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HISTÓRIA E ANTROPOLOGIA DA NUTRIÇÃO 7a aula Lupa Exercício: SDE4542_EX_A7_202001007679_V1 11/10/2020 Aluno(a): ELLA AREIAS DOS SANTOS 2020.2 - F Disciplina: SDE4542 - HISTÓRIA E ANTROPOLOGIA DA NUTRIÇÃO 202001007679 1 Questão Sobre a invasão árabe na Europa, considere as seguintes afirmativas: I - Ela ocorreu na Península Ibérica II - Os árabes introduziram na Europa nesta época o arroz e a cana-de-açúcar. III - A invasão árabe incrementou o comércio na região do mediterrâneo. IV - A invasão árabe não representou uma mudança no sistema alimentar europeu. Estão corretas as afirmativas: I e III II e IV I e II II e III III e IV Respondido em 11/10/2020 13:18:29 Explicação: A invasão árabe provocou um caos no comércio da região. 2 Questão Sobre a alimentação na Pré-história, considere as seguintes assertivas: I - A alimentação de frutas foi um dos primeiros estágios da humanidade. II - O estilo de vida dos primieiros homens pré-históricos era associado à caça e à coleta. IIII - Os caçadores e coletores eram sedentários. IV - O fogo era utlizado para cozer, para aquecer e como proteção. Estão corretas as afirmativas: I e III I e II II e III III e IV II e IV Respondido em 11/10/2020 13:16:55 Explicação: Os caçadores coletores eram nômades. 3 Questão Os historiadores convencionaram chamar de pré-história o período da humanidade que antecede à invenção da escrita. Alguns dos grandes marcos da alimentação humana surgiram nesse período, exceto: A adaptabilidade fez com que eles desenvolvessem técnicas e habilidades, que permitiram a fixação destes indivíduos em determinados espaços, com a consequente constituição dos primeiros grupos sociais. O homem conseguiu constituir sociedades mais complexas. Estudos historiográficos apontam que os primeiros grupos humanos eram formados, basicamente, por caçadores e coletores. Os primeiros humanos eram nômades, ou seja, viviam da caça e da coleta e migravam de um lugar para o outro na medida em que a oferta de alimentos daquela região ia se esvaindo. A Comida era moeda de troca, distintivo social. Respondido em 11/10/2020 13:17:08 Explicação: Antiguidade ou Idade Antiga: Na alimentação, esse é o período em que a terra passou a ter grande importância. Assim, a produção e estocagem de alimentos eram fatores determinantes para o florescimento e sinal de propriedade de uma sociedade. Comida era moeda de troca, distintivo social. Errado, pois não é a pré-história e sim a antiguidade ou idade antiga. 4 Questão O que era a política do Pão e Circo, em latim Panem e Circences? No Império Romano, nos espetáculos oferecidos nas arenas, o público também ganhava um pedaço de pão. E o fato de que na Grécia Antiga, o pão era muito apreciado. Nehuma das respostas apresentadas. Havia um prato típico no Egito antigo que era feito a base de uma pão que tinha o formato de uma tenda de circo. Na mesopotâmia, as pessoas levavam pão para comer nos espetáculos circenses. Respondido em 11/10/2020 13:17:48 Explicação: A política do pão e circo tinha como objetivo aplacar as tensões socias em uma sociedade profundamente desigual. 5 Questão A Idade Moderna é o período que vai do final da Idade Média (1453) até o Início da Idade Contemporânea, que tem como marco a Revolução Francesa (1789) neste período a alimentação apresentou um marco, marque alternativa correta: A cevada começou a ser fermentada na idade média. O pão francês é um dos alimentos que se destaca neste período. O grande marco da Idade Moderna são as Grandes Navegações, que vão marcar o primeiro grande movimento de globalização alimentar. As bebidas quentes, além de diversos produtos como refrigerantes e arroz se destacam na alimentação deste período. As especiarias não apresentam alto valor de mercado na Europeu e não eram consumidas neste período. Respondido em 11/10/2020 13:18:04 Explicação: A Idade Moderna é o período que vai do final da Idade Média (1453) até o Início da Idade Contemporânea, que tem como marco a Revolução Francesa (1789). Quando pensamos em alimentação, podemos dizer que o grande marco da Idade Moderna são as Grandes Navegações, que vão marcar o primeiro grande movimento de globalização alimentar. 6 Questão Na Antiguidade, no império romano foi criada a política do Pão e Circo que consistiu: Criação de livros, propagandas e eventos para promover os locais de encontros com diferentes povos da antiguidade. Como estratégia de apaziguar revoltas, os políticos romanos promoviam espetáculos nos chamados Stadiuns (que deram origem ao que conhecemos hoje como estádio), nos quais gladiadores lutavam com animais selvagens, como leões e tigres, ou uns contra os outros. Era uma estratégia de conhecimento literário para o maior aprofundamento histórico da população romana. Realização de eventos com cunho político e social pelo imperador. Criação de estratégias de guerra e poder bélico contra outros povos. Respondido em 11/10/2020 13:18:19 Explicação: Na Antiguidade foi criada a política do Pão e Circo, do Império Romano. Por ter se tornado um império tão extenso, a carestia de alimentos era uma realidade em Roma. Como estratégia de apaziguar revoltas, os políticos romanos promoviam ¿espetáculos¿ nos chamados Stadiuns (que deram origem ao que conhecemos hoje como estádio), nos quais gladiadores lutavam com animais selvagens, como leões e tigres, ou uns contra os outros.
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