Bebidas do Brasil

Prévia do material em texto

�PAGE �
SUMÁRIO
31	INTRODUÇÃO	�
42	DESENVOLVIMENTO	�
42.1	A empresa	�
42.1.1	História	�
52.1.2	Estrutura Organizacional	�
52.1.3	Utilização de ferramentas de gestão e PODC.	�
52.1.4	Características Organizacional, Motivação e Estresse	�
62.1.5	Valores e Comunicação	�
83	CONCLUSÃO	�
9REFERÊNCIAS	�
��
INTRODUÇÃO
O objetivo deste portfólio é demostrar através de pesquisas e visita técnica como estão estruturadas as organizações, quanto a hierarquias, ferramentas de auxílio à gestão, comunicação, integração com o meio social e como administram os aspectos motivacionais e estresse.
 Sabendo que todas as organizações possuem pontos em comum independente do ramo de atuação, foi escolhido para esta produção textual uma indústria de alimentos e bebidas, que nos servirá de base para nossos estudos e agregação de conhecimentos, pois, o apelo saudável dos produtos e a busca das pessoas por praticidade fez o consumo de sucos pronto crescerem no Brasil. Segundo a revista IT – Ingredientes e Tecnologias (2014), o brasileiro já é um grande consumidor de sucos. Isso é o que aponta um levantamento realizado pela consultoria Nielsen, que indica crescimento de 10,5% nas vendas de suco pronto, nos primeiros oito meses de 2013, em relação ao mesmo período de 2012.
DESENVOLVIMENTO
A partir desse ponto, será descrito sobre uma grande indústria do setor de bebidas funcionais do Brasil. Porém, não será possível expor aqui o seu nome, mas a chamaremos de Bebidas do Brasil.
A empresa
Fundada no ano de 2002, a Bebidas do Brasil, está localizada no município de Linhares/ES. É uma das mais importantes empresas e empregadoras do norte do Espírito Santo, ajudando a desenvolver a economia local. 
História
Ao se destacar na economia regional e nacional, concorrendo diretamente com produtos de marcas multinacionais. No ano de 2005 uma companhia internacional e de grande influência no senário mundial, fez a aquisição da empresa unindo-a ao grupo.
No ano seguinte a empresa recém integrada uniu-se a uma de suas maiores concorrentes que já pertencia ao grupo, formando um novo nome e também se tornando uma das maiores indústrias de bebidas sem gás do Brasil.
Em 2010 esta fábrica recebeu uma premiação global, reconhecendo uma determinada linha de produção como a de melhor eficiência em todo o mundo.
Três anos depois, de acordo com os critérios de classificação de empresas, segundo o SEBRAE. Ela se enquadra junto as empresas de grande porte. Com capacidade produtiva de 400 milhões de litros de bebidas por ano, a empresa Bebidas do Brasil gera mais de 800 empregos diretos e mais 1.600 empregos indiretos, sem contar os fruticultores que também integram a cadeia de suprimentos. 
Hoje a fábrica está incorporada a mais uma nova aquisição do grupo, que atua no ramo de chás no Brasil existente a mais de cem anos. Resultado disso: um novo nome mais forte e mais confiante.
Estrutura Organizacional
Cada empresa adapta seu modelo de estrutura funcional de acordo com a sua característica ou necessidade. Por ser uma empresa pertencente a um grupo composto por várias outras empresas e acionistas, possui uma estrutura de hierarquia bem definida, mas em se tratando de Estrutura local. A Bebidas do Brasil está estruturada do seguinte modo:
Gerencia Industrial; Gerencia de Produção; Gerencia Financeira; Gerencia de RH; Supervisores de Produção; Encarregados e Operacional.
Utilização de ferramentas de gestão e PODC.
Atualmente existem pelo menos três ferramentas que auxiliam na gestão da empresa: Ishikawa ou Espinha de Peixe, TPM – Manutenção Produtiva Total e 5S. As ferramentas citadas fazem parte da rotina de todos os colaboradores, principalmente TPM e 5S.
Quanto ao PODC foi escolhido o setor ambulatorial da empresa, nota-se que por ser uma indústria de alimentos e bebidas funcionais, o ambulatório precisa constantemente se manter atualizado com as informações de saúde de cada colaborador, para que isso funcione bem é feito um planejamento das ações, exames periódicos por exemplo, de forma organizada, fichas separadas, com hora marcada um grupo de colaboradores comparece ao setor. Após a execução do processo é feito o controle monitoramento de entrega dos resultados pelos colaboradores. 
Todas a ações são colocadas em uma planilha com os nomes de cada colaborador e situação do mesmo, passados alguns dias se o colaborador não comparecer no ambulatório o mesmo será comunicado pelo seu superior imediato e outras medidas administrativas.
Características Organizacional, Motivação e Estresse
Entre as organizações existem diversas características, cada uma adota um tipo de teoria administrativa, a empresa Bebidas do Brasil, por sua vez possui uma característica bem próxima a Teoria Comportamental, permitindo que cada indivíduo seja um tomador de decisões, atitudes e opiniões, através de treinamentos que são aplicados, como por exemplo, o treinamento de Empowerment.
Para lhe dar com os aspectos relacionados a motivação e estresse existem algumas atividades como, por exemplo, eventos realizados de tempos em tempos abordando temas que enfatizem a política motivacional, ginástica laboral, um espaço para lazer e descanso, entre outras ações que colaboram com um melhor clima organizacional. 
A cada dois anos é realizado na empresa a pesquisa de clima para medir o nível de satisfação dos colaboradores. A primeira parte é feita com reuniões de pequenos grupos em seguida com grupos maiores. São expostas as opiniões de melhorias e analisadas pela companhia. Através da pesquisa de clima foram adquiridas várias melhorias como: restaurante amplo, ônibus de transporte mais confortáveis e uma área de lazer que ainda será construída em local mais adequado e fixo.
Valores e Comunicação
O fato de ser pertencente a um grupo de outras empresas e liderada por uma multinacional, a Bebidas do Brasil, tem como uma de suas principais responsabilidades disseminar os valores praticados por todas unidades do grupo, entre os seus colaboradores, desde o momento de integração e por todo período que um colaborador permanecer na empresa ele estará aprendendo e sendo lembrado sobre os valores, missão e visão da companhia.
Integridade, honestidade e respeito - Agir e demonstrar conduta íntegra e ética com pessoas, parceiros, comunidade, autoridades e negócio.
Foco em resultado - Assumir a responsabilidade e buscar de forma intensa e incansável o resultado de alta performance da empresa.
Paixão - Realizar suas atividades com entusiasmo, otimismo e orgulho, buscando sempre o melhor para as pessoas, a empresa e você mesmo.
Confiança - Agir de acordo com o que comunicamos, de forma objetiva e transparente, valorizando as relações interpessoais onde as pessoas acreditam umas nas outras.
Trabalho em Equipe - Somar esforços, dentro de seus times e com outras áreas, multiplicando os resultados da empresa.
Adaptabilidade a Mudanças - Encarar as mudanças como uma oportunidade de desenvolvimento e melhoria contínua.
Quanto a comunicação, observa-se que ainda são muitas as organizações que buscam por melhoria, não é diferente na Bebidas do Brasil, pensando nisso, são realizadas reuniões com todos os colaboradores, para demostrar os resultados obtidos. 
A comunicação também é feita através de murais de avisos, quadro de gestão a vista e reuniões face a face durante as trocas de turno. Fazendo isso consegue-se distribuir e passar as informações necessárias.
CONCLUSÃO
Podemos concluir através dessas informações apresentadas em forma de produção textual que, independente do seguimento e porte de uma empresa, a importância do bom uso dos recursos e benefícios existentes nas ferramentas que auxiliam a gestão de uma organização. Mesmo sendo uma empresa de estrutura gigantesca, ainda continua na busca por evoluções na comunicação interna e melhoria constante em aspectos gerais. O interessante é saber que nada impede que outras empresas menoresfaçam uso dos mesmos recursos, pois, uma boa administração depende de ferramentas que lhes ofereçam suporte.
REFERÊNCIAS
SEBRAE. Critérios de classificação de empresas: EI - ME - EPP. Disponível em: http://www.sebrae-sc.com.br/leis/default.asp?vcdtexto=4154. Acesso em: 26 mai. 2014.
TECNOLOGIAS, e ingredientes. Brasileiro consome mais suco e impulsiona mercado de bebidas funcionais. 2014. Disponível em: http://www.revistait.com.br/noticias/destaque/brasileiro-consome-mais-suco-e-impulsiona-mercado-de-bebidas-funcionais/. Acesso 26 mai. 2014.
ALIMENTOS E BEBIDAS, LEÃO. História e valores. 2014. Disponível em: http://www.leaoalimentosebebidas.com.br/. Acesso 25 mai. 2014.