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Horta em pequenos espaços
com Leticia Momesso
ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “HORTA EM PEQUENOS ESPAÇOS” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR) 
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
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“O húmus está para a planta assim como o leite 
materno está para o recém-nascido.”
Minhocário
Aristóteles referia-se às minhocas como “os intestinos da Terra”.
Elas se alimentam dos restos de folhas, cascas de frutas e verduras e quebram essa matéria em 
nutrientes que a planta consegue absorver.
Comem diariamente a quantidade de alimento equivalente a seu próprio peso, e 60 a 70% 
disso é expelido em húmus, que é enriquecido de seres vivos, matéria orgânica, nitrogênio e 
outros nutrientes facilmente assimiláveis e absorvidos pelas raízes das plantas.
Além disso, as minhocas, em seus movimentos na terra, fazem o trabalho de aumentar a 
quantidade de ar no solo, o que abre espaço e favorece o crescimento das raízes e a penetração 
da água.
O húmus tem pH neutro, então pode ser usado diretamente nas raízes das plantas, pois assim 
não queima as mesmas. É 10 vezes mais nutritivo que o esterco.
Como os nutrientes do húmus são liberados gradualmente, ele se torna uma fonte constante 
de alimentação das raízes. Aumenta a resistência da planta às doenças e à seca, prolonga os 
períodos de florada e frutificação, deixa as culturas mais viçosas. Além disso, não se dispersa 
nem é levado pelas chuvas.
Pode ser colocado diretamente sobre a terra, ou misturado a ela. 
O biofertilizante líquido deve ser diluído em 1:9 (1 parte de biofertilizante para 9 de água) e 
usado na rega ou borrifado nas folhas.
Procure usar o húmus até 6 meses após a coleta. Após esse período, ele pode passar a perder 
nutrientes.
No minhocário caseiro, é natural haver outros tipos de vida além das minhocas,como pequenos 
insetos, fungo, bolor e micro-organismos. Não deve ter formiga, barata de esgoto, rato e 
mosca.
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O que garante o equilíbrio da compostagem é a proporção correta entre a matéria úmida e a 
seca, assim como a observação do que colocar para as minhocas comerem.
Os resíduos úmidos são ricos em nitrogênio, e, os secos, em carbono. Deve-se cobrir cada 
parte de matéria úmida com 2 partes de matéria seca, e mexer sempre que achar necessário. 
Procure dar uma dieta variada para as minhocas.
Matéria úmida:
• Cascas de frutas, legumes e talos de verduras;
• Folhas verdes, grama cortada, restos de poda, saquinho de chá, borra de café.
• Evitar: alimentos cítricos, gordura, carne, laticínios, comida cozida, excesso de alho e cebola.
Matéria seca:
• Folhas secas, palha, serragem grossa, pedaços de papelão, rolinho de papel higiênico 
picado, guardanapo de papel, filtro de café, jornal impresso em preto.
• Evitar: papéis impressos em tinta colorida (tóxica).
Procure observar sempre a umidade do minhocário, as minhocas vivem bem em um 
ambiente úmido, nem seco demais nem encharcado. 
Após 3 meses de repouso na caixa, aproximadamente, você pode retirar o húmus para usá-
lo em sua horta. Abra a caixa no sol e vá retirando o húmus da superfície. Dessa forma, as 
minhocas, que não gostam de luz, vão buscando ir para o fundo e permanecer no minhocário. 
Os ovos presentes seguirão para os vasos e criarão minhocas neles, o que é ótimo.
Lembre-se de deixar dois dedos de húmus no fundo da caixa como a cama inicial para já iniciar 
a nova produção.
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Plantas que se ajudam
Assim como as pessoas, as plantas têm as companheiras que as fazem crescer mais e as que 
impedem ou prejudicam o seu crescimento. 
Nós podemos chamar de plantas companheiras as que se fortalecem, melhoram o sabor e 
a qualidade de cada uma e às vezes até protegem umas às outras de bichinhos predadores. 
Portanto, são plantas que podem ser plantadas juntas;
E chamamos de plantas antagônicas as que se prejudicam na disputa por nutrientes ou água.
PLANTA COMPANHEIRA ANTAGÔNICA
Abóbora Alface, feijão, manjericão, milho Batata, rabanete
Acelga Cebola, cenoura, couve, feijão
Aipo Alface, couve, feijão Batata, milho
Alface
Cenoura, rabanete, morango, 
pepino, alho-poró, beterraba, 
rúcula, abobrinha
Salsa, girassol
Alho Aipo, alface, beterraba, cenoura, couve, morango, pepino, tomate Ervilha, aspargo, feijão, repolho
Batata Feijão, milho, repolho, favas, couve, aipo, espinafre, rabanete
Abóbora, pepino, girassol, 
tomate, abobrinha, cebola, aipo, 
berinjela, beterraba, couve, milho
Berinjela Feijão, vagem, ervilha, pimenta, salsa, tomate, tomilho Batata, cebola
Beterraba
Couve, alface, aipo, alho, cebola, 
morango, pepino, rabanete, 
repolho
Batata, cenoura, aspargo, feijão, 
milho, tomate
Cebola
Beterraba, morango, camomila, 
tomate, couve, alface, cenoura, 
erva-doce, pepino
Ervilha, feijão, repolho, batata, 
couve
Cebolinha Cenoura Ervilha, feijão
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Cenoura
Ervilha, alface, manjerona, feijão, 
cebola, cebolinha, alho, alho-poró, 
alecrim, acelga, aipo, espinafre, 
rabanete, tomate, salvia
Endro, funcho, beterraba
Couve
Acelga, aipo, alecrim, alface, alho-
poró, batata, beterraba, ervilha, 
espinafre, feijão
Menta, rabanete, sálvia, tomate, 
tomilho
Couve-flor
Salsão, batata, camomila, cebola, 
endro, feijão, hortelã, rabanete, 
sálvia
Morango, tomate
Ervilha
Cenoura, nabo, rabanete, pepino, 
milho, abóbora, aipo, alface, couve, 
repolho
Cenoura, alho, batata, cebola, 
tomate
Espinafre Morango, feijão, couve-flor, aipo, alface, alho-poró, milho, rabanete
Feijão
Milho, cenoura, pepino, couve-
flor, repolho, couve, ervas 
aromáticas, espinafre, milho, 
morango, rabanete, tomate
Alho-poró, alho, funcho, cebola, 
salsão, ervilha
Manjericão Feijão, pepino, aspargo, repolho, tomate
Morango Espinafre, alface, tomate, feijão branco, Repolho, funcho
Mostarda Milho
Pimentão Cebola, cenoura, salsa, tomate
Pepino
Girassol, feijão, milho, ervilha, 
alface, beterraba, cebola, repolho, 
salsa
Batata, ervas aromáticas, sálvia, 
rabanete, tomate
Rabanete
Ervilha, agrião, cenoura, 
espinafre, chicória, milho, alface, 
alho-poró, couve, feijão, morango, 
salsa, tomate
Acelga, abóbora, batata, pepino, 
repolho
Salsa Alho poró, aspargo, milho, rabanete, tomate Alface, ervilha, feijão repolho
Tomate
Aipo, alface, alho, alho-poró, 
cebola, cebolinha, cenoura, couve-
flor, endro, aspargo, espinafre, 
manjericão, milho, rabanete, salsa
Batata, beterraba, erva-doce, 
ervilha, pepino