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DIAGRAMA SIPOC: PARA QUE, COMO E QUANDO USAR? Melhore processos administrativos aplicando metodologias Seis Sigma www.smlbrasil.com.br 1. INTRODUÇÃO Olá! Você quer saber a diferença entre mapa, modelo e diagrama? Você está interessado em entender o que é um diagrama SIPOC, quando usar, por que usar e como fazer? Então este e-book é para você! Antes de iniciar a leitura, fique atento a estas dicas: 1) Utilize o Sumário para navegar dentro do documento; 2) Você poderá voltar ao sumário ao clicar no botão presente no canto direito superior, em todas as páginas; 3) Este e-book é interativo, isso significa que além do conteúdo presente nele, você encontrará links que te direcionarão para outros assuntos que poderão ser interessantes para você. 4) No canto esquerdo superior há botões de compartilhamento para as redes sociais. Fique à vontade para disseminar este conhecimento! Tenha uma boa leitura! Ir para o sumário 2 SUMÁRIO 1. Introdução................................................................................................................................................................2 2. Qual a diferença entre mapa, modelo e diagrama de processos?..............................................................................4 2.1. Exemplo de diagrama.............................................................................................................................................6 2.2. Exemplo de mapa..................................................................................................................................................7 2.3. Exemplo de modelo...............................................................................................................................................8 3. O que é um diagrama SIPOC?..................................................................................................................................10 4. Por que elaborar um diagrama SIPOC?....................................................................................................................12 5. Quando usar um diagrama SIPOC?..........................................................................................................................13 6. Passo a Passo para a criação do diagrama SIPOC....................................................................................................14 7. Exemplos de SIPOC.................................................................................................................................................20 8. Conclusão...............................................................................................................................................................25 9. Materiais relacionados............................................................................................................................................26 10. Sobre nós e a autora.............................................................................................................................................27 3 2. QUAL A DIFERENÇA ENTRE MAPA, MODELO E DIAGRAMA DE PROCESSOS? Ir para o sumário De acordo com o CBOK (2013), os termos diagrama de processo, mapa de processo e modelo de processo são muitas vezes utilizados como sinônimos, porém não os são. Na realidade, cada um desses três desenhos possui um propósito diferente. Saiba: Diagrama – Identifica os principais elementos do fluxo, mas omite os detalhes. É uma visão macro. Um diagrama de processos auxilia no rápido entendimento das principais atividades que envolvem um determinado processo. Mapa – Um mapa apresenta mais detalhes do que um diagrama, tais como atores, eventos e resultados. Texto [8 min]: Quer saber mais sobre fluxograma de processos? Modelo – O modelo é a representação completa com o máximo de informações possível. Utiliza-se uma notação (ícones de desenho) padrão. Um modelo pode ser evoluído (importado) para uma automatização, software de BPMS, pois trata-se de uma visão detalhada das atividades do processo. Vídeo [7 min]: Como modelar processos no Orquestra BPMS? 4 Ir para o sumário 5 Fazendo uma comparação com o Google Maps, diagrama, mapa e modelo são diferentes “zooms” de um mapa. O diagrama é a visão superficial da cidade. O mapa seria um zoom que lhe permita ler o nome das ruas. E o modelo, por fim, seria aquele bonequinho que se move e nos permite visualizar todos os detalhes de cada local. 2.1 EXEMPLO DE DIAGRAMA 6 Ir para o sumário *Este diagrama está desenhado em notação BPMN Realizar pedido T01 - Registrar pedido de pizza T02 - Produzir a pizza T03 - Embalar a pizza T04 - Realizar a entrega Pedido finalizado D ia gr am a do p ro ce ss o de fa br ic aç ão d e pi zz a 2.2 EXEMPLO DE MAPA 7 Ir para o sumário *Este mapa está desenhado em notação BPMN T02 Solicitar pelo App T01 Solicitar pelo Telefone T03 Identificar Cliente T04 Registrar o pedido T05 Separar o troco T07 Aprovar pedido T08 Montar a pizza T11 Retirar o troco ou máquina T11 Realizar a entrega T09 Assar a pizza T06 Separar máquina de cartões Modo de solicitação Pelo telefone Método de pagamento Dinheiro Cartão Pelo Aplicativo Pedido finalizado Início do processo So lic ita nt e At en de nt e Co zi nh ei ro En tr eg ad or M ap a do p ro ce ss o de u m a pi zz ar ia T10 Embalar a pizza 2.3 EXEMPLO DE MODELO 8 Ir para o sumário *Este modelo está desenhado em notação BPMN M od el o do p ro ce ss o de fa br iz aç ão d e pi zz a Início do processo Modo de solicitação Pelo telefone Possui cadastro Cadastro do cliente L4 vem de L3 Dinheiro Método de pagamento Cartão Pelo Aplicativo Forma de pagamento L1 vai para L2 L3 vai para L4 T07 Identificar cliente Bebidas ou extras no pedido L2 L5 vai para L6 Não há Fim Há T12 Separar as bebidas L6 vem de L5 T13 Separar extras do pedido T13 Separar extras do pedido Fim Pedido finalizado Retorno da máquina/ dinheiro Sim T08 Registrar o pedido T02 Realizar pedido pelo App T01 Realizar pedido pelo telefone T06 Cadastrar cliente T10 Separar máquina de cartão T09 Separar o troco T04 Pagar com Dinheiro T04 Pagar com Cartão (máquina) T04 Pagar online T11 Solicitar preparação T15 Montar a pizza T16 Assar a pizza T21 Realizar a entrega T19 Retirar embalagem pedido extra T20 Retirar embalagem da pizza T18 Retirar troco ou máquina T17 Embalar a pizza T22 Retomar máquina de dinheiro So lic ita nt e At en de nt e G ar ço m En tr eg ad or Ir para o sumário DIAGRAMA: VISÃO SUPERFICIAL MAPA: VISÃO POUCO MAIS DETALHADA, COM RESPONSABILIDADES DEFINIDAS. MODELO: PROCESSO DESENHADO COM TOTAL INFORMAÇÕES CORRESPONDENTE À SUA REALIDADE 9 3.O QUE É UM DIAGRAMA SIPOC? Ir para o sumário SIPOC é uma ferramenta utilizada na etapa Definir, do método DMAIC, oriunda da metodologia Seis Sigma. Nada mais é do que uma definição do escopo do processo, ou seja, é utilizada quando deseja-se entender quando um certo processo começa e quando ele termina. Surgiu por volta dos anos 80 e continua sendo muito utilizada como ferramenta de auxílio para Business Process Management (Gestão por processos), Gestão da Qualidade e implementação de Lean Manufacturing. SIPOC é a abreviação, em inglês, das seguintes palavras: S – Supplier (Fornecedor), I – Input (Entrada), P – Process(Processo), O – Output (Saída) e C – Customer (Cliente). 10 Ir para o sumário O Seis Sigma é uma metodologia aplicada na indústria. É uma estratégia gerencial de mudança que acelera melhores resultados nos processos, produtos ou serviços. Quando se pensa em qualidade, a metodologia Seis Sigma é uma das mais lembradas, devido à eficácia que ela proporciona. Ele segue duas linhas principais, e uma delas se chama DMAIC, que está baseado no ciclo PDCA. DMAIC é utilizado em projetos focados em melhorar produtos, serviços e processos de negócios. Também é conhecida como DFSS “Design For Six Sigma”. O SIPOC é umas das etapas do DMAIC, o qual ajuda a identificar os elementos relevantes de um processo e consequentemente apontar oportunidades de melhoria. SEIS SIGMA DMAIC SIPOC Mensurar Analisar Melhorar Controlar Definir - Qual o problema? 11 4.POR QUE ELABORAR UM DIAGRAMA SIPOC? 12 Ir para o sumário O diagrama SIPOC auxilia a ter uma visão do processo sem precisar fazer um desenho muito detalhado e demorado. O SIPOC é uma ferramenta eficaz para identificar rapidamente quais são as interfaces do processo, ou seja, com quais outros processos este se comunica? Elabore um SIPOC caso queira entender: Quem fornece as entradas do processo? Quais são essas entradas? Quais são as principais atividades que esse processo executa? O que este processo entrega? Quem recebe estas entregas, ou seja, quais são seus clientes? 5. QUANDO USAR UM DIAGRAMA SIPOC? Ir para o sumário Quando iniciativas para uma gestão por processos estão sendo iniciadas, ou quando se torna necessário ter uma visão ampla do processo, o diagrama SIPOC é indicado. Constitui-se de uma visão do topo, de cima, uma visão que não entra nos detalhes das atividades e tarefas, mas auxilia no entendimento dos envolvidos antes mesmo de iniciar um mapeamento completo e detalhado. O objetivo do SIPOC é identificar, com uma visão macro, quais são as entradas, saídas, fornecedores e clientes de um determinado processo. Está será sua primeira visão organizada do processo e certamente será a base para futuros avanços. 13 6. PASSO A PASSO PARA A CRIAÇÃO DO DIAGRAMA SIPOC Ir para o sumário ÍNICIO FIMETAPA 01 ETAPA 02 ETAPA 03 ETAPA 04 14 Ir para o sumário S significa Supplier, cuja tradução para o português é fornecedor. Nesta etapa deve-se listar quais são os fornecedores do processo em questão. Os fornecedores são aqueles que fornecem os inputs, ou seja, as entradas. Alguns processos podem ter muitos fornecedores e outros podem ter apenas um. Que tal um exemplo? Qual seria o fornecedor do processo “Fabricar pizzas e Calzones”? O fornecedor deste processo é o Processo de atendimento de pedidos, pois é o atendimento quem fornecerá a informação quando algum pedido chegar. Outros fornecedores: fornecedor de materiais diretos, fornecedor de internet, fornecedor de linha telefônica, fornecedor de eletricidade. Sem internet, telefone e eletricidade não acontecerão os pedidos. Concorda? 15 16 Ir para o sumário A letra I vem de input, ou seja, as entradas do processo. Nesta etapa são listadas as informações ou ações responsáveis para que o processo inicie. Isso significa que cada vez que um “input” acontecer, o processo iniciará a sua atividade. Vamos continuar com o mesmo exemplo? Uma pizzaria que produz Pizzas e Calzones. Neste caso, o input do processo é o pedido do cliente, que primeiramente passou pelo atendimento. Este pedido pode ser: pelo telefone, pelo site, pelo balcão e pelo aplicativo da pizzaria ou aplicativo de mensagens instantâneas. Resumidamente, sempre que um pedido for realizado, ele passará pela atendente e será encaminhado para a cozinha, onde o processo de fabricação começará. Ir para o sumário P de Process, processo. Nesta etapa deve-se especificar o que de fato esse processo realiza, o que ele transforma? O que ele produz? Qual o seu principal objetivo? Continuando com o exemplo da Pizzaria que produz Pizzas e Calzones, já temos a resposta para os processos principais: Fabricar Pizzas e Fabricar Calzones. São dois processos e apenas isso. Esses serão os processos que transformarão o pedido do cliente em um produto que será entregue. $ 17 Ir para o sumário O é a inicial de Output, saída. Depois que já se sabe o que o processo produz, lista-se quais são as saídas, os resultados. As saídas do processo, no exemplo da pizzaria, são simples. Ou sairá uma pizza devidamente embalada ou sairá um Calzone devidamente embalado. O processo de embalagem do produto poderia fazer parte de outro processo, mas neste caso estamos atribuindo ele ao processo produtivo, apenas por ser um exemplo. 18 Ir para o sumário C, de cliente! Ou de Customer! Para quem você realiza esse processo? Quem é o seu cliente? O produto pronto possui três clientes. O primeiro é o processo de entrega (transporte), afinal o produto deve estar bem embalado para que chegue até o cliente final em perfeitas condições. O segundo cliente é o processo de atendimento de pedidos. Há a necessidade de realimentação de informação a fim de realizar as cobranças e solicitar a entrega. E, por fim, o cliente final, aquele que realizou o pedido. Este é o cliente mais importante do processo, porém todas as etapas devem ser executadas com cautela e eficácia a fim de proporcionar uma ótima experiência a ele, o cliente final. 19 7. EXEMPLOS DE SIPOC Ir para o sumário 7.1 SIPOC DO PROCESSO DE FABRICAR PIZZAS E CALZONES Processo de atendimento a pedidos Fornecedor de materiais diretos Fornecedor de internet Fornecedor de telefone Fornecedor de eletricidade Pedidos do site Pedidos no balcão Pedidos do Aplicativo Pedidos do Telefone Pedidos de mensagens instantâneas Processo de entrega Cliente final Pizzas Calzones Fabricar Pizzas Fabricar Calzones Texto [8 min]: Quer ver um exemplo de fluxograma de um processo de atendimento de pizzaria? 20 Processo estratégico Processos de apoio Processos produtivos Público externo (candidatos) Políticas e diretrizes Necessidade de desenvolvimento interno Necessidade de contratação de pessoal Necessidade de gerenciar relações trabalhistas Necessidade de melhorar o clima organizacional Melhoria Contínua de Gestão Profissionais desenvolvidos Profissionais contratados Relações trabalhistas atendidas Políticas e necessidades atendidas Plano de ação para as necessidades da pesquisa de clima Todos os colaboradores da empresa Candidatos a oportunidades Sócios e acionistas Gerenciar políticas e programas de gestão de pessoas Gerenciar o desempenho profissional Desenvolver profissionais Realizar recrutamento e seleção Gerenciar o clima organizacional Administrar relações trabalhistas 7. EXEMPLOS DE SIPOC Ir para o sumário 7.2.SIPOC DO PROCESSO DE RECURSOS HUMANOS, EXEMPLO SIMPLES: Texto [8 min]: Quer ver um exemplo de fluxograma de um processo de atendimento de pizzaria? 21 Processo estratégico Processo de Pré-venda Desenvolvimento de novos produtos Processo de Marketing Processo de Planejamento e Integração de Operações e Venda Plano Estratégico Patrocínio de feiras e eventos Lançamento de novos produtos Conversão de Leads do site Oportunidades abertas Contato de Prospects Informações de mercado identificadas Cotações realizadas Venda realizada Necessidade de contrato identificada Prospect monitorado Planejamento estratégico Área jurídica e de contratos Sócios eacionistas Cliente final Monitorar o mercado Desenvolver negócios Gerenciar relacionamentos Gerenciar oportunidades de vendas Realizar Venda Nutrir prospects 7. EXEMPLOS DE SIPOC Ir para o sumário 7.3 SIPOC DO PROCESSO DE VENDAS, EXEMPLO SIMPLES 22 Todos os demais processos da organização Necessidade de materiais diretos Necessidade de materiais indiretos Necessidade de negociação de preço Negociação de prazo de entrega Necessidade automática de compra devido ao baixo estoque Materiais diretos adquiridos Materiais indiretos adquiridos Contato com fornecedores gerenciados Negociação com fornecedores realizada Todos os processos da organização Cliente final Sócios e acionistas Sociedade e meio ambiente Aquisição de materiais diretos Aquisição de materiais indiretos Gerenciar contato com fornecedores Negociar preços com fornecedores Negociar prazos de entrega com fornecedores 7. EXEMPLOS DE SIPOC Ir para o sumário 7.4. SIPOC DO PROCESSO DE AQUISIÇÃO, EXEMPLO SIMPLES 23 Todos os demais processos da organização Cliente final Legislação Sócios e acionistas Necessidade de melhoria com impacto financeiro Necessidade de melhoria sem impacto financeiro Insatisfação do cliente final Não atendimento à legislação Ineficiência de processos Ineficácia de processos Processos melhorados Cliente final satisfeito Legislação atendida Processo eficaz Processo eficiente Todos os demais processos da organização Cliente final Legislação Sócios e acionistas Melhorar os processos produtivos, de apoio e de negócio da organização 7. EXEMPLOS DE SIPOC Ir para o sumário 7.5. SIPOC DO PROCESSO DE MELHORIA CONTÍNUA, EXEMPLO SIMPLES 24 8. CONCLUSÃO Ir para o sumário Espero que este conteúdo tenha lhe ajudado. SIPOC é uma ferramenta simples, porém eficaz. Quer saber mais sobre Mapeamentos e Modelagem de processos? Fique atento ao nosso blog http://blog.smlbrasil.com.br/ 25 9. MATERIAIS RELACIONADOS Ir para o sumário De acordo com o GARTNER, onde utilizar um BPMS? Fique por dentro. 10 Etapas para melhorar a eficiência de processos [Infográfico + Checklist] Quais os benefícios de um BPMS para a Gestão de Processos? 5 passos para a criação de um Fluxograma Você sabe (mesmo) o que é um Fluxograma? Você sabe o que é ECM? Melhorias em processos: como evitar falhar? 26 10. SOBRE NÓS E A AUTORA Ir para o sumário Com o uso das tecnologias de BPMS (Gestão por Processos) e ECM (Gestão de documentos e Informações), ajudamos sua organização a transformar modelos de negócios e padrões organizacionais e a quebrar barreiras tecnológicas. Sou a Bruna, Engenheira de Produção com oito anos de experiência atuando em melhorias de processos de negócio. Sou Auditora de Processos formada pelo Instituto de Qualidade Automotiva (IQA) e apaixonada por BPM. www.smlbrasil.com.br 27 www.smlbrasil.com.br
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