BIOQUÍMICA

Prévia do material em texto

ATP energia 
		
	
		1.
		Trata-se de um conjunto de substâncias presentes nas cristas da membrana interna da mitocôndria, onde ocorrem reações de óxido redução, fornecendo a energia necessária para a síntese do ATP, ocorrendo também a formação de H2O. Composta por: Quatro complexos protéicos I a IV; e duas moléculas conectoras móveis, a coenzima Q (ubiquinona) e o Citocromo C (Cyt c). O texto aborda uma etapa do metabolismo celular denominada de:
	
	
	
	fermentação lática.
	
	
	cadeia respiratória.
	
	
	fermentação alcoólica.
	
	
	glicólise.
	
	
	ciclo de Krebs.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		2.
		Observe o esquema. Ele mostra as etapas da degradação da glicose para obtenção de energia.
Os números 1, 2, 3 e 4 correspondem,respectivamente,a:
	
	
	
	glicólise, ciclo de Krebs, fermentação, cadeia respiratória.
	
	
	fermentação, glicólise, ciclo de Krebs, cadeia respiratória.
	
	
	fermentação, glicólise, cadeia respiratória, ciclo de Krebs.
	
	
	glicólise, fermentação, ciclo de Krebs, cadeia respiratória.
	
	
	glicólise, fermentação, cadeia respiratória, ciclo de Krebs.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		3.
		Com relação aos processos de respiração e fermentação nos organismos vivos, pode-se afirmar que:
	
	
	
	na respiração anaeróbica não ocorre produção de ATP
	
	
	a respiração aeróbica produz menos ATP do que a fermentação
	
	
	através de ambos os processos ocorre produção de glicose
	
	
	em ambos os processos ocorre formação de ácido pirúvico
	
	
	na respiração aeróbica não ocorre produção de ATP
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		4.
		O Ciclo de Krebs é a segunda etapa da respiração celular apresentando algumas funções, dentre elas podemos citar:
	
	
	
	Produção de glicose
	
	
	Produção de citrato
	
	
	Produção de oxigênio
	
	
	Produção de grande quantidade de ATP
	
	
	Produção de grande quantidade de coenzimas reduzidas na forma de NADH e FADH2
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		5.
		O processo que ocorre nas cristas da membrana interna da mitocôndria, onde ocorrem reações de óxido redução, fornecendo a energia necessária para a síntese do ATP, ocorrendo também a formação de H2O é conhecido como:
	
	
	
	cosforilação oxidativa
	
	
	ciclo de krebs
	
	
	glicólise
	
	
	glicogênese
	
	
	cadeia respiratória
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		6.
		Na glicólise, para que a glicose possa ser utilizada para iniciar as reações químicas, ela precisa sofrer uma fosforilação no carbono 6, gerando a produção de glicose 6-fosfato. Esse processo tem como função:
	
	
	
	Degradar a glicose em galactose
	
	
	Impedir a saída de glicose da célula
	
	
	Favorecer a saída de glicose da célula
	
	
	Ativar a enzima que fosforila a glicose
	
	
	Ativar a glicose na célula
	
	
	
	
		
	
		7.
		Os produtos finais da fermentação alcoólica e da fermentação láctica diferem em função das reações que ocorrem a partir do ácido pirúvico. A fermentação alcoólica é realizada por diversas células, sendo aplicada na indústria de produção do álcool. No caso da indústria de panificação, qual o produto que interessa?
	
	
	
	ácido pirúvico
	
	
	etanol
	
	
	ácido lático
	
	
	gás carbônico
	
	
	oxigênio
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		8.
		Se um músculo da perna de uma rã for dissecado e mantido em uma solução isotônica em recipiente hermeticamente fechado, o músculo é capaz de se contrair algumas vezes quando estimulado, mas logo deixa de responder aos estímulos. No entanto, se a solução for arejada, o músculo readquire a capacidade de se contrair quando estimulado. A explicação para o fenômeno é que o ar fornece o gás:
	
	
	
	Dióxio de carbono, necessário à respiração celular da qual provém a energia para a síntese dos miofilamentos.
	
	
	Oxigênio, necessário à respiração celular da qual provém a energia para a contração.
	
	
	Oxigênio, necessário à oxidação da miosina e da actina que se unem na contração.
	
	
	Nitrogênio, necessário à síntese dos aminoácidos componentes da miosina.
	
	
	Nitrogênio, necessário à transmissão do impulso nervoso ao músculo.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
		
	
		1.
		Um dos principais objetivos da via das pentoses é:
	
	
	
	Produzir coenzimas reduzidas como NADH
	
	
	Produzir glicose
	
	
	Produzir NADPH
	
	
	Produzir ATP
	
	
	Produzir ribose
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		2.
		As lipoproteínas são moléculas de grande importância para o transporte de lipídeos na corrente sanguínea e atualmente são muito estudadas em exames laboratoriais. Sabe-se que o desenvolvimento de uma condição patológica conhecida como aterosclerose, está relacionada ao aumento no sangue da lipoproteína denominada:
	
	
	
	QUILOMÍCRON
	
	
	IDL
	
	
	LDL
	
	
	HDL
	
	
	VLDL
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		3.
		As lipoproteínas são moléculas constituídas pela união entre apoproteínas e lipídeos, e são de extrema importância para o transporte de lipídeos no plasma sanguíneo. São classificadas predominantemente, de acordo com a densidade em: quilomícrons, VLDL, LDL e HDL. Sobre as lipoproteínas, analise as afirmativas abaixo e marque a opção correta:
	
	
	
	HDL são lipoproteínas de eliminação de colesterol, sendo vulgarmente conhecidas como bom colesterol, pois apresentam densidade alta pela menor concentração lipídica presente em sua molécula.
	
	
	Quilomícrons e VLDL são reconhecidos no meio médico como moléculas protetoras do coração, já que apresentam um grande diâmetro, impedindo que haja o depósito de LDL na parede dos vasos sanguíneos.
	
	
	Os quilomícrons são lipoproteínas que apresentam maior densidade, uma vez que representam a principal forma de transporte dos lipídeos oriundos da dieta.
	
	
	LDL são lipoproteínas envolvidas na patogênese da aterosclerose, uma vez que são constituídas exclusivamente por apoproteínas e triglicerídeos.
	
	
	Em períodos de jejum prolongado, a enzima lipase hormônio sensível, é responsável pela ativação da lipólise no tecido adiposo, o que acarreta uma menor distribuição sanguínea de triglicerídeos, diminuindo os níveis de VLDL.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		4.
		Os polissacarídeos são compostos macromoleculares, formados pela união de muitos monossacarídeos, ou também denominados como açúcares simples. Os açúcares complexos, são nutrientes de origem vegetal e, no homem, apresentam-se como substância de reserva na forma de:
	
	
	
	queratina
	
	
	glicogênio
	
	
	amido
	
	
	quitina
	
	
	celulose
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		5.
		As biomoléculas orgânicas são as moléculas que possuem na sua estrutura química átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio fazendo parte, desta forma, dos componentes orgânicos da célula. Assinale a opção que apresenta apenas as biomoléculas orgânicas que possuem importante função energética:
	
	
	
	carboidratos e lipídios.
	
	
	carboidratos e água.
	
	
	proteínas e cálcio.
	
	
	ferro e zinco.
	
	
	lipídios e ácido fólico.
	
	Gabarito Coment.6.
		É a reserva energética de carboidratos em fungos e animais. Nos seres humanos é armazenado no fígado e músculos estando sob a influência dos hormônios reguladores da glicemia. A molécula destacada no parágrafo é denominada:
	
	
	
	frutose
	
	
	glicogênio
	
	
	amido
	
	
	maltose
	
	
	glicose
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		7.
		O aumento no consumo de alimentos fontes de carboidratos, principalmente, os cereais integrais, as frutas e as hortaliças é indicado para atletas e indivíduos que praticam exercícios físicos, em quantidades adequadas ao gasto energético, para que aumentem suas reservas de:
	
	
	
	proteína visceral.
	
	
	ferro sérico.
	
	
	cálcio ósseo.
	
	
	triglicerídios no tecido adiposo.
	
	
	glicogênio muscular.
	
	
	
	
		
	
		8.
		Gorduras representam a principal fonte de energia no fígado, nos músculos e nos tecidos humanos em geral. O acido graxo é a fonte intermediaria de energia nos lipídeos. O catabolismo dos ácidos graxos produz ATP. Com relação ao catabolismo de ácidos garxos é INCORRETO afirmar que:
	
	
	
	Para o transporte mitocondrial de ácidos graxos de mais de 10 carbonos a carnitina esta envolvida
	
	
	O aparecimento de corpos cetônicos na urina é um indicativo de uma intensa atividade de catabolismo de ácidos graxos.
	
	
	O catabolismo de lipídeos gera muito menos energia que o de carboidratos.
	
	
	Este processo ocorre na mitocôndria.
	
	
	O processo de catabolismo de ácidos graxos é denominado beta oxidação.
	
	Gabarito Coment.
	
	
		
	
		1.
		Algumas moléculas orgânicas de grande poder energético podem ser sintetizadas a partir do momento metabólico do indivíduo. Como, por exemplo, a síntese de lipídeos, após a alimentação depende da liberação do hormônio:
	
	
	
	glucagon
	
	
	glicina
	
	
	cortisol
	
	
	insulina
	
	
	acetilcolina
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		2.
		A cetogênese é a produção de corpos cetônicos em resposta a níveis elevados de ácidos graxos no fígado em períodos de jejum prolongado ou balanço energético negativo como ocorre com a Diabetes Mellitus descompensada. Os corpos cetônicos não podem ser utilizados pelos (as):
	
	
	
	Células tubulares renais
	
	
	Enterócitos
	
	
	Hemácias
	
	
	Células musculares
	
	
	Neurônios
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		3.
		Os corpos cetônicos são substâncias químicas ácidas e tóxicas que são formadas em pequena quantidade a partir do metabolismo dos ácidos graxos. Quando uma grande quantidade dessas substâncias é formada pode ocorrer a cetoacidose, que se não for corrigida pode levar à morte. Entretanto, em condições fisiológicas, os corpos cetônicos podem desempenhar uma importante função como:
	
	
	
	o estímulo à diurese.
	
	
	o fornecimento de energia para tecidos periféricos.
	
	
	a produção de insulina.
	
	
	a inibição pelo malonil CoA.
	
	
	a conversão em amônia para a excreção urinária.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		4.
		Os carboidratos são os nutrientes energéticos que devem estar presentes em maior quantidade na alimentação humana. Devido a isso, atletas de endurance, como maratonistas e triatletas, devem ser orientados a aumentar o consumo de carboidratos (dieta hiperglicídica) com objetivo de melhorar sua performance através da promoção da:
	
	
	
	glicogênese muscular e hepática.
	
	
	excreção urinária de cálcio.
	
	
	protéolise muscular e visceral.
	
	
	gliconeogênese hepática.
	
	
	glicogenólise muscular e hepática.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		5.
		A integração metabólica representa uma via importante para a manutenção da homeostase orgânica. O metabolismo da glicose é imprescindível para a manutenção do metabolismo dos ácidos graxos e aminoácidos. Dentro desse contexto, qual é a consequência mais grave ao organismo humano que o consumo de dietas da moda para perda de peso, como as hipoglicídicas, pode desencadear?
	
	
	
	Aumento na glicogênese hepática e muscular.
	
	
	Diminuição na diurese e edema.
	
	
	Aumento na formação de corpos cetônicos e acidose metabólica.
	
	
	Aumento na temperatura corporal e halitose ácida.
	
	
	Aumento na síntese protéica e ganho de força muscular.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		6.
		Os lipídeos podem ser classificados quanto a presença de ácido graxo em sua síntese, onde os lipídeos que possuem ácidos graxos em sua composição são saponificáveis, pois reagem com bases formando sabões. Dentre eles, os lipídeos que são constituídos de ácidos graxos mais fosfato são denominados:
	
	
	
	fosfolipídeos
	
	
	esfingolipídeos
	
	
	glicolipídeos
	
	
	cera
	
	
	acilgliceróis
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		7.
		Os lipídeos estruturalmente definidos como sendo constituídos por 3 moléculas de ácidos graxos unidas a uma molécula de glicerol são:
	
	
	
	Triglicerídeos
	
	
	Esfingolipídeos
	
	
	Colesterol
	
	
	Ômega 3
	
	
	Ceras
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		8.
		A gliconeogênese é o processo bioquímico responsável pela produção de glicose a partir de compostos não glicídicos. No organismo humano ocorre principalmente:
	
	
	
	na medula óssea vermelha e em menor proporção nos rins.
	
	
	no fígado e em menor proporção nos rins.
	
	
	no músculo e em menor proporção no fígado.
	
	
	no coração e em menor proporção nos pulmões.
	
	
	na vesícula biliar e em menor proporção no baço.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
		
	
		1.
		Em um indivíduo apresentando severo quadro de insuficiência hepática foi observado laboratorialmente no sangue a diminuição dos níveis de ureia e acúmulo de amônia. Tal condição é denominada clinicamente Encefalopatia hepática e decorre em função do severo dano hepático, comprometendo a realização da seguinte via metabólica:
	
	
	
	Cetogênese
	
	
	Lipogênese
	
	
	Urogênese
	
	
	Transaminação
	
	
	Glicogênese
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		2.
		A urogênese ou ciclo da ureia tem início com duas reações que ocorrem dentro das mitocôndrias e depois ocorrem três reações no citosol dos hepatócitos. As etapas de produção de carbamoil-fosfato e de citrulina ocorrem na matriz mitocondrial dos hepatócitos. A citrulina sintetizada é transportada para o citosol onde ocorre o resto do ciclo. A uréia produzida no fígado é lançada na corrente sanguínea, filtrada nos glomérulos renais e é excretada na urina. Nesse contexto, o objetivo do ciclo da ureia é:
	
	
	
	Transformar a amônia que é tóxica em ureia que será eliminada através da urina.
	
	
	Transformar o ácido úrico que é tóxico em ureia que será eliminada através da urina.
	
	
	Transformar a bilirrubina que é tóxica em ureia que será eliminada através da urina.
	
	
	Transformar a ornitina que é tóxica em ureia que será eliminada através da urina.
	
	
	Transformar a albumina que é tóxica em ureia que será eliminada através da urina.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		3.
		As reações da urogênese ocorrem parte na mitocôndria e parte no citosol do fígado, por dois mecanismos. Indique os respectivos mecanismos.Desaminação oxidativa e desaminação redutiva
	
	
	Transaminação e desaminação redutiva
	
	
	Transaminação e desaminação oxidativa
	
	
	Carboxilação e desaminação redutiva
	
	
	Carboxilação e desaminação oxidativa
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		4.
		João, 63 anos, foi atendido na emergência de um hospital queixando-se de calor, vermelhidão, sensação de peso e aumento do volume do membro inferior direito com dor localizada nas articulações do joelho e do pé. Outras queixas relatadas pelo paciente foram o aumento do peso corporal, cansaço e desânimo. O paciente relatou que é tabagista (12 cigarros por dia), etilista e sedentário. Não tem hábito de fazer o desjejum (café da manhã), na hora do almoço dá preferência às churrascarias. Diariamente consome de 2 a 3 doses de uísque após o trabalho. Os exames complementares revelaram obesidade, hiperglicemia, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, hiperuricemia e hipertensão arterial sistêmica. O diagnóstico foi crise aguda da GOTA. Que achado laboratorial ajudou no diagnóstico da doença do paciente?
	
	
	
	Hipertrigliceridemia.
	
	
	Hiperuricemia.
	
	
	Hipercolesteromia.
	
	
	Hipercolesterolemia.
	
	
	Hiperglicemia.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		5.
		Das condições patológicas citadas abaixo, assinale a única alternativa que pode determinar a diminuição dos níveis sanguíneos de ureia:
	
	
	
	Desidratação
	
	
	Insuficiência Renal
	
	
	Choque
	
	
	Insuficiência hepática
	
	
	Dieta hiperproteica
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		6.
		A regulação do ciclo da uréia pode ser de forma lenta ou rápida. A regulação lenta acontece em duas situações: com uma dieta de teor de proteína muito alto ou em jejum prolongado. No caso da dieta rica em proteínas, o excesso de aminoácidos são oxidados, dando origem a cetoácidos, e os grupos aminos resultam em um aumento na produção de uréia. No caso do jejum prolongado, a degradação das proteínas dos músculos vão ser intensificadas, já que as cadeias carbônicas desses aminoácidos vão ser utilizadas na neoglicogênese; e a eliminação dos grupos aminos restantes vai aumentar a excreção de uréia. Portanto nas duas situações vai ocorrer um aumento da síntese de enzimas do ciclo da uréia e carbamoilfosfato sintetase. A regulação rápida, também chamada de alostérica, ocorre quando a carbamoilfosfato sintetase é estimulada por N-acetilglutamato, que é um composto produzido a partir de glutamato e acetil-coa. Esta reação é catalisada pela N-acetilglutamato sintase, que é ativada por arginina (que é um intermediário do ciclo da uréia). Portanto se a produção de uréia não conseguir eliminar toda a amônia produzida pela oxidação de aminoácidos, vai haver o acúmulo de arginina. Em relação ao texto, o acúmulo de arginina poderá provocar:
	
	
	
	Um decréscimo da concentração de N-acetilglutamato, acarretando a estimulação da carbamoilfosfato sintetase, essa enzima vai fornecer um dos substrato do ciclo da uréia. Assim a arginina vai adequar a velocidade de formação de amônia à sua conversão em uréia.
	
	
	um aumento da concentração de N-acetilglutamato, molécula esta que então vai estimular a carbamoilfosfato sintetase, essa enzima vai fornecer um dos substrato do ciclo da uréia. Assim a arginina vai adequar a velocidade de formação de amônia à sua conversão em uréia.
	
	
	um aumento da concentração de N-acetilglutamato, acarretando a estimulação da carbamoilfosfato desidrogenase, essa enzima vai fornecer um dos substrato do ciclo da uréia. Assim a arginina vai adequar a velocidade de formação de amônia à sua conversão em urato.
	
	
	um decréscimo da concentração de N-acetilaspartato, acarretando a inibição da carbamoilfosfato sintetase, essa enzima vai fornecer um dos substrato do ciclo da uréia. Assim a arginina não vai adequar a velocidade de formação de amônia à sua conversão em uréia.
	
	
	um aumento da concentração de N-acetilaspartato o qual vai estimular a carbamoilfosfato sintetase, essa enzima vai fornecer um dos substrato do ciclo da uréia. Assim a arginina vai adequar a velocidade de formação de amônia à sua conversão em uréia.
	
	
	
	
		
	
		7.
		A função primária do rim é a formação da urina. Durante este processo os rins exercem uma série de funções que auxiliam na manutenção da integridade fisiológica do fluido extracelular. O acúmulo de ureia no sangue, provocado pela deficiência na função de filtração dos rins, pode causar alterações em diversos órgãos, denominado:
	
	
	
	Urogênese
	
	
	Urina
	
	
	Urinálise
	
	
	Uremia
	
	
	Ureia
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		8.
		A amônia vai ser convertida em uréia, nas mitocôndrias dos hepatócitos. Este ciclo foi descoberto em 1932, por Hans Krebs. A produção de uréia é o destino de grande parte da amônia que enviada ao fígado e ocorre quase sempre nele. O processo supracitado é:
	
	
	
	Glicogenólise
	
	
	Transaminação
	
	
	Gliconeogênese
	
	
	Ciclo de Cori
	
	
	Ciclo da uréia
	
	Gabarito Coment.
	
	
		
	
		1.
		Para que uma alimentação seja considerada adequada para a oferta de nutrientes necessários ao metabolismo basal orgânico, é importante fornecer níveis adequados dos seguintes elementos, EXCETO:
	
	
	
	Aminoácidos não-essenciais
	
	
	Glicídeos
	
	
	Minerais
	
	
	Vitaminas
	
	
	Aminoácidos essenciais
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		2.
		Do ponto de vista físico-químico, os organismos vivos são sistemas abertos que, para sobreviver, realizam com o exterior:
	
	
	
	uma constante troca apenas de energia.
	
	
	uma pequena troca de energia e matéria.
	
	
	uma restrita troca apenas de energia.
	
	
	uma constante troca de energia e matéria.
	
	
	uma constante troca apenas de matéria.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		3.
		O nome que se dá ao conjunto das reações químicas que ocorrem nos organismos vivos com o fim de promover a satisfação de necessidades estruturais e energéticas é:
	
	
	
	gliconeogênese
	
	
	metabolismo
	
	
	uremia
	
	
	cetogênese
	
	
	bioimpedância
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		4.
		Os ________ são capazes de sintetizar proteínas de fontes inorgânicas de nitrogênio, mas os _________ não possuem essa capacidade, razão pela qual necessitam de alimentos ricos em ___________ e ____________.
	
	
	
	Animais, vegetais, aminoácidos e glicose .
	
	
	Vegetais, animais, proteínas e aminoácidos.
	
	
	Animais , vegetais, proteínas e aminoácidos
	
	
	Vegetais, animais, proteínas e glicose.
	
	
	Animais, fungos, aminoácidos e lipídeos.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		5.
		A capacidade de nosso organismo de resistir a passagem de corrente elétrica é denominada:
	
	
	
	bioimpedância
	
	
	uremia
	
	
	metabolismo
	
	
	gliconeogênese
	
	
	cetogênese
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		6.
		A alimentação é a base da vida e através dela que a saúde e o bem-estar dos indivíduos são mantidos. Os profissionais de saúde, ao avaliarem seus pacientes, devem ter em mente que cada indivíduo possui uma necessidade energética diferente. Dessa forma, a dieta deve ser variada e equilibrada para garantir o aporte suficiente de todos os nutrientes, que após serem ingeridos passam por uma série de reações químicas denominadasmetabolismo. A expressão metabolismo basal ou taxa metabólica basal (TMB) se refere à:
	
	
	
	Energia máxima necessária para a manutenção das funções orgânicas no jejum e no repouso.
	
	
	Energia máxima necessária para a manutenção das funções orgânicas durante o exercício.
	
	
	Energia mínima necessária para a digestão dos nutrientes.
	
	
	Energia mínima necessária para a manutenção das funções orgânicas no jejum e no repouso.
	
	
	Energia mínima necessária para a manutenção das funções orgânicas durante o exercício.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		7.
		O estado nutricional é o estado de equilíbrio/desequilíbrio, no organismo humano, decorrente da relação entre ingestão e necessidade de nutrientes. A avaliação do estado nutricional (AEN) é uma avaliação feita ao indivíduo/paciente para verificar se a necessidade fisiológica por nutrientes está sendo alcançada. A avaliação da composição corporal é um dos parâmetros de AEN, sendo a bioempedância uma das técnicas utilizadas. Sobre essa técnica de avaliação da composição corporal, a bioempedância, NÃO PODEMOS AFIRMAR QUE:
	
	
	
	Apenas o percentual de gordura corporal de membros superiores pode ser determinado utilizando os aparelhos de bioimpedância
	
	
	A bioimpedância é um exame feito através de um aparelho e baseia-se na condução de uma corrente elétrica de baixa intensidade pelo corpo medindo a água corporal total, o percentual de gordura corporal e a massa magra corporal.
	
	
	A bioimpedância fornece um resultado mais detalhado sobre a composição corporal do que apenas mensurar o peso (massa corporal total) de um indivíduo em uma balança comum.
	
	
	A bioimpedância é a capacidade do organismo humano em conferir resistência à passagem de uma corrente elétrica.
	
	
	O tecido adiposo, tecido magro e a água resistem ou atrasam essa passagem de formas diferentes.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		8.
		A alimentação e nutrição adequadas representam a base para a manutenção da saúde daí a importância da adoção de uma dieta variada. Sobre alimentação e nutrição NÃO É CORRETO afirmar que:
	
	
	
	Alimento é toda substância comestível de origem animal ou vegetal, na consistência sólida, pastosa ou líquida ou sob qualquer outra forma adequada, que após sofrer todas as transformações necessárias ao seu aproveitamento preenche as etapas relacionadas à Nutrição.
	
	
	A alimentação é um processo involuntário e não está relacionado à nutrição.
	
	
	A nutrição é a ciência que estuda os alimentos e o metabolismo dos nutrientes no organismo humano.
	
	
	Os alimentos, fontes dos nutrientes necessários ao organismo humano para satisfazer suas necessidades de trabalho biológico, são encontrados sob a forma chamada in natura ou processados.
	
	
	Os nutrientes são compostos químicos presentes nos alimentos que exercem inúmeras funções como a síntese tecidual, fornecimento de energia e manutenção da homeostase corporal.
	
	Gabarito Coment.
	
	
		
	
		1.
		A transdução de sinal é a transferência intercelular ou intracelular de informações (sinais) mediada por receptores celulares imprescindível na ativação de funções celulares, como por exemplo, a diferenciação e proliferação celular relacionadas à função hematopoiética da medula óssea vermelha e à imunidade celular e humoral. Sobre os receptores celulares envolvidos na transdução da sinalização NÃO PODEMOS AFORMAR QUE:
	
	
	
	Os receptores intracelulares são receptores proteicos que transmitem o sinal através da membrana, enquanto os receptores ligados à membrana estão localizados no citoplasma ou núcleo celular.
	
	
	Os receptores intracelulares estão localizados no citoplasma ou núcleo celular, enquanto os receptores ligados à membrana são receptores proteicos que transmitem o sinal através da membrana.
	
	
	Os receptores celulares envolvidos na resposta imune celular e humoral, TCR e BCR, respectivamente, são exemplos de receptores celulares ligados à membrana.
	
	
	Os receptores nucleares, de localização intracelular, são receptores citosólicos que atuam principalmente na transcrição de genes através do DNA.
	
	
	Os receptores celulares são moléculas que reconhecem substâncias químicas específicas (ligantes) produzindo a regulação de um processo celular como resposta a essa ligação.
	
	
	
	
		
	
		2.
		As informações contidas no DNA ou ADN (ácido desoxirribonucleico) são organizadas em unidades funcionais chamadas de:
	
	
	
	Nucleotídios.
	
	
	Cromossomos.
	
	
	Bases Nitrogenadas.
	
	
	Genes.
	
	
	Canais Iônicos.
	
	
	
	
		
	
		3.
		A transdução de sinal consiste na transferência intercelular ou intracelular de informações, através de uma via sinalizada, desempenhando importante papel na ativação de funções celulares e na diferenciação e proliferação de células. A transferência de sinal pode ser mediada por:
	
	
	
	carboidratos que ativam enzimas.
	
	
	vitaminas que ativam mensageiros citoplasmáticos e nucleares.
	
	
	aminoácidos que ativam lipídeos.
	
	
	receptores que ativam os segundos mensageiros.
	
	
	lipídeos que ativam genes.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		4.
		Mutação é definida como qualquer alteração permanente no ____. Essa mutação pode ocorrer com a substituição de um nucleotídeo , sendo assim nomeada de mutação por _________________.
	
	
	
	DNA; deleção e inserção.
	
	
	RNA; deleção e inserção.
	
	
	DNA; deleção de bases nitrogenadas.
	
	
	RNA; substituição de nucleotídeos.
	
	
	DNA; substituição de nucleotídeos.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		5.
		O DNA é um polímero constituído por quatro tipos de ácidos nucléicos, unidos através de ligações, formando uma fita. Qual é o tipo de ligação entre os ácidos nucléicos?
	
	
	
	Glicosídicas.
	
	
	Peptídicas.
	
	
	Transdução.
	
	
	Ponte de hidrogênio.
	
	
	Fosfodiéster.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		6.
		O mecanismo de transdução de sinal com atividade catalítica envolve a ligação de um agonista aos receptores catalíticos. PORQUE Esta ligação aos receptores catalíticos causa uma modificação conformacional que desperta a atividade catalítica do domínio citoplasmático. Sobre as duas afirmativas, é correto afirmar que:
	
	
	
	as duas são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
	
	
	a primeira é uma afirmativa falsa; e a segunda, verdadeira.
	
	
	as duas são verdadeiras, mas não estabelecem relação entre si.
	
	
	a primeira é uma afirmativa verdadeira, e a segunda, falsa.
	
	
	as duas são falsas.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		7.
		As mutações são definidas como alterações permanentes no DNA, acontecendo nas células germinativas e somáticas. PORQUE Os agentes físicos e químicos podem provocar lesões na molécula de DNA. Caso não sejam resolvidas, essas lesões podem gerar uma mutação ou até mesmo morte celular. Sobre as duas afirmativas, é correto afirmar que:
	
	
	
	a primeira é uma afirmativa falsa; e a segunda, verdadeira.
	
	
	as duas são verdadeiras, mas não estabelecem relação entre si.
	
	
	as duas são falsas.
	
	
	a primeira é uma afirmativa verdadeira, e a segunda, falsa.
	
	
	as duas são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		8.
		O mecanismo de transdução da sinalização que ocorreassociado com a proteína-G consiste na:
	
	
	
	Molécula que reconhece um ligante específico ou uma família de ligantes.
	
	
	A transferência de sinal que pode ser mediada por receptores que ativam os segundos mensageiros.
	
	
	Interação com o ligante, mediada por uma proteína, associada a uma molécula de GTP.
	
	
	Modificação conformacional que ocorre entre ligante e receptor.
	
	
	Transdução de sinal químico por um evento elétrico na membrana plasmática.
	
	Gabarito Coment.
	
	
		
	
		1.
		Na anemia falciforme ocorre um tipo específico de mutação denominada:
	
	
	
	Mutação cromossômica por modificação súbita no conjunto de genes.
	
	
	Mutação na estrutura dos cromossomos.
	
	
	Mutação cromossômica.
	
	
	Mutação gênica por substituição de base.
	
	
	Mutação no número ou quantidade de cromossomos.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		2.
		O câncer se desenvolve quando células anormais deixam de seguir esse processo natural, sofrendo mutação que pode provocar danos em um ou mais genes de uma única célula. De acordo com o enunciado acima, marque a alternativa correta sobre câncer:
	
	
	
	As células cancerosas são bem organizadas.
	
	
	Quase não é observada a multiplicação descontrolada das células.
	
	
	Raramente são formadas uma massa de tecido chamada tumor.
	
	
	As células cancerosas se dividem mais lentamente do que as normais.
	
	
	As células cancerosas desprendem-se e formam metástases.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		3.
		O processo de transcrição consiste na síntese do RNA, sendo realizada por um complexo enzimático sendo que a principal enzima é a RNA polimerase, que apresenta a seguinte função:
	
	
	
	polimerização de RNA, a partir de um molde de DNA.
	
	
	desnaturação da fita de DNA.
	
	
	duplicação da fita de DNA.
	
	
	mutação da dupla fita de DNA.
	
	
	ligação da dupla fita de DNA.
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		4.
		A Reação de Polimerização em Cadeia (PCR) é um método de amplificação de:
	
	
	
	nucleotídeos
	
	
	DNA
	
	
	ATP
	
	
	RNA
	
	
	proteínas
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		5.
		Processo que consiste na síntese de RNA a partir de um molde de DNA, envolvendo três importantes etapas, sendo elas: iniciação, alongamento e término. Um exemplo da principal enzima que catalisa as reações é a RNA polimerase. O processo citado é definido como:
	
	
	
	Tradução
	
	
	Multiplicação
	
	
	Transcrição
	
	
	Mutação
	
	
	Diferenciação
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		6.
		Fragmentos de tumor venéreo transmissível canino (TVTC) de ocorrência natural, com localização genital, foram obtidos de cinco animais, machos, adultos, sem raça definida. "Imprints" da superfície de corte em lâmina de microscopia foram fixadas em metanol, coradas pelo Giemsa e submetidas à avaliação citológica. Os fragmentos foram fixados e processados rotineiramente para inclusão em parafina e coloração com HE e Shorr, para confirmação histológica do tumor e identificação de um comportamento celular tumoral. Outros fragmentos foram envolvidos com papel alumínio e acondicionados dentro de frascos de vidro em gelo seco, para serem processados no mesmo dia, visando à extração de DNA e eletroforese em gel de agarose. Análises cito e histológica do TVTC mostraram a distribuição e o padrão celular e tecidual característicos dessa neoplasia, sobressaindo-se a presença de vacúolos claros, bem definidos no citoplasma à análise citológica. Pela coloração com Shorr pôde-se identificar células retraídas, com aumento da acidofilia citoplasmática e condensação da cromatina nuclear, às vezes com fragmentação do núcleo e das células, caracterizando um comportamento celular característico tumoral. A coloração pelo Shorr mostrou ser mais eficiente na distinção de células com comportamento característico do que a coloração por HE. A eletroforese de DNA em gel de agarose demonstrou a fragmentação internucleossômica do genoma, que pôde ser reconhecida pelo clássico "padrão em escada". Em relação ao texto, o comportamento característico que as células apresentam, relatam tipicamente um perfil de:
	
	
	
	Apoptose
	
	
	Meiose
	
	
	Necrose
	
	
	Mitose
	
	
	Metástase
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		7.
		Muitas vezes, a morte celular ocorre em resposta a ruptura da membrana plasmática e liberação de seu conteúdo no citosol. Este tipo de morte celular é chamado de:
	
	
	
	apoptose
	
	
	morte celular inesperada
	
	
	morte celular por envelhecimento
	
	
	necrose
	
	
	morte celular programada
	
	Gabarito Coment.
	
	
	Gabarito Coment.
	
	
	
	
		
	
		8.
		A entrada na era da genômica possibilitou ao norte-americano Eugene V. Koonin investigar qual seria o número mínimo de genes capazes de sustentar o funcionamento de uma célula. Para isso, ele comparou 21 genomas completos de representantes das três linhagens primárias da vida: as eubactérias, as arqueobactérias e os eucariontes. O resultado da pesquisa mostrou que o número de genes deve situar-se em torno dos 150. Esse enfoque é interessante, pois permite imaginar os primeiros sistemas genéticos surgidos por ocasião da origem da vida. (Adaptado de SALZANO, F. M. Ciência Hoje, v. 29, n. 173, jul. 2001.) Considere as seguintes afirmações: I. No código genético, cada códon deve corresponder a mais de um aminoácido. II. Os genes compartilhados pelos genomas dos diferentes grupos devem ser essenciais. III. Os genes envolvidos na replicação, transcrição e tradução do material genético devem fazer parte do conjunto mínimo de genes. Quais delas poderiam ter embasado o raciocínio de Koonin?
	
	
	
	Apenas I.
	
	
	Apenas I e III.
	
	
	Apenas III.
	
	
	Apenas II.
	
	
	Apenas II e III.