adequada de vitamina c
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201703430554)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, existem dez passos considerados essenciais para uma alimentação adequada e saudável. Assinale a alternativa que contempla alguns dos passos desta lista: I. Fazer de alimentos in natura ou minimamente processados a base da alimentação. II. Limitar o consumo de alimentos processados. III. Utilizar óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos, e criar preparações culinárias. IV. Fazer atividade física regular. V. Dar preferência, quando fora de casa, a locais que servem refeições feitas na hora.
		
	
	Todas as alternativas estão corretas.
	 
	Apenas as alternativas I, II e III estão corretas.
	 
	Apenas as alternativas I, II, III e V estão corretas.
	
	Apenas as alternativas II, III, IV estão corretas.
	
	Apenas I e II estão corretas
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201703511161)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O planejamento da alimentação saudável não consiste somente na enumeração de um conjunto de quantidades de nutrientes, devendo também cumprir certas exigências, tais como o equilíbrio e adequação de nutrientes que compõem o plano alimentar. Nesse sentido, considere as afirmativas:
1. Pedro Escudeiro, nutrólogo argentino, em 1938, postulou as leis fundamentais da alimentação, seguidas até os dias de hoje.
2. A quantidade de alimentos deve ser suficiente para cobrir as exigências energéticas e manter em equilíbrio o seu balanço.
3. O plano alimentar só é completo quando todos os nutrientes são incluídos nas quantidades recomendadas para cada um deles.
4. As quantidades de nutrientes da dieta devem guardar uma relação de proporção entre si.
Assinale a alternativa correta.
		
	
	Somente as afirmativas 1, 2 e 4 são verdadeiras.
	 
	As afirmativas 1, 2, 3 e 4 são verdadeiras.
	
	Somente as afirmativas 1 e 3 são verdadeiras.
	
	Somente as afirmativas 3 e 4 são verdadeiras.
	
	Somente a afirmativa 2 é verdadeira.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201703384690)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Marque a alternativa que contém apenas afirmativas corretas: I ¿ O valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supra a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida é a AI (Ingestão adequada). II ¿ O nível de ingestão dietética diária que é suficiente para atender as necessidades de um nutriente de praticamente todos (97 a 98%) os indivíduos é a RDA (Ingestão dietética recomendada). III ¿ O valor mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente que aparentemente não oferece nenhum efeito adverso à saúde em quase todos os indivíduos de um estágio de vida ou gênero é a UL (limite superior tolerável) IV ¿ O limite superior tolerável (UL) é um nível de ingestão recomendado.
		
	
	II e IV.
	
	II, II e IV
	 
	II e III
	
	I, II, III e IV
	
	I, II e IV