Análise Estratégica da Nestlé

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Tópicos 
Índice
Sumário Executivo 
Introdução 
Apresentação da empresa 
 História da empresa 
Segmentação e enquadramento sectorial 
-clientes e áreas de negócio, produtos
 
Análise estratégica da empresa 
Analise de diagnóstico da empresa
Analise SWOT, PEST, BCG e Modelo de Porter
Analise da concorrência 
A Visão da empresa 
 A Missão da empresa 
Os valores da empresa
Objetivo da empresa 
Analise critica 
Conclusão
Bibliografia 
 www.nestle.pt
www.nestle.com/randd/globalnetwork
https://pt.wikipedia.org/wiki/Nestl%C3%A9 
https://empresa.nestle.pt/conhecaanestle/documents/relat%C3%B3rio%20de%20cria%C3%A7%C3%A3o%20de%20valor%20partilhado%20nestl%C3%A9%20portugal%202014.pdf
 
Nestlé é uma das maiores empresas da indústria de processamento de alimentos em termos de receita e rentabilidade. A sua Sede fica situada em Vevey, Vaud, Suíça.
Os produtos da empresa incluem, papas para bebés, água engarradafa, cereais de pequeno-almoço, café e chá, produtos derivados do leite, gelados, comida congelada, comida para animais de estimação e snacks. 29 das muitas outras marcas da Nestlé, têm vendas anuais superiores a 1 bilião de dólares americanos, fazem parte da lista, a Nespresso, Nescafe, o chocolate Kit-Kat e os cereias Nesquik.
Nestlé tem 447 filiais, opera em 194 países e emprega cerca de 339,000 pessoas e é um dos principais acionistas da L'oreal, a maior empresa de cosméticos do mundo.
A empresa adotou uma estratégia genérica de diferenciação, é líder em saúde, nutrição e bem-estar, procura oferecer produtos inovadores e de qualidade aos seus consumidores e às suas famílias em todo o mundo, de modo a ajudá-los a viver uma vida saudável. 
O plano de negócios da empresa Nestlé, encontra-se dividido essencialmente em duas partes: a apresentação da empresa e análise estratégica. 
Numa primeira fase, iremos abordar a história da Nestlé, quais os seus clientes e qual o seu enquadramento setorial.
Já numa segunda fase (Análise Estratégica), iremos abordar a envolvente contextual e a envolvente transacional em termos gerais, isto é, a análise do envolvente contextual (Sociocultural, Político-legal, Económico e Tecnológico) e a análise transacional (o “Modelo das 5 forças de Porter”) permitindo que se identifique o valor da atratividade sectorial, as oportunidades e ameaças bem como os fatores críticos de sucesso. 
Também iremos fazer uma breve análise aos recursos, permitindo projetar os pontos fortes e fracos da empresa em geral. Segue-se o estudo da posição competitiva e a adequação estratégica. A análise SWOT, resultará dos pontos fortes e fracos confrontados com as oportunidades e ameaças, para a qual, irão ser apresentadas sugestões. 
Findo o estudo dos pontos anteriormente mencionados, torna-se necessário formular a Estratégia para a empresa, na qual deverá constar a formulação da missão, objetivos, valores e visão.
Espera-se assim, que esta análise seja sucinta e útil para realização do trabalho. Desta forma, iremos pôr em prática os alguns dos conteúdos lecionados na UC de Gestão das Organizações. 
História 
1866
A sua história começa em 1866, quando a empresa Anglo-Swiss Condensed Milk abre, na Suíça, a primeira fábrica de leite condensado da Europa. Henri Nestlé desenvolve um alimento infantil a partir de uma descoberta feita em 1867 e em 1905 a empresa por si criada funde-se com a Anglo-Swiss, formando o que hoje é o Grupo Nestlé.
Os irmãos norte-americanos Charles e George Page ajudam a estabelecer a Anglo-Swiss Condensed Milk Company. Com a abundância de leite fresco na Suíça, estes irmãos aplicam os conhecimentos adquiridos na sua terra natal para construir, em Cham, a primeira instalação fabril europeia de produção de leite condensado. A sua Companhia começou a abastecer várias cidades industriais da Europa sob a marca Milkmaid, comunicando-o como uma alternativa segura e saudável ao leite fresco.
1867
O fundador da Nestlé, o farmacêutico de origem alemã Henri Nestlé, lança sua “farine lactée” (farinha láctea) em Vevey, Suíça. Henri Nestlé combinou o leite de vaca, com farinha de trigo e açúcar e desenvolveu um produto para o consumo por bebés que não podem ser amamentados, enfrentando, desta forma, altas taxas de mortalidade infantil. Nesta época começa a ser utilizado o icónico logotipo 'Nest'.
1875
Henri Nestlé vende sua empresa e fábrica em Vevey a três empresários locais. Estes empregam químicos e trabalhadores qualificados para ajudar a expandir a produção e as vendas.
1878
Desenvolve-se uma feroz concorrência entre a Nestlé e a Anglo-Swiss, quando ambas as empresas começam a vender versões rivais de produtos originais, como o leite condensado e os cereais infantis. Ambas expandem para o exterior a sua produção e as suas vendas. 
1882-1902
Em 1882, a Anglo-Swiss expande-se para os EUA, mas a morte de George Page frustra os seus planos. Em 1902, a Companhia vende as suas operações estabelecidas nos Estados Unidos e abre caminho para uma eventual fusão com a Nestlé.
1904
A Nestlé começa a vender chocolate pela primeira vez quando assume as vendas e a exportação da Peter & Kohler. O próprio Henri Nestlé desempenha um papel fundamental no desenvolvimento do chocolate de leite a partir de 1875, quando fornece o seu vizinho de Vevey, Daniel Peter com leite condensado, que este utiliza para desenvolver o primeiro produto comercial na década de 1880. 
1929 
Fusão da Nestlé & Anglo Swiss Condensed Milk Company com Peter, Cailler, Kohler Chocolat Suisses S.A., criando uma das maiores empresas de chocolate do mundo.
Nestlé no Mundo
Segmentação e enquadramento setorial
“A Nestlé líder no mercado da alimentação, posiciona-se como Companhia de Nutrição, Saúde e Bem-Estar assumindo-o claramente na sua assinatura Good-Food, Good-Life. Este posicionamento está presente na inter-relação que mantém com todas as partes interessadas não só através dos produtos e serviços que disponibiliza, mas também da sua presença na comunidade.”
Segmentação geográfica
Nestlé é a maior empresa da indústria de processamento de alimentos que fez corretamente a sua estratégia de segmentação e de enquadramento setorial.
A empresa tem em consideração o mercado mundial, regional e rural e percebe as diferentes necessidades de cada consumidor em cada canto do mundo.
“A Nestlé incentiva suas operações nacionais a adaptar os produtos localmente, a fim de respeitar os hábitos locais, regionais e nacionais e os seus gostos, origens culturais e religiosas dos consumidores, bem como o seu poder de compra. Embora todos os produtos devam corresponder aos nossos requisitos de qualidade, eles variam muito em composição, receita, embalagem e branding.”
Segmentação demográfica
Nestlé segmenta os seus clientes através das suas diferentes idades, famílias, ciclo de vida familiar, rendimentos, etc.
Idade:
A empresa nunca oferece o mesmo produto para diferentes faixas etárias. Por exemplo, temos o café mais direcionado para adultos e as papas de bebé para crianças.
Famílias e ciclo de vida familiar:
(a continuar, a informação esta no link abaixo) 
https://studymoose.com/marketing-strategy-of-nestle-essay?fbclid=IwAR09d-TRunzq078b52Bnt5XjnatT0DNNZQJIopzRQR7xCkpabX7ac04J1vE
Marcas e Produtos
faz parte da segunda parte ( analise estrategica) Visão, Missão e Valores 
Estratégia da Nestlé
Nestlé foca-se na estratégia de diferenciação por produto, para manter a vantagem competitiva no mercado. 
A empresa tem um reconhecimento enorme no seu segmento de mercado, por isso fazer alterações à imagem e ao design da marca poderia trazer algumas desvantagens, tais como a diminuição da nostalgia e da confiança que os seus consumidores sentem.
Diferenciação por produto, por país e até por cultura regional, ajudam a Nestlé a manter a sua competitividade sustentável.
A marca tem uma rede global de mais de 30 centros de Pesquisa e Desenvolvimento, através de 5 continentes, para criar ofertas personalizadas paraatender as necessidades e valores específicos de cada país.
Esta estratégia, ajuda também a criar produtos feitos à medida para os interesses específicos de cada cultura, sejam estes, o aumento dos produtos de valor nutricional ou produtos que respeitam as restrições alimentares, que existem, por exemplo na Índia.
A Nestlé afirma que os centros de Pesquisa e Desenvolvimento, têm simultaneamente um impacto global e local, sendo que estes centros, vão ao encontro das necessidades regionais ou oferecem conhecimento em áreas técnicas específicas. 
“Ao longo da sua cadeia de valor são várias as partes interessadas com as quais a Nestlé se relaciona e impacta direta ou indiretamente no desenvolvimento da sua atividade. No relacionamento que mantém com estas procura que o mesmo traduza a criação de valor partilhado, o que significa dizer que existe uma relação de interdependência entre a empresa e as partes que a rodeiam numa ótica de melhoria e desenvolvimento a longo prazo para ambas as partes. “
VISÃO
 “Uma Companhia de referência na área da Alimentação, Nutrição, Saúde e Bem-Estar que oferece aos seus consumidores produtos de elevada segurança, qualidade e nutricionalmente equilibrados. Uma autoridade em termos nutricionais que se baseia na extensa rede de investigação e desenvolvimento para criar produtos inovadores e diferenciadores que vão ao encontro das expectativas do consumidor.”
MISSÃO 
“A Nestlé tem como missão produzir e comercializar produtos alimentares e bebidas de elevada mais-valia nutricional de modo a criar valor partilhado que possa ser sustentado a longo prazo para acionistas, colaboradores, consumidores, parceiros de negócio e um largo número de economias nacionais nas quais a Nestlé exerce a sua atividade.”
VALORES 
“A Nestlé é uma Companhia humana com particular preocupação pelo bem-estar dos seus consumidores e dos seus colaboradores. Possui um elevado compromisso com o fabrico de produtos de qualidade. A Companhia respeita todas as culturas e tradições bem como procura adaptar os seus produtos aos hábitos alimentares das comunidades onde se encontra integrada, abraçando a diversidade cultural. Em suma, a cultura Nestlé traduz-se num forte compromisso com uma sólida ética de trabalho, nas relações pessoais baseadas na confiança e no respeito mútuo, num tratamento direto e personalizado, numa abordagem pragmática aos negócios, numa atitude aberta e dinâmica, no orgulho em contribuir para a reputação e desempenho da Companhia e, por fim, na lealdade e identificação com a mesma.”