APOL 01,02,03,04,05 ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E SERVIÇOS

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APOL 01 
Questão 1/5 - Administração da Produção e Serviços – Claudio – NOTA 100 
GESTÃO DA PRODUÇÃO 
 
A administração e a organização: os países desenvolvidos alcançaram o progresso com a eficiência de seus 
sistemas produtivos, transformando recursos de material, de energia e de horas em produtos tangíveis e 
intangíveis por meio da organização de pessoas e de processos produtivos e tecnológicos. Com o passar do 
tempo, várias organizações e tipos de administração foram criadas de acordo com as necessidades de cada 
empresa.Analise as alternativas a seguir e marque a que REPRESENTA as características da “TEORIA 
GERAL DOS SISTEMAS”. 
 
A Foi elaborada por Henry Fayol, engenheiro francês que viveu entre 1841 e 1925. 
Ele também desenvolveu a Teoria Clássica das Organizações e definiu cinco Princípios 
da Administração: Planejar, Organizar, Comandar, Coordenar e Controlar. 
 
B Foi criada por Ludwig Von Bertalanffy, biólogo que viveu entre 1901 e 1972. Esta teoria 
explica a interdependência dos diversos setores da empresa, e comprova o fato de que 
o sucesso de um setor não garante o sucesso do todo. 
 
C Foi defendida por Douglas McGregor, professor do MIT que viveu entre 1906 e 1964. 
Ele preconizava que a administração bem-sucedida depende da capacidade para 
predizer e controlar o comportamento humano. 
 
D Trouxe uma perspectiva inovadora, pois buscava entender a relação do homem com 
seu ambiente de trabalho. Foi defendida por George Elton Mayo, psicólogo e sociólogo 
que viveu entre 1880 e 1949. Segundo ele, a produtividade era mais um reflexo direto da 
satisfação do ser humano em seu ambiente de trabalho do que um mero estudo detalhado 
 de tarefas. 
 
E Foi desenvolvida em 1943, por Ishikawa, na Universidade de Tóquio, com objetivo de 
mostrar que vários fatores poderiam ser comuns entre si. Dentre estes fatores, temos: 
máquina, método, mão de obra, entre outros. 
 
Questão 2/5 - Administração da Produção e Serviços 
GESTÃO DA PRODUÇÃO 
 
 
Assinale a alternativa cujas palavras correspondam às lacunas deixadas, obedecendo à ordem de 
preenchimento. De acordo com o embasamento teórico para o nosso estudo de evolução histórica dos modelos 
produtivos, apresentamos alguns conceitos visando demonstrar a relação entre a Administração Clássica e a 
Produção. Dentre eles destacamos alguns: 
 “Uma organização é ______________________ de pessoas e de tecnologia para atingir um determinado 
objetivo”. (HAMPTON) 
 
 
 “A tarefa da administração é interpretar os __________ propostos pela empresa e transformá-los em 
______________ por meio de planejamento, organização, direção e controle”. (CHIAVENATO). 
 
A uma combinação intencional – desafios – centros de custo 
 
B uma combinação aleatória – objetivos – centros de custo 
 
C um arranjo aleatório – desafios – ação empresarial 
 
D uma combinação intencional – objetivos – ação empresarial 
 
E um arranjo intencional – objetivos – centros de custo 
 
Questão 3/5 - Administração da Produção e Serviços 
Muitas pesquisas de Taylor ficaram famosas pelas minúcias de cada detalhe, como o trabalho relacionado com a tarefa 
de movimentar o carvão, onde ele procurou medir desde o ângulo com que os operários enterravam as pás no monte de 
carvão, o tamanho da pá, a forma de sua empunhadura, a quantidade ótima para ser carregada de cada vez. O que ele 
procurava com isto? 
 
A Explorar mais a mão de obra 
 
B Melhorar a qualidade do carvão selecionado 
 
C Encontrar a melhor maneira de se fazer um trabalho 
 
D Reduzir a necessidade de ferramentas para o trabalho 
 
Questão 4/5 - Administração da Produção e Serviços 
GESTÃO DA PRODUÇÃO 
 
 
Considerando a Produção sob enfoque sistêmico, analise as proposições a seguir e marque V para as 
verdadeiras ou F para as falsas. Em seguida, assinale a alternativa correta. 
( ) Ao aplicarmos a teoria geral dos sistemas na produção, passamos a tratar cada efeito a partir de suas 
causas. 
( ) Na TGS, a administração passa a ser regida por informações e o processo de tomada de decisões migra para 
um ambiente mais intuitivo do que racional. 
( ) O perfeito entendimento das relações de causa e efeito dentro dos processos produtivos favorece a melhoria 
contínua. 
( ) Para que a teoria geral dos sistemas ocorra, existe a necessidade de uma mudança técnica no quadro da 
chefia direta. 
 
A F – V – F – V 
 
B V – F – V – F 
 
C F – F – V – V 
 
D V – F – F – V 
 
E V– V – V – F 
 
Questão 5/5 - Administração da Produção e Serviços 
GESTÃO DA PRODUÇÃO 
A administração e a organização: os países desenvolvidos alcançaram o progresso com a eficiência de seus 
sistemas produtivos, transformando recursos de material, de energia e de horas em produtos tangíveis e 
intangíveis por meio da organização de pessoas e de processos produtivos e tecnológicos. Com o passar do 
 tempo, várias organizações e tipos de administração foram criados de acordo com as necessidades de cada 
 empresa.Analise as alternativas a seguir e marque a que representa CORRETAMENTE as características 
da “ADMINISTRAÇÃO AUTOCRÁTICA". 
 
A 
Foi elaborada por Henry Fayol, engenheiro francês que viveu entre 1841 e 1925. Ele também 
desenvolveu a Teoria Clássica das Organizações e definiu cinco Princípios da Administração: 
Planejar, Organizar, Comandar, Coordenar e Controlar. 
 
 
 
B 
Foi criada por Ludwig Von Bertalanffy, biólogo que viveu entre 1901 e 1972. Esta teoria explica 
a interdependência dos diversos setores da empresa e comprova o fato de que o sucesso de um setor 
não garante o sucesso do todo. 
 
 
 
C 
Foi defendida por Douglas McGregor, professor do MIT que viveu entre 1906 e 1964. 
Ele preconizava que a administração bem-sucedida depende da capacidade para predizer e 
 controlar o comportamento humano. 
 
 
 
D 
Trouxe uma perspectiva inovadora, pois buscava entender a relação do homem com seu ambiente 
de trabalho. Foi defendida por George Elton Mayo, psicólogo e sociólogo que viveu entre 
1880 e 1949. Segundo ele, a produtividade era mais um reflexo direto da satisfação do ser 
humano em seu ambiente de trabalho do que um mero estudo detalhado de tarefas. 
 
 
 
E 
Foi desenvolvida em 1943, por Ishikawa, na Universidade de Tóquio, com objetivo de mostrar que 
vários fatores poderiam ser comuns entre si. Dentre estes fatores, temos: máquina, método, 
mão de obra, entre outros. 
 
 
APOL 02 
Questão 1/5 - Administração da Produção e Serviços – APOL 2 – NOTA 100 
GESTÃO DA PRODUÇÃO 
Assinale a opção CORRETA cujas palavras correspondam às lacunas deixadas, obedecendo à ordem 
de preenchimento. 
Dentre a classificação dos tipos de produção adotada pelo autor, destacamos alguns: 
· Produção_____________: produtos sob encomenda, caracterizada por baixos volumes e poucos clientes. 
· Produção_____________: produtos padronizados, volume de produção variado 
 (pequeno, médio e alto), mão de obra pouco _______, máquinas e equipamentos de uso geral e, por vezes, 
dedicadas. 
 
A 
artesanal – em massa – especializada. 
 
 
 
B 
contínua – em massa – especializada. 
 
 
 
C 
artesanal – sob projeto – habilidosa. 
 
 
 
D 
contínua – sob projeto – habilidosa. 
 
 
 
Questão 2/5 - Administração da Produção e Serviços 
GESTÃO DA PRODUÇÃO 
São várias as formas de classificação da tipologia de produção e têm forte relação com a tecnologia empregada. 
O autor apresenta três (3) tipos de produção em que a ordem dos processos-chave é definida por tipo. 
Analise as proposições a seguir e marque V para as verdadeiras ou F para as falsas. Em seguida, assinale a 
alternativaCORRETA: 
( ) Em massa – no qual primeiro ocorre a venda, depois o desenvolvimento e, em seguida, se produz. 
( ) Unitária – no qual primeiro ocorre o desenvolvimento, depois se produz e, em seguida, acontece a venda. 
( ) Por processamento – no qual primeiro ocorre o desenvolvimento, depois a venda e, em seguida, se produz. 
 
A 
F – V – V 
 
 
 
B 
V – V – F 
 
 
 
C 
F – F – V 
 
 
 
D 
F – V – F 
 
 
 
Questão 3/5 - Administração da Produção e Serviços 
GESTÃO DA PRODUÇÃO 
Marque a alternativa CORRETA: 
As Estratégias de Produção identificam o estágio atual de onde estamos (missão), onde queremos chegar (visão) 
e os objetivos específicos (que posteriormente são mensurados para criação dos indicadores). Em decorrência 
das exigências do cliente, os principais objetivos da produção são: qualidade, produtividade, entrega e 
flexibilidade. 
Para atingir esses principais objetivos, o que o administrador necessita? 
 
A 
Recursos de última geração. 
 
 
 
B 
Mão de obra especializada. 
 
 
 
C 
Estratégias de gestão adequadas. 
 
 
 
D 
Área financeira de pulso firme. 
 
 
 
Questão 4/5 - Administração da Produção e Serviços 
As empresas utilizam as estratégias de gestão de manufatura para atingir quatro competências. Contudo, dependendo 
da estratégia principal da empresa, é possível abrir mão de uma ou outra competência, ainda que por prazo 
limitado. Considerando esta afirmação, qual das opções a seguir não é verdadeira 
 
A A empresa deve procurar atingir apenas uma das competências da estratégia de gestão 
 
B Se a empresa tiver uma estratégia principal, bem focada, pode, por vezes, abandonar 
 algumas estratégias em busca de competências específicas 
 
C A lógica fundamental do conceito de Trade-off é que uma empresa não pode ter o 
desempenho excelente em todas as dimensões competitivas 
 
D Os conceitos de Trade-off são mais realistas que as posições estratégicas dos japoneses. 
 
Questão 5/5 - Administração da Produção e Serviços 
A produção por processamento ocorre quando o seu processo é contínuo, ou seja, inicia-se em um equipamento e é 
transferido através de tubulações para o processo seguinte e assim sucessivamente durante todo o ciclo de produção. 
Considerando a produção por processamento contínuo identifique qual das afirmativas a seguir é falsa. 
 
A A fábrica é projetada para o produto; 
 
B A fábrica pode ser montada com um arranjo físco de qualquer produto; 
 
C Os funcionários são qualificados para operar os instrumentos; 
 
D Existe a necessidade de laborátórios de análise de amostras da produção; 
 
APOL 03 
Questão 1/5 - Administração da Produção e Serviços – CLAUDIO – NOTA 100 
Ao contrário da produção por processamento contínuo, a produção em massa tem como características um sistema de 
produção de grandes volumes de produtos idênticos. Porém há semelhanças, em ambos, existe um estudo prévio de 
processos para que estes sejam padronizados e otimizados para garantir o melhor resultado possível. Considerando o 
processo de produção por processamento contínuo, podemos afirmar que: 
 
A O material flui através do processo produtivo sofrendo alterações em seu estado físico e 
químico; 
 
B Em razão das suas características o processo de produção por processamento contínuo 
 exige mais mão de obra; 
 
C A engenharia de manutenção pode utilizar processos de controle e instrumental de uso 
genérico em todo o fluxo de processamento; 
 
D Não há necessidade, no processo de produção por processamento contínuo, do uso de 
maquinário especificamente desenvolvido e, consequentemente a planta de produção é 
simples. 
 
E Fábricas que utilizam o processo de produção por processamento contínuo podem utilizar 
 plantas com arranjos físicos genéricos o que torna simples a implantação de uma fábrica. 
 
Questão 2/5 - Administração da Produção e Serviços 
Moacyr Paranhos divide a produção em massa em três categorias: Alto, médio e baixo volume. O faz apenas de forma 
ilustrativa para que você possa entender que existem níveis diferentes de produção em massa. Além disso, usa como 
referência os níveis de produção brasileiros. O autor tem todo este trabalho para destacar a importância dos processos 
de produção em massa. Contudo, este processo de produção também tem consequências negativas. Considerando as 
afirmativas a seguir marque aquela que é falsa. 
 
A A produção em massa trouxe consequências sociais negativas para os trabalhadores; 
 
B A produção em massa não afastou o trabalhador do resultado do seu trabalho; 
 
C A produção em massa, como imaginada por Ford, exigia um grande volume de estoque; 
 
D A produção em massa acabou por provocar a separação entre aqueles que pensam e 
aqueles que fazem; 
 
E A produção criou a exigência de mão-de-obra pouco habilidosa, treinada para a execução 
de tarefas repetitivas; 
 
Questão 3/5 - Administração da Produção e Serviços 
Considere a tabela a seguir, disponível na página 61 do livro Gestão da Produção industrial de Moacyr Paranhos Filho. 
Observe que esta tabela representa a distribuição de mão-de-obra referente a uma empresa fictícia. Neste caso, calcule 
o índice que relaciona a mão-de-obra direta (MOD) com a mão-de-obra indireta (MOI) e marque a alternativa correta: 
 
 
 
A 13,1%; 
 
B 14,2%; 
 
C 15,3%; 
 
D 16,4%; 
 
E 17,5%; 
 
Questão 4/5 - Administração da Produção e Serviços 
Do nosso livro texto podemos inferir que: “A administração moderna dedica-se a minimizar os efeitos maléficos da 
estrutura funcional, atendando cuidadosamente para o macrofluxo principal da empresa”. Podemos afirmar que: 
 
A O macrofluxo atravessa a empresa de forma vertical; 
 
B O macrofluxo ocorre deste a entrada até a saída de um produto (venda); 
 
C O cliente é o maior interessado no processo funcional da empresa; 
 
D Para que a empresa seja eficiente o macro fluxo deve passar por muito departamentos; 
 
E Nas empresas os processos principais ocorrem de forma vertical. 
 
 
 
Questão 5/5 - Administração da Produção e Serviços 
“A função de produção de uma empresa representa mais que transformar materiais em produto”. Esta afirmação, 
retirada do livro Gestão da Produção industrial de Moacyr Paranhos Filho serve para embasar a necessidade de estudo 
relacionado a função de produção. Marque a alternativa falsa. 
 
A A forma com a empresa realiza a transformação de materiais determina consequências 
vitais, muito importantes, para o sucesso da empresa; 
 
B As consequências do processo de transformação podem ser positivas, se a empresa 
consegue fazer a transformação de forma mais eficiente que seus concorrentes; 
 
C As consequências do processo de transformação podem ser negativas quando existe 
 rejeição do produto por parte do cliente; 
 
D A aplicação de melhores práticas gerenciais, pode modificar a função de produção e, 
consequentemente, minimizar as consequências negativas desta função; 
 
E As exigências do ciente não afetam a função de produção e, desta forma, não podem 
criar consequências, negativas ou positivas. 
 
APOL 04 
Administração da Produção e Serviços APOL 4 – CLAUDIO NOTA - 80 
 
Questão 1/5 - Administração da Produção e Serviços 
Qualidade é a condição necessária para garantir o sucesso de uma operação de produção. Produzir com qualidade é 
fator chave para a competitividade das empresas, no entanto não podemos planejar a qualidade se não entendemos o 
seu significado. 
 Várias estratégias relacionadas à qualidade foram desenvolvidas e podem ser ferramentas importantes para se obter e 
garantir de forma sustentada a qualidade do produto. A seguir são apresentadas algumasestratégias, julgue aquelas que 
podem ser consideradas como tais estratégias para a qualidade. 
 
Analise as sentenças a seguir sobre Qualidade (Estratégias para a Qualidade), e julgue (V) as verdadeiras e (F) as 
falsas, em seguida assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. 
 ( F ) Não se pode adotar filosofias e práticas desenvolvidas com sucesso, como o Gerenciamento Total da Qualidade 
(TQM), em vistas que isso pode manipular a empresa. 
( V ) Aplicação de técnicas específicas e modelos que auxiliam na detecção e na prevenção de defeitos e erros na 
operação, como o dispositivo de administração visual (Andon). 
( V ) Incentivo e aplicação de técnicas com base na ciência e em fatos e dados, como a aplicação de estatística em 
várias situações do cotidiano da empresa. 
 
A V – V – F 
 
B F – F – V 
 C F – V – V 
 
D V – V – V 
 
Questão 2/5 - Administração da Produção e Serviços 
Do ponto de vista histórico, o controle da qualidade dos produtos, com a intenção de atender as expectativas do cliente 
evoluiu de forma a se tornar um processo de gestão atingindo todas as etapas do processo de produção e, até mesmo, 
processos internos não relacionados a produção. Este movimento se tornou mais efetivo depois do sucesso industrial 
obtido pelo (a): 
 
A Estados Unidos da América; 
 
 
 
B Alemanha do pós-guerra; 
 
 
 
C Alemanha depois da queda do muro de Berlim; 
 
 
 D Japão; 
 
 
 
E China. 
 
Questão 3/5 - Administração da Produção e Serviços 
A norma ISO-9000 apresenta oito princípios da gestão de qualidade. Estes princípios devem nortear a criação do 
Manual da Qualidade da empresa que deverá conter as regras próprias de cada empresa e que devem ser concordantes 
com os princípios indicados na ISO-9000. Entre as afirmativas a seguir, qual não concorda com os princípios 
norteadores da ISO-9000: 
 
A As empresas devem atender seus clientes em suas necessidades atuais e futuras; 
 
 
 
B Os líderes estabelecem a unidade de propósitos da organização; 
 
 
 
C A melhoria contínua é uma meta constante da organização; 
 
 
 
D Os resultados são alcançados mais eficientemente se as atividades e os recursos 
forem gerenciados como processos; 
 
E O envolvimento das pessoas, ou não, não interfere no processo de controle de 
qualidade. 
 
Questão 4/5 - Administração da Produção e Serviços 
Segundo Moacyr Paranhos Filho: “existem características que dependem da performance do produto e outras que não 
dependem desta, e sim de outros departamentos como engenharia de Produto e Vendas, de Atendimento Direto ao 
Cliente”. Entre as alternativas a seguir escolha qual alternativa depende da produção. 
 A O projeto de funcionamento do produto e suas especificações de tolerância; 
 
 
B A especificação de materiais com a tolerância adequada; 
 
 
 
C O design de produto e as especificações corretas de acabamento; 
 
 
 
D O treinamento dos vendedores; 
 
 
 
E A flexibilidade na mudança de modelos; 
 
Questão 5/5 - Administração da Produção e Serviços 
O conceito de prevenção e/ou detecção de problemas pode ser realmente implantado na prática, auxiliando o gestor a 
identificar as causas dos problemas, dando condições para que sejam eliminadas e evitar que reapareçam. Para isso 
foram criadas as sete ferramentas técnicas da qualidade. 
 Analise as alternativas a seguir e marque a que representa as características da ferramenta “Gráfico de Pareto”. 
 
A Esta ferramenta permite a organização das informações, possibilitando a identificação 
das possíveis causas do problema. Foi desenvolvida em 1943, por Ishikawa, na 
Universidade de Tóquio, com objetivo de mostrar que vários fatores poderiam ser 
 comuns entre si. Dentre estes fatores, temos: máquina, método, mão de obra, entre outros. 
 
B Possui como característica a rápida interpretação dos dados prioritários em um dado 
problema. É uma classificação simples de dados, como defeitos e reclamações ou 
problemas (por categoria), que demonstra a prioridade por quantidade de incidência 
(ocorrência) por categoria. 
 
C Trata-se de uma planilha por meio da qual podem ser documentados os dados 
identificados nos levantamentos de determinadas características de qualidade, sobre as 
quais se deseja manter controle. Também é conhecida por checklist. 
 
D Ferramenta utilizada para análise de dados durante o processo a fim de avaliar tendências 
e desvios. É um gráfico de linhas, no qual são anotados os dados observados ao longo 
do tempo em que foram coletados. Normalmente, possui uma linha central (LC) a partir 
da qual se estabelecem: limite superior de controle (LSC = média + 3 desvios padrão) 
e limite inferior de controle (LIC = média - 3 desvios padrão). Ela permite uma 
visualização do comportamento (dispersão) do processo analisado. 
 
APOL 05 
Administração da Produção e Serviços APOL 5 – CLAUDIO – NOTA 100 
Questão 1/5 - Administração da Produção e Serviços 
Segundo Bureau of Labor Statistics – BLS, apresentado por Moacyr Paranhos Filho, a produtividade é uma medição da 
eficiência econômica que mostra como efetivamente os recursos disponíveis são convertidos em produtos/serviços. 
Com base na definição apresentada, complete as frases indicando qual elemento se relaciona com a definição: 
____________: é o produto obtido no final do processo, ou seja, é o que a empresa produz. ____________: são os 
recursos utilizados na produção, isto é, o que a empresa consome. 
 
A Produtividade, Lucratividade; 
 
B Competitividade, Empregabilidade; 
 
C Eficiência, Eficácia; 
 
D Output, Input; 
 
E Conhecimento, Habilidade. 
 
Questão 2/5 - Administração da Produção e Serviços 
Conforme Moacyr Paranhos Filho, por muitas características, principalmente de natureza técnica, os padrões de 
qualidade devem ser mensuráveis, caso contrário não serão padrões e não poderão ser seguidos. Com relação a isto, o 
desvio em relação ao padrão de qualidade preestabelecido, fora das tolerâncias de projeto, chama-se defeito. Assinale a 
alternativa correta que corresponde à definição do desvio em relação ao padrão de qualidade definido pela ISO 9000: 
 
A Defeito; 
 
B Não-conformidade; 
 
C Conformidade; 
 
D Desvio de qualidade; 
 
E Baixa qualidade. 
 
Questão 3/5 - Administração da Produção e Serviços 
Conforme exposto por Moacyr Paranhos Filho, a produtividade é inversamente proporcional ao desperdício, quanto 
mais produtivo for um sistema, melhor ele será em termos de utilização de matéria-prima, ou de horas, ou de capital 
ou, mesmo, de energia. Deste modo, assinale a alternativa correta que corresponde a definição de desperdício dada pelo 
autor: 
 
A É toda atividade que não agrega valor ao produto; 
 
B É toda atividade que aumenta a produção; 
 
C É toda atividade que aumenta o custo de produção; 
 
D É toda atividade que diminui a produção; 
 
E É toda atividade que diminui o custo de produção. 
 
Questão 4/5 - Administração da Produção e Serviços 
Leia. 
 
“Essa técnica, se bem aplicada, resulta em melhoria na organização do ambiente de trabalho, pois composta de regras 
simples aplicadas em uma sequência racional, ela pode ser utilizada não só na empresa, como também no cotidiano de 
vida familiar e nas relações de trabalho. Trata-se de um modo simples de melhorar as relações e o ambiente de 
trabalho, organizando-as produtivamente e, assim, otimizando recursos e tempo.” 
 
De acordo com o que estudamos sobre produtividade, assinale abaixo a técnica que foi citada acima: 
 
A 5Ss 
 
B PRODUÇÃO EM MASSA 
 
C POR PROCESSAMENTO 
 
D DIAGRAMA DE ISHIKAWA 
 
Questão 5/5 - Administração da Produção e Serviços 
Depois de muitos anosde dedicação à eliminação dos desperdícios, a Toyota Motor Company, fabricante japonesa de 
automóveis, classificou-os em sete grandes categorias, as quais servem de referencial para qualquer empresa que esteja 
interessada em implantar o seu sistema de produção. Assinale a alternativa correta que corresponde às sete categorias 
de desperdício definidas pela Toyota: 
 
A Medição, Inspeção da produção, Qualidade, Montagem, Transporte, Processo, Defeitos; 
 
 
B Produção enxuta, Incremento de produtividade, Recursos naturais, Medições, 
Excesso de produção, Tempo de espera, Inventários; 
 
C Excesso de produção, Tempo de espera, Transporte, Processo, Inventários, 
Movimento, Produtos defeituosos; 
 
D Medição, Produção enxuta, Excesso de produção, Qualidade, Recursos naturais, 
Transporte, Processo; 
 
E Objetividade, Clareza, Precisão, Ajuste, Alcance, Resultados, Viabilidade.