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Padrão de repostas das atividades correspondente à semana: do dia 30/03/2020 a 04/04/2020 Disciplina: Gestão de Operações Turma: 5A Questões 1) Determinar as coordenadas do novo centro de distribuição, baseado no método do Centro de Gravidade, que atenderá aos clientes ao menor custo para a Cia. Souza. Resp: C1 – 1500x150 = 225000 C2 – 1000x65 = 65000 C3 – 1800x160 = 288000 C4 – 1080x70 = 75600 Cx = (2.225000)+(3.65000)+(4.288000)+(5.75600) / 225000+65000+288000+ 75600 Cx = 3,33 Cy = (3.225000)+(4.65000)+(2.288000)+(2.75600) / 225000+65000+288000+ 75600 Cy = 2,54 As coordenadas do novo centro de distribuição são (3,33 ; 2,54) 2) Escolher um centro de distribuição único para abastecer seus quatro maiores clientes. Resp: A – 2500x50 = 125000 B – 1500x180 = 270000 C – 1000x65 = 65000 D – 2600x210 = 546000 Cx = (125000.4)+(270000.2)+(65000.4)+(546000.5) / 125000+270000+65000+546000 Cx = 4,01 Cy = (125000.2)+(270000.3)+(65000.3)+(546000.2) / 125000+270000+65000+546000 Cy = 2,33 As coordenadas do novo centro de distribuição são (4,01 ; 2,33) 3) A) Qual é a atual capacidade de produção da padaria em kg/hora? Resp: Capacidade de cada estágio: Mistura 60Kg * 3 máq, = 180 Kg/h Descanso 25Kg * 6 máq. = 150 Kg/h Assado 40Kg * 4 máq. = 160 Kg/h Pacote 75Kg * 3 máq. = 225 Kg/h Como o estágio Descanso é o recurso restritivo, então a capacidade de produção da padaria se limita a quantidade produzida neste estágio, ou seja 150Kg/h B) Onde está o gargalo no processo? Resp: O gargalo da produção está no descanso. C) Se uma máquina adicional for adquirida para aumentar a capacidade do gargalo, qual será a nova capacidade de produção da padaria? Resp: Mistura –> 60 * 3máq. = 180 Kg/h Descanso –> 25 * 7máq. = 175 Kg/h Assado –> 40 * 4máq. = 160 Kg/h Pacote –> 75 * 3máq. = 225 Kg/h Nesse novo cenário, o assado passa a ser o gargalo do processo, portanto a nova capacidade de produção da padaria é limitada à produção do estágio assado, ou seja, 160kg/h. 4) Sabendo-se que a demanda para o produto é de 80 unidades por hora o(s) gargalo(s) do sistema de produção está(ão) localizado(s) no(s) estágio(s): Resp: A -> 45unid/h * 4máq. = 180unid/h B -> 20unid/h * 3máq = 60unid/h C -> 60unid/h * 2máq = 120unid/h D -> (2 * 60’)unid/h * 1máq. = 120unid/h E -> (0,03 * 60’ * 60”)unid/h * 2máq = 216unid/h Como a demanda é de 80 unidades, o gargalo está localizado no estágio B, pois sua capacidade total é inferior a demanda. 5) qual a eficiência do sistema? Resp: Tempo de atravessamento = 0,5’(M1) + 0,4’(M2) + 0,6’(M3) = 1,5’ Capacidade máxima do processo de produção/h = 60’ / 1,5’ = 40 peças Eficiência = produção efetiva / capacidade máxima possível = 36 peças / 40 peças = 90%. 6) Sabendo que a demanda do mercado é de 12 un/h, de quanto é a produção máxima de produtos acabados? Resp: Observando a figura, podemos notar que o recurso restritivo (gargalo) do processo produtivo é a Operação A², cuja capacidade é de 9un/h. Contudo, a Operação C¹ representa a operação de montagem dos componentes produzidos a partir de 3 unidades da matéria-prima A. Desta forma, das 9un/h do gargalo (Oper. A²) que limitariam a capacidade do processo produtivo, apenas (9 / 3) ou seja, 3 unidades de produtos acabados/h seriam produzidas para atender a demanda de 12un/h. 7) Determine a quantidade de equipamentos necessários para cumprir a produção, sabendo-se que o turno diário de trabalho é de 8 horas e a eficiência das máquinas é de 80%. Resp: mA = (tA * N) / (60’ * h * ef) = (2’/peça * 500 peças/dia) / (60’ * 8 * 0,8) = 2,60 máq. A mB = (tB * N) / (60’ * h * ef) = (1’/peça * 400 peças/dia) / (60’ * 8 * 0,8) = 1,04 máq. B Outro caminho: A jornada de trabalho é de 8h, ou seja, 480 minutos. O parafuso precisa de 2 minutos para ser produzida uma unidade, portanto em um dia seria possível produzir 240 parafusos. Porém há uma eficiência de 80%, então a quantidade de parafusos feita em um dia é: 240x0,8 = 192. Como em um dia a demanda é de 500 parafusos, seriam necessárias 500/192 = 2,60 máquinas. A porca precisa de 1 minuto para ser produzida uma unidade, portanto em um dia seria possível produzir 480 porcas. Porém há uma eficiência de 80%, então a quantidade de porcas feita em um dia é: 480x0,8 = 384. Como em um dia a demanda é de 400 porcas, seriam necessárias 400/384 = 1,04 máquinas. 8) Um determinado hospital atendeu 640 pacientes em um dia, considerando 80% de eficiência. Qual a capacidade ou produção teórica máxima semanal, considerando 7 dias na semana? Resp: X ---- 100% 640 ---- 80% ------ > 64000/80 = 800 pacientes por dia Mas como uma semana tem 7 dias, é necessário multiplicar por 7, então 7x800 = 5600 pacientes em uma semana. Outro caminho: (640 pacientes/dia)/0,8 = 800 pacientes/dia * 7 dias/semana = 5600 pacientes/semana 9) A jornada de trabalho é de 8 horas diárias e foi verificado nos apontamentos de produção anteriores, uma eficiência de 75%. Nesse caso, qual a necessidade de pessoas? Resp: A necessidade de caixas por dia é de 20000/20 = 1000 caixas. Um funcionário empacota uma caixa em 10 minutos, ou seja, 6 caixas por hora. A jornada de trabalho é de 8 horas por dia, portanto seriam empacotados 48 caixas por dia, mas como a eficiência é de 75%, um funcionário empacota 48x0,75 = 36 caixas por dia. Como são necessárias 1000 caixas em um dia e um funcionário empacota 36, serão necessários 100036 = 27,78 funcionários = 28 funcionários. Outro caminho: usando a mesma fórmula para cálculo do nº de pessoas ou máquinas. N = t * N / (60’ * h * ef,) = 10’ * 1000 caixas / (60’ * 8h * 0,75) ~= 28 funcionários. 10) Quantas garrafas de água mineral a empresa precisa vender para começar a obter lucro? Resp: O lucro de cada garrafa é de 5 – 2,5 = 2,5. Portanto para cobrir as despesas fixas de 2500, seriam necessárias vender 2500/2,5 = 1000 garrafas. Ponto de equilíbrio: q = CF/(PVu – Cvu) = $ 2500,00/($5,00-$2,50)=1000 garrafas/mês 11) Calcular a capacidade efetiva da linha em m²/semana, considerando os dados coletados da produção Resp: Uma semana tem 168 horas, mas o tempo das atividades acima são subtraídos desse total, pois a eficiência é considerada nessas horas, portanto as horas de fato de trabalho são 168 – (20 + 16 + 8 + 8 + 7) = 109 horas. Se em uma hora são produzidos 12.000 m²/hora, em uma semana de trabalho são produzidos 12000 * 109 = 1.308.000 m²/semana. Outro caminho: a) Capacidade de projeto = 12.000m²/h * 24h/dia * 7 dias/semana = 2.016.000m²/semana b) Tempo parado planejado = 20+16+8+8+7 = 59h/semana c) Capacidade efetiva = 12.000m²/h * (168h–59h)h/semana = 1.308.000m²/semana
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