AVALIANDO APRENDIZADO BIOQUIMICA 1

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1a Questão (Ref.:201805097513)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	(UEPB) Alguns invertebrados marinhos são usados na culinária humana em várias culturas no mundo todo, são os conhecidos frutos do mar. Além de apresentarem sabor peculiar, são indicados para se compor uma dieta saudável. As ostras, por exemplo, são ótimas fontes de vitamina B12. Quanto aos oligoelementos, além da grande quantidade de zinco, as ostras são boas fontes de cobre, ferro, potássio e selênio. Sobre os oligoelementos encontrados nos alimentos, é correto afirmar:
		
	 
	Oligoelementos são macrominerais essenciais para os seres vivos, geralmente encontrados em baixa concentração nos organismos, elementares aos processos biológicos por serem fundamentais para a formação de enzimas vitais para determinados processos bioquímicos.
 
	
	Oligoelementos são macrominerais essenciais para os seres vivos, já que só vitaminas não bastam, pois sem esses elementos elas não produzem efeito.
 
	 
	Oligoelementos são elementos químicos essenciais para os seres vivos, geralmente encontrados em baixa concentração nos organismos, mas são essenciais aos processos biológicos, por serem fundamentais para a formação de enzimas vitais para determinados processos bioquímicos.
	
	Oligoelementos são microminerais não essenciais para os seres vivos, apesar de serem encontrados em alta concentração nos organismos, podendo ser essenciais para a formação de enzimas vitais que atuarão no processo bioquímico da digestão, por exemplo.
 
	
	Oligoelementos são elementos químicos não essenciais para os seres vivos, já que são encontrados em baixa concentração nos organismos, desenvolvendo, porém, papel essencial aos processos biológicos, por serem fundamentais para a formação de enzimas vitais durante os processos bioquímicos.
 
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201805100834)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(UFBA-BA) - Os aminoácidos são compostos que apresentam, em sua estrutura, os grupos funcionais:
 
		
	
	c
	
	b
	
	d
	 
	e
	
	a
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201805118853)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Moléculas anfipáticas ou anfifílicas são as que apresentam em sua estrutura:
		
	 
	Uma região polar (com carga elétrica) e uma região apolar (sem carga elétrica).
	
	As duas extremidades moleculares com carga positiva.
	
	Uma região da molécula com carga positiva e outra região com carga negativa.
	
	Duas regiões apolares, não se combinando com a água.
	
	As duas extremidades moleculares com carga negativa.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201805100926)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	As proteínas são substâncias formadas pela união de uma grande quantidade de moléculas denominadas:
		
	
	cerídeos.
	
	bases nitrogenadas.
	 
	aminoácidos.
	
	glicídios.
	
	nucleotídeos.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201805097530)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(UEL-PR) As soluções tampão desempenham um papel importante em muitos processos químicos e biológicos. Por exemplo, o plasma sanguíneo é uma solução tampão eficiente em um meio no qual uma variação maior que 0,2 unidade de pH pode ocasionar a morte. Considere as afirmativas a seguir.
I. A dissolução do ácido em água para a preparação de uma solução tampão apresenta a constante de ionização igual a 1.
II. Um exemplo de solução tampão é aquela que contém uma base fraca e um sal derivado dessa base fraca.
III. Adicionando-se quantidades molares semelhantes de ácido acético e de acetato de sódio à água, obtém-se uma solução tampão.
IV. A solução tampão resiste às variações de pH, quando se adicionam pequenas quantidades de um ácido ou de uma base.
Assinale a alternativa correta.
		
	
	Somente as afirmativas III e IV são corretas.
	
	Somente as afirmativas I e IV são corretas.
	 
	Somente as afirmativas II, III e IV são corretas.
	
	Somente as afirmativas I, II e III são corretas.
	
	Somente as afirmativas I e II são corretas.