Fisiopatologia Avaliando

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1 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Segundo a Portaria n. 272, da ANVISA do MS, de 8/4/1998, nutrição 
parenteral é a solução ou emulsão, composta basicamente de carboidratos, 
aminoácidos, lípidios, vitaminas e minerais, estéril e apirogênica, 
acondicionada em recipiente de vidro ou plástico, destinada à administração 
intravenosa em pacientes desnutridos ou não, em regime hospitalar, 
ambulatorial ou domiciliar, visando à síntese ou à manutenção dos tecidos, 
órgãos ou sistemas. Podendo ser classificada quanto à via de administração 
em nutrição parenteral total (NPT) e nutrição parenteral periférica (NPP). A 
partir do exposto, assinale abaixo a afirmativa que apresenta uma 
característica da NPP. 
 
 Infundida em veia jugular 
 Maior risco de 
complicações 
 Infundida em veia subclávia 
 Osmolaridade < 
900 mOsm/L 
 Osmolaridade > 900 
mOsm/L 
Respondido em 11/10/2020 23:11:47 
 
 
Compare com a sua resposta: 
a) Nasogástrica, já que o trato gastrintestinal funcionante e é a via mais fisiológica e o 
paciente não é idoso 
b) 1200 ml 
 
2 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
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Sobre a terapia nutricional em pacientes com disfagia, marque a alternativa INCORRETA: 
 
 
Farinha de amido (amido de milho, creme de arroz, etc) podem ser 
considerados espessantes naturais. 
 
 Uso de espessantes possibilita melhor controle oral sobre o bolo alimentar e 
proporciona um tempo maior para que o reflexo da deglutição seja 
desencadeado. 
 
 Acompanhamento da equipe multiprofissional é fundamental nesse paciente. 
 O uso de terapia enteral é contraindicado, pois facilita a aspiração, aumenta o 
risco de desidratação, além de reduzir o aporte calórico dos paciente. 
 
 Avaliar o grau de disfagia é fundamental para determinar a consistência, 
textura e viscosidade dos alimentos oferecidos 
Respondido em 11/10/2020 23:16:26 
 
 
Compare com a sua resposta: R- Valor energético suficiente para manter o peso ideal, dieta 
hipolipídica, evitar alimentos e preparações gordurosas, consistência da dieta na fase aguda 
pode ser líquida, fracionamento de 6 a 8 refeições; consumo de líquido entre as refeições; 
excluir café, álcool, chocolate, chá, sucos cítricos. Recomendações gerais: Não comer antes 
de dormir, comer em posição ereta e não recostar após as refeições, não usar roupas e 
acessórios apertados, manter a cabeceira da cama levantada. 
 
 
3 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
O nutricionista de uma Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN) atendeu um 
homem com 70 anos de idade, portador de neoplasia de esôfago, em pós-operatório recente 
de esofagectomia. O paciente foi diagnosticado com desnutrição grave, de acordo com os 
métodos subjetivos e objetivos de avaliação do estado nutricional. Devido à baixa ingestão 
alimentar, à disfagia, à odinofagia e à própria evolução da doença, o nutricionista indicou 
terapia nutricional enteral por sonda. A respeito das competências do nutricionista da EMTN, 
avalie as afirmações a seguir. I. Registrar, periodicamente, os dados pertinentes à evolução 
nutricional e dietética do paciente nos prontuários e nos protocolos nutricionais. II. Proceder à 
colocação da sonda orogástrica, nasogástrica ou transpilórica no paciente e assegurar a 
manutenção da via de acesso. III. Elaborar a prescrição dietética e a formulação mais 
adequada ao caso, considerando composição química, densidade energética, osmolaridade e 
método de infusão. IV. Adaptar a composição da fórmula à via de acesso a ser utilizada e 
adequá-la à evolução clínica e nutricional do paciente no decorrer do processo terapêutico. V. 
Avaliar a prescrição médica e participar de estudos para desenvolver novas formulações e para 
investigar reações droga-nutrientes. É correto apenas o que se afirma em: 
 
 
II, IV e 
V. 
 
I, II e 
III. 
 
III, IV e 
V. 
 
I, II e V. 
 I, III e 
IV. 
Respondido em 11/10/2020 23:17:59 
 
 
Compare com a sua resposta: Os principais sintomas são diarreia, perda de peso e anemia. 
O quadro clínico da síndrome de má-absorção é inespecífico e variado. Depende da 
localização, da extensão da doença e do mecanismo de digestão e/ou absorção afetado. 
 
 
4 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Entre as desvantagens de se utilizar a nutrição parenteral periférica (NPP) estão a dificuldade 
em atingir as necessidades calóricas e proteicas, além da manutenção do acesso venoso. A 
administração de NPP em via venosa periférica deve respeitar uma concentração máxima de 
substratos devido ao baixo fluxo desses vasos, sendo recomendado uma osmolaridade máxima 
de: 
 
 
> 1200 
mOsm/L 
 
> 1000 
mOsm/L 
 
> 1300 
mOsm/L 
 < 1000 
mOsm/L 
 
> 1100 
mOsm/L 
Respondido em 11/10/2020 23:16:35 
 
 
Compare com a sua resposta: a) cafeína, achocolatado, gordura saturada, fritura, açúcar, 
alimentos industrializados, maionese b) proteina, vitamina B12 e ferro c) desabsorção de 
água, vitaminas hidrossolúveis, desidratação, alterações do sistema nervoso 
 
 
5 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
A avaliação do estado nutricional e metabólico corresponde ao começo, ao meio e ao fim de todas 
as ações nutricionais realizadas em indivíduos e populações saudáveis ou doentes. Com relação 
aos parâmentros antropométricos, a medida da dobra cutânea triciptal e da circunferência muscular 
do braço indicam, respectivamente: 
 
 reserva proteica visceral e obesidade 
 reserva protéica somática e reserva adiposa 
 reserva adiposa e reserva de proteica visceral 
 reserva adiposa e reserva proteica somática 
 obesidade e desnutrição 
Respondido em 11/10/2020 23:29:09 
 
 
Compare com a sua resposta: 
Anemia, nível de hidratação, PERDA DE GORDURA SUBCUTÂNEA: Bíceps, Tríceps, Região 
abaixo dos olhos (bola de Bichart), Tórax, abdome escavado, PERDA DE MASSA 
MUSCULAR: Têmporas, Ombros, Clavícula, Escápula, Costelas, Músculo interósseo do 
dorso da mão, Joelho, Panturrilha, Quadríceps. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
(UNIRIO, 2012/RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL) Durante a prática da avaliação nutricional, 
é comum nos depararmos com a impossibilidade de medida da estatura em pacientes 
acamados, cadeirantes e outros. No caso de impossibilidade de aferição, o nutricionista deve 
optar por métodos alternativos de estimativa da estatura, tais como: 
 
 
Altura do joelho, extensão de pernas e estadiômetro portátil. 
 
Extensão dos braços, estatura recumbente e estadiômetro 
portátil. 
 Altura do joelho, extensão dos braços e estatura 
recumbente. 
 
Estatura relativa, extensão de pernas e circunferência da 
cintura. 
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Extensão dos braços, circunferência da cintura e altura do 
joelho. 
Respondido em 11/10/2020 23:05:54 
 
 
Compare com a sua resposta: Os principais sintomas são diarreia, perda de peso e anemia. 
O quadro clínico da síndrome de má-absorção é inespecífico e variado. Depende da 
localização, da extensão da doença e do mecanismo de digestão e/ou absorção afetado. 
 
 
2 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
A Avaliação do Estado Nutricional (AEN) de indivíduos hospitalizados é fundamental para a 
definição dos compartimentos corporais e para a avaliação da ingestão alimentar, frente 
às necessidades nutricionais. Com relação a AEN, pode-se afirmar: 
 
 O paciente R.P.T., sexo masculino, 32 anos, apresenta CB (circunferência do 
braço)=17 cm e PCT (prega cutânea tricipital)=8 mm, consequentemente a sua 
CMB (circunferência muscular do braço)= 13,8 cm. 
 Todas as afirmativas anteriores estão corretas. 
 Um paciente com albumina sérica de 2,0 g/ dL apresenta depleção grave da 
reserva muscular. 
 Na semiologia nutricional, a bola de bichart representaa reserva de gordura. 
 A AEN deve ser realizada até o 15º dia de internação do paciente. 
Respondido em 11/10/2020 23:06:15 
 
 
Compare com a sua resposta: 
Anemia, nível de hidratação, PERDA DE GORDURA SUBCUTÂNEA: Bíceps, Tríceps, Região 
abaixo dos olhos (bola de Bichart), Tórax, abdome escavado, PERDA DE MASSA 
MUSCULAR: Têmporas, Ombros, Clavícula, Escápula, Costelas, Músculo interósseo do 
dorso da mão, Joelho, Panturrilha, Quadríceps. 
 
3 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Paciente de 72 anos, sexo masculino, está internado com quadro de doença 
neurológica, disfagia e consequente prejuízo do reflexo de deglutição. Em uso 
de nutrição enteral com cateter posicionado no estômago. Após avaliação da 
fonoaudióloga, para início de dieta por via oral, foi constatado disfagia leve sem 
risco de aspiração. Neste caso, seria ideal prescrever inicialmente uma dieta: 
 
 sem resíduo 
 normal hipercalórica 
 líquida com uso de 
espessante 
 
 branda hiperproteica 
 
 
 
branda hipolipídica 
 
Respondido em 11/10/2020 23:03:34 
 
 
Compare com a sua resposta: 
Biopsia jejunal e a detecção dos anticorpos: antigliadina (IgA e IgG), antiendomísio (IgA e 
IgG), antitransglutaminase tecidual (IgA). 
 
4 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
O objetivo da Avaliação Nutricional é identificar os distúrbios nutricionais, possibilitando uma 
intervenção adequada de forma a auxiliar na recuperação e/ou manutenção do estado de 
saúde do indivíduo. Sobre os métodos de avaliação nutricional de pacientes hospitalizados, 
analise as acertivas abaixo: 
( ) A Anamnese Nutricional fornece informações que são registradas em formulário com 
roteiro de questões pré-definidas que tem por objetivo traçar o diagnóstico do paciente. 
( ) Antropometria, Composição Corporal e Parâmetros bioquímicos são considerados 
métodos subjetivos de Avaliação do Estado nutricional. 
( ) O exame físico tem como desvantagem a detecção em estágios tardios da doença; 
( ) A avaliação Subjetiva Global é um método de fácil execução, que não exige recursos 
dispendiosos, por isso é considerado um método objetivo de avaliação nutricional. 
( ) Os métodos de consumo alimentar são classificados em retrospectivos, Recordatório de 
24 horas e Questionário de Frequência de Consumo Alimentar (QFCA) e prospectivos, 
registro alimentar pesado. 
Marque a sequencia correta: 
 
 V-F-V-
F-V 
 
V-F-F-
V-F 
 
F-F-V-
V-V 
 
V-V-F-
F-V 
 
F-V-V-
F-V 
Respondido em 11/10/2020 23:04:38 
 
 
Compare com a sua resposta: a) A terapia nutricional enteral é eficaz para suprir as 
necessidades nutricionais do paciente: melhora o seu estado nutricional, com menor custo e 
menor probabilidade de complicações e/ou riscos, além de manter o funcionamento do trato 
gastrointestinal / gastrintestinal / digestório ou digestivo. b) Opção pela formulação 
polimérica, pois não foi mencionada nenhuma doença que comprometesse a capacidade 
digestiva ou absortiva do paciente. O problema é dificuldade de deglutição, ou disfagia. 
 
 
5 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Assinale a opção que apresenta somente alimentos que devem ser utilizados em uma dieta 
de consistência pastosa: 
 
 
salada de alface com tomate, arroz, feijão, carne moída, laranja 
 
arroz papa, caldo feijão e bife de panela 
 
salada de alface com pepino, arroz, peixe cozido, pudim 
 
salada de rúcula com agrião, frango cozido, arroz, lentilha, pera 
 arroz papa, caldo de feijão, purê de inhame, suco de pera 
Respondido em 11/10/2020 23:07:46 
 
 
Compare com a sua resposta: Resposta: IMC = 55,5 kg / 2,72 = 20,40 kg/m2 Necessidade 
Calórica 35 x 55,5 = 1942,5 kcal Necessidade Proteica 1,2 ou 1,3 g/Pt/lg de peso (1,2 x 55,5 
= 66,6 g de Pt x 4 = 266,4 kcal ou 1,3 x 55,5 = 72,15 g/Pt x 4 = 288,6 kcal) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
GHL, 32 anos, sexo masculino está internado no hospital há 30 dias, recebendo nutrição 
parenteral desde a sua admissão. O nutricionista solicitou a dosagem do nitrogênio ureico 
urinário de 24 horas para calcular o balanço nitrogenado deste paciente, com o intuito de 
avaliar a adequação da oferta proteica . O cálculo do balanço nitrogenado demonstrou balanço 
nitrogenado neutro. Este resultado significa que: 
 
 
 o nitrogênio administrado está sendo suficiente apenas para substituir as 
perdas, mas não está sendo suficiente para o anabolismo, e portanto, o 
paciente está mantendo peso. 
 
Nenhuma das respostas anteriores. 
 
o nitrogênio administrado está sendo suficiente para substituir as perdas e 
para o anabolismo, conferindo ganho de peso. 
 
o nitrogênio administrado não está sendo suficiente para substituir as perdas, 
e portanto, o paciente está perdendo peso. 
 
O nitrogênio administrado não está sendo suficiente para substituir as perdas, 
mas promove o anabolismo, e portanto, o paciente está ganhando peso. 
Respondido em 30/10/2020 12:53:14 
 
 
Compare com a sua resposta: É um fenômeno do metabolismo pelo fígado (após passar pela 
veia porta) da droga no qual a concentração da droga é significantemente reduzida antes de 
atingir a circulação sistêmica, de forma que assim a biodisponibilidade da droga (droga 
disponível para fazer o efeito) é consideravelmente reduzida. 
 
 
2 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Uma dieta enteral com densidade calórica de 1,3 e volume de 1350 mL 
oferece um aporte calórico de: 
 
 1350 
kcal 
 1038 
kcal 
 1755 
kcal 
 2700 
kcal 
 1353 
kcal 
Respondido em 30/10/2020 12:53:12 
 
 
Compare com a sua resposta: 
a) Qual é a periodicidade da compulsão periódica e dos comportamentos compensatórios 
inadequados, segundo o Manual de Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais para 
os pacientes com bulimia nervosa? 
R: Em média duas vezes por semana, por três meses. 
 
b) Descreva os comportamentos compensatórios inadequados realizados com o objetivo de 
prevenir o aumento do peso. 
R: auto-indução de vômitos, uso indevido de laxantes, diuréticos, enemas ou outros 
medicamentos, jejuns ou exercícios excessivos. 
 
 
3 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 0,1 
 
 
(UPE, 2014 / RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL) O tratamento dietoterápico quase sempre é 
monitorado pela avaliação nutricional. Considerando a avaliação nutricional por 
antropometria, o uso das medidas da circunferência da panturrilha e das dobras cutâneas 
tricipital e subescapular, permite predizer, respectivamente, a: 
 
 
Composição corporal e reserva de massa 
muscular. 
 Reserva calórica e proteica. 
 
Massa apendicular e reserva calórica. 
 
Composição de massa gorda e reserva proteica. 
 Reserva proteica e calórica. 
Respondido em 30/10/2020 12:53:09 
 
 
Compare com a sua resposta: A TN deve ser ajustada a tolerância individual e tem por 
objetivo recuperar e proteger a mucosa gástrica, facilitando a digestão e aliviando a dor, 
promovendo um bom estado nutricional. CHO: 50-60%; Lipidios de 25% a 30% e proteína 
de 10 a 15% Refeições frequentes, evitando longos períodos de jejum. Oferta adequada de 
fibras, age como tampão. Evitar alimentos como café, refrigerante, chá mate, chocolate, 
pimenta, pois aumenta a secreção ácida. Não consumir bebidas alcoólicas e nem dormir logo 
após as refeições. Não é necessário proibir frutas ácidas, deve-se respeitar a tolerância dos 
pacientes. 
 
 
4 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Existem várias formas de apresentação das dietas enterais industrializadas. A principal 
vantagem das dietas enterais industrializadas de sistema fechado é: 
 
 melhorar a absorção de nutrientes 
 reduzir o tempo de administração 
 favorecer melhor custo 
 aumentar a tolerância a dietas 
hiperosmolares 
 evitar contaminações 
Respondidoem 30/10/2020 12:53:06 
 
 
Compare com a sua resposta: 
a)Discuta o Índice de Massa Corporal e o Percentual de Perda Ponderal. 
R: CORRIGIR O PESO ATUAL - 1 kg (edema). Peso atual: 52 kg. E2: 3,13. IMC: 16,6 kg/ 
m2 (prejuízo moderado). %PP: 5,5% em 1 mês - Risco nutricional 
 
b)Determine o diagnóstico nutricional. R: PCT: 82,6% - PREJUÍZO LEVE DA RESERVA 
ADIPOSA CMB = CB - (0,314 X PCT) = 27 cm CMB: 97% - RESERVA MUSCULAR 
ADEQUADA Alb: DII - PREJUÍZO MODERADO DA RESERVA PROTÉICA VISCERAL CLT: DI - 
COMPETÊNCIA IMUNE COM PREJUÍZO LEVE 
c)Calcule as necessidades calóricas e de macronutrientes (g, kcal e %). R: Oferta Kcal 
(considerar IMC, %PP, PCT e Enf catabólica). Dieta hipercalórica: 35 kcal/ kg/ dia (1820 
kcal/ dia). PTN: considerar CMB, ALB e enf catabólica. Dieta hiperprotéica: 1,2 g/ kg/ d 
(62,4 g = 249,6 kcal) - 13,7% LPD: 546 kcal : 9 = 60,6g HC: sobra 1024,4 kcal : 4 = 
256,1 g - 56,3% 
 
5 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
A Nutrição Parenteral (NP) é uma alimentação intavenosa. É correto indicar a 
NP na seguinte situação: 
 
 síndrome do intestino curto 
 
 neoplasia maligna sem prejuízo 
digestório 
 
 doença neurológica 
 
 gastrite 
 gastrectomia parcial 
 
Respondido em 30/10/2020 12:50:29 
 
 
Compare com a sua resposta: 
O aluno poderá responder com suas palavras desde que contemple o que foi perguntado. 
Visa promover apoio técnico e emocional ao paciente no desenvolvimento de sua 
capacidade pessoal em realizar suas próprias escolhas alimentares, permitindo uma 
relação educativa diferenciada e voltada para a tomada de decisões e atitudes situadas no 
contexto das vivências do cliente. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
As reações adversas a alimentos englobam as alergias e as intolerâncias alimentares, que 
podem resultar em sintomas angustiantes e prejudicar a saúde. A alergia alimentar é uma 
reação adversa imunológica ao alimento, enquanto a intolerância alimentar é uma reação 
adversa a um alimento que não envolve o sistema imunológico e ocorre devido à forma como 
o corpo processa o alimento ou os componentes do alimento. As intolerâncias alimentares são 
muito mais comuns quando comparadas às alergias alimentares. Levando em consideração as 
informações apresentadas, assinale a alternativa correta. 
 
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 A doença celíaca é caracterizada pela combinação de suscetibilidade genética, 
exposição ao glúten, fator ambiental "desencadeante" e resposta autoimune. 
 
Os sintomas causados pela intolerância alimentar são distintos aos da alergia 
alimentar, pois a intolerância se manifesta somente com sintomas 
gastrointestinais. 
 
O tratamento clínico nutricional de alergias e intolerâncias consiste na 
eliminação de alimentos suspeitos da dieta por um período indeterminado. 
 
A deficiência da enzima lactase é a causa da reação alérgica do organismo a 
alimentos contendo proteína do leite de vaca, lactose e leite de mamíferos. 
 
A má digestão e a má absorção dos frutossacarídeos, oligossacarídeos, 
dissacarídeos, monossacarídeos e polióis (FODMAPs) causa reação alérgica. 
Respondido em 06/11/2020 23:53:09 
 
 
Compare com a sua resposta: 
 
 
2 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Acerca da administração da nutrição enteral, assinale a opção correta. 
 
 A nutrição enteral em sistema fechado é industrializada, estéril, envasada 
em frasco fechado apto para conexão ao equipo. 
 
A administração da nutrição enteral em sistema aberto deve ser contínua, 
pois sua validade é indefinida. 
 
A nutrição enteral artesanal é seguramente estéril e amplamente utilizada 
nos hospitais. 
 
Em sistema aberto, a nutrição enteral é estéril e não existe definição de 
horário para sua administração. 
 
Em sistema fechado, a nutrição enteral requer manipulação prévia, e sua 
administração pode ser tardia, pois não há riscos de contaminação. 
Respondido em 06/11/2020 23:52:06 
 
 
Compare com a sua resposta: IMC abaixo de 16kg/m2, portanto utilizar peso atual na 
primeira semana e acompanhar K, P, Mg e Glicemia. Uma vez as taxas normalizadas, utilizar 
peso ideal ou habitual na segunda e terceira semana até atingir as necessidades nutricionais 
totais do paciente. Síndrome da realimentação ocorre uma diminuição abrupta de glicemia, 
P, Mg e K pelo aumento dos níveis de insulina levando ao paciente a náuseas, vômitos e 
possivel rebaixamento de sensório. Realimentar gradativamente com o intuito de 
desfavorecer a síndrome. 
 
 
3 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Pacientes submetidos a cirurgia bariátrica, pela técnica Y de Roux, podem manifestar a 
síndrome de dumping. A conduta dietoterápica mais adequada seria: 
 
 
dieta hipocalórica 
 dieta pobre em carboidratos 
simples 
 
dieta com restrição hídrica 
 
dieta rica em fibras insolúveis 
 
dieta hipoproteica 
Respondido em 06/11/2020 23:56:41 
 
 
Compare com a sua resposta: Doença de Crohn: 50 a 60% envolve tanto o íleo distal como o 
cólon 15 a 20% envolve somente o intestino delgado ou apenas o cólon Segmentos de 
intestino inflamado separados por segmentos saudáveis Envolvimento da mucosa: 
transmural Abscessos, fístulas, fibrose, espessamento da submucosa, estreitamentos 
localizados, estreitamentos de segmentos intestinais e obstrução parcial ou completa do 
lúmen intestinal Colite ulcerativa: Envolve o reto e progride de forma retrógrada envolvendo 
comprimentos variáveis do cólon Restrita ao intestino grosso Processo de doença é contínua 
Envolvimento da mucosa: limitada à mucosa Sangramento é mais comum 
 
 
4 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
O quadro de alergia alimentar é mais comum na infância e tende a ser superado mais 
facilmente nessa fase, em comparação à fase adulta. O processo alérgico costuma ocorrer em 
pacientes com predisposição genética para desenvolver doenças desse tipo. Leia as afirmativas 
abaixo relacionadas à alergia alimentar. 
I. As alergias alimentares não envolvem mecanismos imunológicos. 
II. O principal alérgeno alimentar responsável pela alergia em crianças é a soja. 
III. O leite materno exclusivo promove proteção ao lactente a novos antígenos potencialmente 
alergênicos. 
IV. Os estudos, até o momento, contraindicam o uso de soja para os menores de seis meses. 
Não sendo ainda opção tecnicamente correta de substituto ao leite de vaca no tratamento da 
alergia ao leite de vaca. 
Estão corretas as afirmativas: 
 
 
I, II e 
IV. 
 
I e II. 
 
I, II e 
III. 
 III e IV. 
 
I, III e 
IV. 
Respondido em 06/11/2020 23:57:59 
 
 
Compare com a sua resposta: 
 
 
5 
 Questão 
Acerto: 0,1 / 0,1 
 
 
Sobre as doenças do Intestino, faça as associações corretas. 
1. Doença Celíaca 
2. Doença de Crohn 
3. Síndrome do Intestino Curto 
4. Síndrome do Intestino Irritável 
A- Sintomas atribuídos a alergias e intolerâncias alimentares. Para o diagnóstico da doença 
são necessário 3 meses de sintomas contínuos e recorrentes. Sua principal terapia 
nutricional é evitar ocorrência de constipação, consumo adequado de fibras e líquidos. 
B- Redução da massa do intestino comprometendo a superfície absortiva e resultando em 
má-absorção. Tem como objetivo da terapia nutricional utilizar a superfície intestinal 
remanescente e maximizar a eficácia. 
C- Doença relacionada a estreitamentos e constrições gastrointestinais, aversões e 
associações com alimento, deficiência de crescimento, perda de peso, deficiência de 
nutrientes. Dietas anti-fermentativas e administração de imunomoduladores são terapia 
nutricionais importante para essa doença. 
D- Doença autoimune cujo fator ambiental desencadeante é conhecido. Fezes de odor fétido, 
espumosas e pálidas; diarreias e distensão abdominal, são alguns dos sintomas dessa 
doença. 
 
 
d) 1-A, 2-D, 3-C e 4-
B 
 
e) 1-B, 2-A, 
3-D e 4-C 
 
c) 1-A, 2-B, 
3-C e 4-D 
 b) 1-D, 2-
C, 3-B e 4-
A 
 
a) 1-C,2-B, 
3-D e 4-A 
Respondido em 06/11/2020 23:59:25 
 
 
Compare com a sua resposta: Doença de Crohn: 50 a 60% envolve tanto o íleo distal como o 
cólon 15 a 20% envolve somente o intestino delgado ou apenas o cólon Segmentos de 
intestino inflamado separados por segmentos saudáveis Envolvimento da mucosa: 
transmural Abscessos, fístulas, fibrose, espessamento da submucosa, estreitamentos 
localizados, estreitamentos de segmentos intestinais e obstrução parcial ou completa do 
lúmen intestinal Colite ulcerativa: Envolve o reto e progride de forma retrógrada envolvendo 
comprimentos variáveis do cólon Restrita ao intestino grosso Processo de doença é contínua 
Envolvimento da mucosa: limitada à mucosa Sangramento é mais comum 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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