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Nomenclatura zootécnica de bovinos

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12/03/2019
1
Nomenclatura zootécnica dos 
bovinos
Ruminante
Ruminante
 Processo evolutivo → Desenvolvimento do RÚMEM → Câmara 
fermentativa ‰ 
 Condições de desenvolvimento das bactérias, protozoários e 
fungos que realizam o fracionamento dos alimentos
 ƒ Anaerobiose, ou seja, ausência quase total de oxigênio (O2); ƒ 
 pH entre 5,5 a 7,0 sendo mais comum, valore entre 6,8 a 6,9; ƒ 
 Temperatura entre 39 40o C; ƒ
 Alta umidade (em torno de 80% até 90% de água);
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2
Funções da saliva nos 
ruminantes
Desenvolvimento dos pré-estômagos Fisiologia da digestão dos ruminantes
12/03/2019
3
Fatores que influenciam no 
desenvolvimento dos pré-estômagos
Desenvolvimento da microbiota ruminal
Ruminante adulto Funções do rúmen
12/03/2019
4
Microflora
A flora bacteriana degrada celulose, produzir monossacarídeos,
constroem os ácidos graxos voláteis e sintetizam vitaminas como as do
complexo B e a vitamina K, com rendimento variável de gases.
Gado zebu (Bos taurus indicus)
Gado europeu (Bos taurus taurus) 
12/03/2019
5
Identificação dos bovinos
 A identificação individual é um passo
importante para qualquer sistema
 Os dispositivos de identificação animal
◦ Fácil aplicação e leitura,
◦ Proporcionar retenção efetiva ao longo da vida
dos animais,
◦ Inerte
◦ Sistema de rastreabilidade seja confiável
Identificação dos bovinos
 As técnicas de identificação mais
utilizadas são as marcações no exterior
do animal que permitem seu
reconhecimento visual
 Tatuagens
 Brincos
 Marcação na pele a quente ou frio
 Cortes na orelha
IDENTIFICAÇÃO A FOGO 
 Identificar a raça, o proprietário do animal, o indivíduo
e também a realização de certas práticas de manejo,
como no caso da vacinação de brucelose
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6
TATUAGEM BRINCOS
BRINCOS
 Flexibilidade;
 Girarem livremente na orelha do animal;
 Espaçamento adequado (8 mm) entre as partes
“macho” e “fêmea” do brinco, garantindo boa aeração
no local da aplicação;
 Formato que diminua o risco de enroscar em cercas
e arbustos;
 Resistência à radiação solar;
 Números ou letras com boa impressão, que não
apaguem com o tempo.
12/03/2019
7
12/03/2019
8
IDENTIFICAÇÃO ELETRÔNICA 
 Os transponders podem ser gravados com diversos
parâmetros
 1) Parâmetros relativos ao animal
◦ Número de identificação individual e número do lote;
◦ Sexo, composição racial e raças do pai e da mãe.
 2) Parâmetros relativos ao controle zootécnico
◦ Categoria animal: bezerro, desmamado, inteiro, castrado;
◦ Regime alimentar: pasto, pasto + suplemento, confinado, semi-
confinado;
◦ data de nascimento e pesos diversos.
 3) Parâmetros relativos ao controle sanitário
◦ Vacinas: data, tipo de vacina, modo de aplicação;
◦ Vermífugos e antibióticos.
IDENTIFICAÇÃO ELETRÔNICA 
IDENTIFICAÇÃO BIOMÉTRICA
 Padrão vascular da retina
 Identificação pelo espelho nasal
Obrigada!!!