Trabalho Final - Caso Nestlé

Prévia do material em texto

UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ
MBA EM GESTÃO DE PROJETOS 
Resenha Crítica de Caso
Fabrício Luis Magalhães Carvalho
Trabalho da disciplina Gestão Estratégica e Vantagem Competitiva
 Tutor: Prof. Ronald Castro Paschoal
RIO DE JANEIRO
2020
NESTLÉ
Referências: David E. Bell e Mary Shelman. Caso Nestlé – Havard Busness School, Out. 2012.
Mantendo a visão global de negócios a maior empresa de alimentos e bebidas do mundo, Nestlé, almeja atingir a posição de ser a líder reconhecida nas áreas de nutrição, saúde e bem-estar. A empresa desde sua criação, no ano de 1867, vem construindo uma história de sucessivos acertos e grandes feitos para tornar realidade a ambição almejada. Na pequena cidade de Vevey, na Suíça, o farmacêutico Henri Nestlé desenvolveu um processo de desidratação de uma mistura de leite, farinha de trigo e açúcar. Com a conservação dos principais nutrientes originais de cada produto utilizado no composto, a mistura tomou forma e deu origem a um farelo com fortes características que logo ganhou força pela Europa pelo fato da comprovação de ser um grande potencial no combate da desnutrição infantil. O produto ganhou nome “Farinha Láctea Nestlé”, a marca ganhou logo “o símbolo de um pássaro alimentando os seus filhotes em um ninho” e logo marca e produto receberam reconhecimento internacional.
A Nestlé criou um modelo para garantir o fornecimento de leite adequado, chamado de “modelo de distrito leiteiro”, sendo adaptado e implantados em outros países ao longo do mundo. Sempre que a empresa atingia novos mercados, procurava suprimentos para seus processos fabris em locais próximos as instalações e muitas vezes realizava toda a logística de recursos agrícolas até alcançar o nível da fazenda, sem obtenção de terras agrícolas proprietárias nem operação de fazendas comerciais.
Com a forte presença da empresa no mercado, logo surgiram aquisições de outras empresas e fusões importantes como a fusão com a sua principal concorrente do ramo, a Anglo-Swiss Condense Milk Company, sua principal concorrente no mercado, bem como as marcas Maggi, L’Oreal Cosmetics e a Akron fazendo com que a empresa não só eliminasse as principais concorrências como também pudesse aumentar exponencialmente o lançamento de novos produtos.
O alemão, Helmut Maucher, se tornou CEO da empresa no ano de 1980 quando a companhia passava por um momento crítico. Após anos de lucro com impostos à mais de 4%, as margens lucrativas vinham diminuindo desde o ano de 1978, foi então que o novo CEO realizou uma mudança radical através da implementação de um programa visando a redução da burocracia interna que perdurava há anos. Tal mudança livrou a empresa de vários pontos negativos como mau desempenho, ineficiências, gestão de custos e pessoas entre outros, trazendo para seu corpo de funcionários o engajamento para manter a empresa como a marca líder de produtos alimentícios do mundo. Maucher foi em busca de revitalizar a entrega de seus produtos com qualidade reconhecida internacionalmente da Nestlé visando expandir os negócios para outros países tendo como ponto focal o crescimento no mercado dos Estados Unidos. Foi então que, em 1985, a empresa norte americana Carnation foi adquirida pela Nestlé pelo valor de U$ 3 bilhões, sendo uma das maiores transações financeiras da história industrial alimentícia da época. Após o feito, Maucher se manteve à frente da empresa até o ano de 1997, quando merecidamente encerrou suas atividades adquirindo o título de aposentado.
Com a aposentadoria do grande benfeitor, outro veterano da Nestlé assume a posição de CEO na empresa. Em junho de 1997, o Austríaco Brabeck inicia seu período de gestão chegando com conceitos fortes para buscar alta competitividade em nível mundial. Brabeck adotou quatro “pilares estratégicos” para conseguir estruturar a iniciativa vertical: 1 – baixo custo e alta eficiência; 2 – melhoria contínua dos produtos Nestlé; 3 – disponibilização mundial; e 4 – promoção da marca para aproximação do consumidor. Tais pilares trouxeram o “Modelo Nestlé” traçando objetivos à longo prazo para crescimento orgânico de 5% a 6% ano após ano atingindo a melhoria contínua nas margens lucrativas e a melhoria da gestão de capital. 
Sob a gestão de Brabeck foi desenvolvido um sistema de tecnologia compartilhada, GLOBE (Global Business excellence) onde todos os negócios de envolvimento Nestlé eram abrangidos. O sistema captava dados, gerenciava informações e compartilhava conhecimentos, tudo em tempo real, tornando possível que toda a gestão da empresa, mesmo descentralizada, tivesse acessos a dados, como por exemplo, o fluxo financeiro de entradas e saídas da empresa, a lucratividade por região entre outros dados importantes. Isso aqueceu uma competitividade saldável na companhia, fazendo com que cada região almejasse estar no topo dos melhores resultados da empresa e com isso a melhora contínua tomava rumos promissores.
Brabek conseguiu o feito de tornas as vendas de produtos Nestlé em categorias dominadas por outras grandes empresas, volumosas e lucrativas, embarcando em novas competições por lideranças de produtos em mercados. Após 12 anos no comando da empresa, Brabek conseguiu números surpreendentes obtendo o crescimento de vendas em 78% e a de ações em 323%.
Em 2008 a empresa se vê diante de novos desafios, o CEO da empresa passa a ser o Belga Paul Bulcke que ficou à frente da empresa até o ano de 2016.
Bulcke chega com a bagagem de ter sido o chefe da maior unidade de negócios da Nestlé e traz uma visão semelhante à de seu antecessor, apostando no crescimento através de liderança e desempenho a longo prazo. O foco em oferecer produtos nutritivos que fossem práticos e bem aceito no marcado foram mantidos o que resultou no destaque de novos desafios e evolução no mercado.
Buscando estar sempre a frente a Nestlé segue um planejamento estratégico de alto padrão de desempenho, buscando estar sempre na dianteira com relação aos seus principais concorrentes. Desta forma, o investimento no setor de Pesquisa e Desenvolvimento da empresa é tratado com extrema importância, já que parte desse ponto a adequação de seus produtos em acompanhamento as variações dos mercados consumidores.
Desde então, a preocupação com a nova visão de nutrição, faz com que a Nestlé se adeque constantemente cada vez mais às exigências do mercado, já que nutrição e bem-estar sempre foram sua prioridade no mercado, e essas mudanças fazem com que as oportunidades de atualização em seus produtos se tornem constantes e mantém a relevância de seus produtos no mercado.
Com a constante mudança de mercado, Bulcke viu a necessidade de realizar pesquisas e desenvolvimentos mais articulados e fundamentados para atender as necessidades de ter um produto diferenciado e de alta aceitação de acordo com o público de cada um dos 130 países de atuação da Nestlé.
Todo investimento em tecnologias e estratégias competidoras não estavam somente ligadas a Pesquisa e Desenvolvimento. A política também trata a manutenção do conceito de crescimento contínua Nestlé originado a décadas onde os setores estratégico da empresa, trabalhando em conjunto, funcionam como uma engrenagem e esse modelo vem funcionando em constante harmonia até os dias atuais, onde a marca continua líder em segmentos do mercado.
O modelo de desempenho a longo prazo, não foi criado por uma “gestão surpresa”, ter a cultura de antecipação e proatividade, faz com que mesmo com as variações de mercado entre quedas comerciais ou aceitação de novos produtos, a empresa não tenha seus resultados comprometidos em curto prazo viabilizando novos lançamentos em grande variáveis sem impactar seus resultados solidificados.
A gestão consolidada, obtendo domínio amplo de todas as áreas de atuação, conhecendo a importância do gerenciamento articulado e mantendo por décadas o conceito de crescimento contínuo, faz com que a Nestlé seja uma empresa de sucesso. A obtenção, registro e compartilhamento de dados através de uma análise constante de macro e microambientes,partido desde a aquisição de matérias primas, logísticas, produções, garantia de qualidade, publico alvo, regiões potenciais, comercialização, entre outros, são estratégias traçadas pela empresa Nestlé com o objetivo de estar em constante investimento nos setores de Pesquisa e Desenvolvimento da empresa a fim de assegurar que seus produtos estejam sempre nas prateleiras comerciais atendendo com qualidade e inovação as exigências de cada região atendida garantindo que a empresa não seja assombrada por possíveis ameaças. Estar sempre estudando os mercados, inovando e lançando novos produtos, faz com que a Nestlé, de longe, seja a empresa do segmento com maior consolidação.
1