Gestão da Qualidade - Aula 1

Prévia do material em texto

Gestão de Qualidade
Prof.: Igor Citty
Prof.: Igor Citty
Qual é o conceito de Gestão de Qualidade?
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Introdução: 
Qualidade como conceito espontâneo e intrínseco a qualquer situação;
Como conceito, conhece-se a qualidade a milênios. Como forma de gerência, só recentemente (inspeção, integração com outras áreas, sucesso do produto);
Competitividade do mercado;
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Introdução: 
Segundo Garvin (2002), pode-se dividir as eras da qualidade nas seguintes classificações:
Inspeção;
Controle Estatístico da Qualidade (CEQ);
Garantia da Qualidade;
Gestão estratégica da Qualidade.
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Evolução: 
Inspeção 
Preocupação básica: Verificação de todo o lote
Visão da Qualidade: Um problema a ser resolvido
- Ênfase: Uniformidade do produto
Métodos: Instrumento de medição
Responsável pela Qualidade: O Departamento de Inspeção
Orientação e abordagem: “Inspeciona” a qualidade
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Evolução: 
Controle Estatístico da Qualidade (controle do processo e amostragem)
Preocupação básica: Controle 
Visão da Qualidade: Um problema a ser resolvido
Ênfase: Uniformidade do produto com menos inspeção
Métodos: Instrumentos e técnicas estatísticas
Responsável pela Qualidade: Os departamentos de produção e engenharia
Orientação e abordagem: “Controla” a qualidade
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Evolução: 
Garantia da Qualidade
Preocupação básica: Coordenação
Visão da Qualidade: Um problema a ser resolvido, mas que seja enfrentado proativamente. A preocupação com a qualidade passou a ser global e holística.
Ênfase: Toda a cadeia de produção, desde o projeto até o mercado e a contribuição de todos os grupos funcionais, especialmente os projetistas, para impedir falhas de qualidade.
Métodos: Programas e Sistemas
Responsável pela Qualidade: Todos os departamentos, embora a alta gerência só se envolva perifericamente com o projeto, o planejamento e a execução das políticas da qualidade
Orientação e abordagem: “Constrói” a qualidade
Prof.: Igor Citty
O que era garantia da qualidade?
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Evolução: 
Garantia da Qualidade
Custos da qualidade;
Controle total da qualidade;
Engenharia de confiabilidade;
Zero defeito: fazer certo na primeira vez.
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Evolução: 
Gerenciamento Estratégico da Qualidade 
Preocupação básica: Impacto estratégico
Visão da Qualidade: Uma oportunidade de concorrência
Ênfase: As necessidades de mercado e do consumidor
Métodos: Planejamento estratégico, estabelecimento de objetivos e a mobilização da organização
Responsável pela Qualidade: Todos na empresa, com a alta gerência exercendo forte liderança
Orientação e abordagem: “Gerencia” a qualidade.
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
O Sucesso
Total Parceria
com Clientes e
Fornecedores
A Qualidade 
nos Métodos 
de Gestão
Perícia
Individual
Estreito 
Contato com
o Cliente
Garantia da 
Qualidade nos
 Posto de Trabalho 
Amplo Contato 
com Clientes e
Fornecedores
Pouco Contato
 com Clientes e 
Fornecedores
Controle de
Qualidade/ 
Inspeção
Modelo
Atual
Linha
de
 Montagem
Artesão
O Futuro*
Prof.: Igor Citty
Onde está a qualidade nos dias atuais?
Prof.: Igor Citty
 
Input
Output
Transformação
Feedback
Qualidade
Gestão de Qualidade
Século XXI: 
Prof.: Igor Citty
Enfim, o que é qualidade, segundo as linhas de pensamentos?
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Pensamentos: 
“Um produto ou serviço de qualidade é aquele que atende perfeitamente, de forma confiável, de forma acessível, de forma segura e no tempo certo às necessidades do cliente” (Falconi)
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Pensamentos: 
Deming – Satisfação por um preço acessível
Juran – Adequação ao uso
Crosby – Conformidade – Zero Defeito
Ishikawa – Garantia da qualidade com foco no cliente – Qualidade em primeiro lugar
Feigenbaum: filosofia de gestão e um compromisso com a excelência.
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Deming: 
Considerado no Japão o “pai” do controle da qualidade, enfatiza a necessidade dos métodos estatísticos, participação, educação e proposta de melhoria contínua;
Controle Estatístico de Processo (CEP) para análise de processos de trabalho;
Solução de problema, por meio do ciclo PDCA;
O enfoque de Deming está no controle e melhoria dos processos. Não é apresentada uma metodologia para a implementação da qualidade nas empresas. 
“Se sua companhia faz produtos ruins, a culpa é da alta administração e de mais ninguém".
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Deming: 
Os 14 princípios gerenciais de Deming são detalhados a seguir: 
Estabeleça a constância de propósito na melhoria contínua de produtos e serviços. Defina um plano para a empresa se tornar competitiva e permanecer no negócio. 
Adote a nova filosofia: está-se em uma nova era econômica. Não se pode mais conviver com atrasos, erros, materiais defeituosos e mão de obra inadequada, como se isso fosse inevitável. 
Termine com a dependência da inspeção em massa. Use evidências estatísticas de que a qualidade é uma decorrência natural do processo de produção (qualidade se faz na produção). 
Cesse a prática de selecionar fornecedores apenas pelo menor preço. Use as evidências significativas de qualidade ao lado do preço. Elimine os fornecedores que não apresentam estatística de qualidade. 
Encontre os problemas. Descubra suas causas. Melhore constantemente o sistema de produção e serviço, identifique quais falhas podem ser corrigidas no local de trabalho e quais as que são próprias do sistema produtivo, exigindo a atenção da administração. 
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Deming: 
6. Introduza métodos modernos de treinamento no trabalho. Muitos treinamentos são possíveis dentro do próprio local de trabalho. 
7. Introduza métodos modernos de supervisão. Treinamento e supervisão são parte do sistema produtivo e de responsabilidade da administração. A responsabilidade dos supervisores deve ser alterada para se produzir qualidade e não quantidade. Com isso, a melhoria do produto ocorrerá automaticamente, e a produtividade virá de forma compensadora. Institua liderança. 
8. Afaste o medo para que todos possam trabalhar eficientemente pela empresa.
9. Elimine as barreiras entre os departamentos. O pessoal dos departamentos de Pesquisa, Projeto, Vendas e Produção deve trabalhar como uma única equipe para prevenir os problemas de produção. 
10 . Elimine cartazes e rótulos que apenas exigem maiores níveis de produtividade para os trabalhadores. 
 
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Deming: 
11. Elimine padrões de trabalho que prescrevam cotas numéricas. Crie padrões que promovam a qualidade. 
12. Remova as barreiras que não permitem ao empregado o direito de ter orgulho do seu trabalho. Institua um amplo programa de educação e treinamento para todos os empregados, incluindo a administração. 
13. Introduza um amplo programa para reciclar a todos em novos conhecimentos e novas técnicas. Os empregados devem ter reciclagens para que se atualizem com mudanças, estilo, materiais, métodos e novas máquinas. 
14. Crie uma estrutura na alta administração, para garantir num esforço cotidiano, a aplicação dos treze pontos anteriores. A transformação é tarefa de todos. 
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Juran: 
Para Juran a gestão da Qualidade tem 3 pontos fundamentais (trilogia da qualidade): 
A melhoria da qualidade: busca aperfeiçoar o patamar de desempenho atual para os novos níveis, tornando a empresa mais competitiva (gestores).
O planejamentoda qualidade: estabelece os objetivos de desempenho e o plano de ação para atingi-los.
 
O controle da qualidade: avalia o desempenho operacional, compara com os objetivos e atua no processo, quando os resultados desviarem do desejado. 
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Crosby: 
Aproveitou as noções de custo, propostas por Juran, mas com ênfase em fazer certo na primeira vez;
Baseado na prevenção, lançou o Programa Zero Defeito;
Define 14 pontos prioritários:
Obter o compromisso da alta direção com a qualidade;
 Instalar equipes de aperfeiçoamento da qualidade em todos os setores;
Mensurar a qualidade na organização por meio de indicadores de qualidade, que devem indicar as necessidades de melhoria;
Levantar os custos da Não qualidade;
Disseminar nos funcionários a importância da qualidade nos produtos e serviços;
Implantar o sistema de ação corretiva;
Planejar o programa zero defeito
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Crosby: 
Treinar os inspetores e demais responsáveis;
Instaurar o dia do Zero defeito;
Estabelecer os objetivos a serem alcançados;
Eliminar as causas dos erros;
Reconhecer publicamente os que atingem os objetivos e não realizar a premiação financeira
Instalar os círculos de qualidade para monitorar o processo;
Realizar repetidamente os listados anteriormente
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Feigenbaum: 
Primeiro a utilizar o conceito de TQC (Total Quality Control)
TQC deve focalizar todo o ciclo produtivo, da concepção do produto até o serviço ao cliente
O TQC visa a satisfação do consumidor.
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Feigenbaum: 
Expedição
Inspeção e testes
Instalação serviços pós-venda
Engenharia de Produto
Compras
Engenharia de manufatura
Supervisão da Manufatura
Ciclo
Prof.: Igor Citty
Gestão de Qualidade
Ishikawa: 
Círculos de Controle de Qualidade (CCQ);
Enfatizou os aspectos humanos;
Diagrama de Causa/Efeito (Espinha de Peixe);
Cada elemento na empresa tem que estudar, praticar e participar do controle da qualidade
O TQC é dirigido para a melhoria contínua
O controle da qualidade inicia e termina com a educação
Satisfação do cliente interno e externo
Prof.: Igor Citty
Bacharel em Engenharia de Produção
Especialista em Gestão de Logística