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GESTÃO DA PRODUÇÃO
TEMA 9 -Gestão de Stocks e o Sistema JIT
E.Macuacua
Topicos
1- Introdução
2-Objectivos 
3-Conceito de stocks
4- Diferentes tipos de stocks
5- Funções dos Stocks
6- Objectivos dos stocks
7- Requisitos para uma gestão efectiva de stocks
8-Sistemas de contabilização de stocks
TOPICOS(CONT)
9- Custos relacionados com stocks
10-Metodo ABC de analise dos stocks.
11- Correcção dos registos
12- Modelo de encomenda da quantidade economica
13- Modelo de revisão continua
14- O sistema JIT
15- Elementos chaves do JIT
16- Beneficios do Sistema JIT
Topicos (continuacao)
17- Conversão para o sistema JIT
18- O JIT nos Serviços.
19- Conclusões
Bibliografia
Operations Management , Jay Heizer , Barry Render.
Administracao da producao e operacoes, Larry P.Ritzman, Lee J. Krajewski.
1- Introdução
Os recursos das empresas são de natureza diversa podendo ser materias, financeiros, tecnologicos, conhecimentos, etc.
Os recursos materiais podem ser imobilizado e circulantes.
Nos circulantes , dependendo da natureza da empresa os stocks desempenham um papel importante.
2-Objectivos
No final deste tema o estudante deverá ser capaz de:
Definir stocks, tipos e funçoes
O calculo do lote economico
O metodo ABC de gestão de stocks.
Conhecer os custos que afectam os stocks.
Reconhecer o JIT como sistema de gestão de stocks aplicado na industria comercio e serviços.
3- Ideias de stocks
Stocks ou existencias são bens produzidos ou adquiridos armazenados na empresa para satisfação duma necessidade presente ou futura.
A Gestao de stocks é uma das dez decisoes criticas da gestao da produção.
4- Diferentes tipos de stocks
Stocks de Matérias Primas- Adquirida
s mas ainda nao processadas
Stocks de produtos em vias de fabrico- Produtos incompletos ou componentes que ja não são considerados materias primas
Stocks de Manutenção e reparação- Constituidos por peças para Manutenção.
Stocks de produtos acabados- Bens prontos para serem vendidos.
5- Funções dos stocks
Existem seis funcoes basicas dos stocks:
Providenciar stock de bens para satisfazer as expectativas dos clientes
Para ligar o sistema de producao e distribuicao
Para obter vantagens de descontos de quantidade quando se compra grandes quantidades.
5- Funções de stocks(continuação)
4- Evitar subidas de custos devido a inflação
5- Para proteger variações de entrega resultantes do tempo, faltas nos fornecedores, problemas de qualidade ou entregas improprias.
6- Para permitir o normal funcionamento das operações.
6- Objectivos dos stocks
Aumentar a segurança, criando defesa contra variações na procura, servicos ao cliente.
Manter independencia entre operações e criar flexibilidade
Criar segurança contra atrasos na entrega por parte dos fornecedores
7- Requisitos para uma Gestão efectiva dos stocks
1- Estabelecimento do sistema de contagem dos stocks.
2- Decisão de quanto encomendar e quando.
8- Sistemas de contabilização dos stocks
Periódico- Contagens feitas em intervalos de tempo definidos: Semanal,Mensal, Trimestral, Semestral , anual,etc.
Permanente- Contagens permanentes e regulares, permite uma informação regular do nivel de stocks de cada item.
Quando atinge um certo nivel de stock é feita a reposição. 
9- Custos Relacionados com os stocks.
Existem tres tipos de custos relacionados com os stocks:
De Manutenção ou cuidar, relacionam-se com a manutencao dos stocks em armazem : EX: seguros, juros depreciacoes, obsolescencia, deterioração, roubos, custos de armazenagem.
Custos de encomenda: Relacionam-se com a aquisição e recepção das encomendas
Custos relacionados com os stocks(Cont).
Ex custos de encomenda: Determinacao de quanto encomendar, facturacao, inspeccao de mercadorias na chegada,, armazenagem temporaria e se for importacao custos bancarios, aduaneiros, fiscais, etc.
3- Custos de falta de stocks. Quando a demanda excede a oferta.
EX: Custos de oportunidade,perdas de clientes,despesas lactentes, etc.Custos de falta sao geralmente dificeis de quantifica-los.
10-Sistema de Classificaçao dos stocks
Como os items dos stocks podem ser classificados
Como manter registos correctos e actualizados dos stocks.
Analise ABC
Classifica os items por ordem decrescente de valor(em custo ou em quantidade), originando normalmente a criacao de tres classes A,Be C. Objectivo é focalizar a gestao nos mais significativos financeiramente.
10-Metodo ABC de analise
Classifica os stocks conforme sua importancia e aloca esforços de controlo de acordo com a sua importancia.
Classe A- items muito importantes em valor , representando items reduzidos , deve ser dirigida maior atençao.
Classe B, moderadamente importantes
Classe C- Items menos importantes.
Metodo ABC
Ex:
Classe A 15% dos Items 80% do valor
Classe B 30% dos items 15% do valor
Classe C 55% dos items 05% do valor
Representacao do ABC
11- Correcção dos registos
Permite ao gestor saber o que tem em mão. É um ingrediente critico da produção. Devem ser mantidas actualizadas as entradas e saidas de mercadorias.
O uso de computadores permite melhorar a correcção de dados do stock muitas vezes em tempo real.
12-Modelo da encomenda da quantidade economica
Identidfica a quantidade optima e é baseado em diversas assumpções:
Existe um produto
Consumo anual é conhecido
A velocidade de consumo é rasoável
O tempo de entrega não varia
Cada encomenda é recebida
Não há descontos de quantidade
Formula do calculo da quantidade optima
Qo= Quantidade optima
D= demanda ou necessidade em unidades
S= Custos de encomenda em U.Monetarias.
H= Custos de manutencao usualmente em Unidade monetarias.
Ne= Numero de encomendas por ano.
Encomenda economica(cont)
Qo=
Ne= D/Qo
Duracao do ciclo= Qo/D
EX: Um vendedor local de pneus espera vender aproximadamente 9600 pneus radiais de um certo tamanho e tipo de design no proximo ano.Os custos anuais sao: 16mts por pneu e os custos de encomenda sao de 75Mts. O distribuidor trabalho 288 dias por ano.
Modelo de Quantidade economica optima
A) Determinar a quantidade economica a encomendar.
B) Quantas vezes por ano sera feito o reabastecimento
C) determinar o comprimento do ciclo.
13-Modelo de revisão contínua
Visa responder a pergunta de quando encomendar.
O ponto de encomenda surge quando se atingir o ponto previamente definido como de reposição.
Inclui o tempo de espera, stocks de seguranca, etc.
Determinantes do ponto de encomenda
Taxa de procura.
A duração do tempo de entrega e
O Grau de stock e risco aceitavel para gestores.
13-Modelo de revisão continua
R
Modelo de revisao continua de stocks
Baseia-se no facto de sempre que se atinge o ponto de reposicao da encomenda R é encomendada uma quantidade igual a quantidade economica Qe
Rotacao de stocks= Volume annual de saida/Valor medio das existencias.
Indice de rupturas= Requisicoesem falta /requisicoes efectuads em determinado periodode tempo
Stock de segurança , criado para garantir proteccao contra a variacao de prazos de entrega..
14- O sistema JIT
Desenvolvido no Japão, tem como filosofia fornecer o produto certo no momento certo evitando-se estocagem de materiais e produtos.
A Toyota foi pioneira na introduçao e uso do JIT.
15- Elementos do sistema JIT
Elementos chaves do JIT
A qualidade é construida dentro do sistema.
Liga fornecedores e clientes
Stevensen considera os seguintes elementos do sistema JIT:
Alto nivel de qualidade
Produção de pequenas quantidades
Baixos stocks
Pequenos lotes ou tamanho de lotes baixo
15-Elementos do Sistema JIT(cont)
Baixos custos de arranque
Layout
Manutencao preventiva e reparacao
Multiformacao dos colaboradores
Espirito cooperartivo
Poucos fornecedores e eficientes
Resolucao de problemas com base na aproximacao
Continuo desenvolvimento de sistema.
16-Beneficios do JIT
Reduzido nivel de stocks de produtos em vias de fabrico e acabados, adquiridos ou produzidos.
Menos espaço necessario
Aumento de qualidade de produto e reducao de avariados.
Reducao do tempo de arranque da producao.
Grandeflexibilidade para mudanca do mix
16-Beneficios do sistema JIT(cont)
Pequenos fluxos de produção
Aumento da produtividade e aproveitamento da fábrica.
Participação dos trabalhadores na resolução dos problemas
Bom relacionamento com os fornecedores
Reduzidas necessidades de mão de obra indirecta tal como de manuseamento de material.
17-Conversão para o sistema JIT
Para uma conversão bem sucedida é necessario que:
Compromisso dos gestores de topo.
Identificação das partes dentro da organizacao que necessitam de apoio.
Programas de treinamento e formação
Começar reduzindo o tempo de arranque mantendo o sistema actual.
17-Conversao para o sistema JIT
Converter os fornecedores da empresa para o sistema JIT.
Estar preparado para encontrar e enfrentar obstaculos.
Articular com os clientes para terem organizaçao compativel
18-O JIT nos Serviços
NA AEREA DE SERVIÇOS
O JIT pode ser uma fonte de vantagem competitiva.
19-Conclusões
 A gestão correcta dos stocks é uma necessidade economico-financeira das organizações.
Existem diferentes tipos de stocks
A quantidade economica visa optimizar os custos
O JIT é um sistema introduzida no Japão e funciona na cadeia entre fornecedores e clientes da empresa.
ABC
%Q153055
%VALOR80155
0102030405060708090ABC%Q%VALOR
Sheet1
	
		A	B	C
	%Q	15	30	55
	%VALOR	80	15	5
Sheet1
	
%Q
%VALOR
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2DS

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