prova 4 bioquimica e metabolismo

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1.
	Os lipídios biológicos são um grupo de compostos quimicamente diversos, desempenhando papéis cruciais como cofatores enzimáticos, transportadores de elétrons, pigmentos fotossensíveis, agentes emulsificantes no trato digestivo, hormônios etc. Assim, sobre os lipídios, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A propriedade comum a todos os lipídios é a insolubilidade em água.
(    ) Gorduras e óleos são exemplos de lipídios.
(    ) Polissacarídeos são exemplos de lipídios.
(    ) Os triacilgliceróis são obtidos a partir de ácidos graxos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - F - V.
	 b)
	V - F - V - F.
	 c)
	F - V - F - V.
	 d)
	V - V - F - V.
	2.
	É por meio da energia que os seres vivos realizam as mais diversas atividades. Existem diversas maneiras executadas pelas espécies para obtenção energética. A respeito destas formas, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Autotróficos.
II- Heterotróficos.
(    ) São capazes de utilizar matéria inorgânica para a produção de matéria orgânica, não necessitando consumir matéria orgânica.
(    ) Na cadeia alimentar ocupam o nível trófico de produtores.
(    ) Precisam consumir matéria orgânica para obter energia e nutrientes.
(    ) Na cadeia alimentar, ocupam os níveis tróficos de consumidores.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	II - I - I - II.
	 b)
	II - II - I - I.
	 c)
	I - I - II - II.
	 d)
	I - II - II - I.
	3.
	A bioquímica é a área da ciência que busca explicar a vida por meio das interações químicas entre os diferentes compostos químicos presentes nas células. Assim, a grande pergunta que define a bioquímica é: o que distingue os organismos vivos dos objetos inanimados?  
Sobre as possíveis respostas para essa indagação, assinale a alternativa INCORRETA:
	 a)
	A capacidades de os organismos vivos extraírem energia do ambiente para poderem realizar seus processos biológicos.
	 b)
	A capacidade dos organismos vivos em se autorreplicarem.
	 c)
	O número de objetos inanimados é muito superior ao número de organismos vivos no planeta Terra.
	 d)
	O alto grau de complexidade química e organizacional observada nos organismos vivos.
	4.
	A glicose ocupa posição central no metabolismo de plantas, animais e muitos microrganismos. Ela é relativamente rica em energia potencial e, por isso, é um bom combustível. A respeito do metabolismo da glicose, analise as sentenças a seguir:
I- A glicose pode ser estocada na forma de polissacarídeos de alta massa molar, como o amido e o glicogênio.
II- A primeira etapa de metabolização da glicose é a glicólise, que gera o piruvato como produto.
III- A fase preparatória da glicólise tem como saldo a produção de duas moléculas de trifosfato de adenosina.
IV- De maneira sintética, pode-se dizer que a glicólise é a etapa de quebra das moléculas de glicose.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças II, III e IV estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença IV está correta.
	 c)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e III estão corretas.
	5.
	A síntese de novas moléculas de glicose é denominada de gliconeogênese, fenômeno que ocorre principalmente no fígado, onde se processa a síntese de moléculas de glicose. Sobre a gliconeogênese, assinale a alternativa INCORRETA:
	 a)
	O termo gliconeogênese significa "nova formação de açúcar".
	 b)
	A gliconeogênese é um processo importante para quando o suprimento de glicose a partir dos estoques de carboidrato não é suficiente.
	 c)
	Os ácidos graxos são considerados precursores para a síntese de glicose em mamíferos.
	 d)
	O piruvato e o glicerol são considerados precursores da gliconeogênese em todos os animais.
	6.
	Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas substâncias, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Os triacilgliceróis são formados pela reação entre um glicerol e três ácidos graxos.
	 b)
	Os triacilgliceróis são classificados como saturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de carbonos da sua estrutura.
	 c)
	Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de ácidos graxos distintos.
	 d)
	Os triacilgliceróis são classificados como insaturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de carbono da sua estrutura.
	7.
	As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. Dentre as classes de biomoléculas, podemos citar os carboidratos, as proteínas, os lipídios e os ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das biomoléculas, analise as afirmativas a seguir:
I- De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos.
II- A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico silício.
III- Nas biomoléculas, o átomo de carbono pode formar ligações químicas simples, duplas ou triplas com outro átomo de carbono.
IV- Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes essenciais das biomoléculas.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As afirmativas II, III e IV estão corretas.
	 b)
	As afirmativas II e IV estão corretas.
	 c)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 d)
	As afirmativas I e II estão corretas.
	8.
	As células podem ser definidas como as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Deste modo, é fácil entender o porquê de as células serem entidades tão complexas, com diversos tipos de compartimentos. Com base no exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A membrana plasmática é composta por uma dupla camada de lipídios e proteínas, sendo o compartimento celular responsável por conter o citoplasma.
(    ) A membrana plasmática é considerada uma estrutura totalmente hidrofílica, por isso as células necessitam de meios aquosos para se multiplicarem.
(    ) O citoplasma é formado pelo citosol (um fluido rico em enzimas e RNA), onde estão dispersas organelas como as mitocôndrias e o núcleo celular.
(    ) A centrifugação do citoplasma separa o citosol (que permanece como fluido sobrenadante) de organelas como as mitocôndrias, que se sedimentam.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - F.
	 b)
	F - V - F - V.
	 c)
	V - F - V - V.
	 d)
	V - V - F - V.
	9.
	Muitas classes de biomoléculas são classificadas como polímeros, pois são formadas pela combinação de unidades monoméricas. Por exemplo, os ácidos desoxirribonucleicos (DNA) são formados por quatro tipos de unidades monoméricas, que são os nucleotídeos timina, adenina, citosina e guanina. Já as proteínas são formadas pela combinação das unidades monoméricas de aminoácidos.
Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Os nucleotídeos e os aminoácidos são classificados como polímeros.
	 b)
	Os polímeros são caracterizados por serem compostos químicos simples, de baixa massa molar.
	 c)
	As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos complexos, de alta massa molar.
	 d)
	As unidades monoméricas são caracterizadas por serem compostos químicos simples, de baixa massa molar.
	10.
	A glicose tem fórmula estrutural C6H12O6, contendo grupos alcoólicos e um grupo aldeído, sendo classificada, portanto, como uma aldo-hexose. Se apresenta como um cristal sólido esbranquiçado e de sabor doce, de onde origina seu nome. Assim, considerando a molécula de glicose, analise as seguintes sentenças:
I- A glicose não é uma molécula de importância para os processos metabólicos da maioria dos seres vivos.
II- Por meio da glicólise, a glicose é transformada no piruvato, uma molécula orgânica que contém três átomos de carbono.  
III- O processo de glicólise é o processo de transformaçãoda glicose em carboidratos mais complexos (de maior massa molar).
IV- A glicose é uma molécula classificada como um sacarídeo simples.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e III estão corretas.
	11.
	(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito dessa situação, é correto afirmar que:
	 a)
	O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio esteroidal.
	 b)
	As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam polímeros como o glucagon.
	 c)
	As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de DNA e RNA.
	 d)
	O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico e enzima capaz de degradá-lo.
	12.
	(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
	 a)
	Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase.
	 b)
	Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
	 c)
	Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.
	 d)
	Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.