Gestão da Qualidade e Produtividade I

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A questão da qualidade já vem sendo discutida a algum tempo e sua evolução se tornou mais acentuada nas últimas décadas. As empresas estão investindo na implementação dos Sistemas de Gestão da Qualidade, objetivando garantir a conformidade dos seus produtos e processos com padrões de qualidade pré-estabelecidos, tudo através da aplicação de métodos e mecanismos apropriados.
 
Diante disso, assinale a alternativa que traz os aspectos relacionados com a Gestão da Qualidade: 
A) Foca a qualidade, envolve todos os elementos da organização, bons resultados em longo prazo e satisfação dos clientes e sociedade. 
B) Foca o lucro, envolve os membros da produção, sucesso em médio prazo e satisfação da alta administração. 
C) Foca na qualidade, envolve a alta direção da organização, bons resultados em longo prazo e satisfação dos clientes e sociedade.
D) Foca a qualidade, envolve os membros da qualidade e produção, sucesso em curto prazo e satisfação dos clientes e sociedade.
A ISO é um conjunto de atividades interdependentes que interagem formando um sistema de atividades (requisitos) de gestão da qualidade, com o objetivo comum de gerenciar o atendimento dos requisitos dos clientes na realização do produto e entrega de pedidos.
 
CARPINETTI, L. R. C. Gestão da qualidade: conceitos e teorias, 2010. In: CÔRREA, C. E. G. Gestão da qualidade e produtividade. Indaial: Grupo UNIASSELVI, 2010 (adaptado).
 
Nesse contexto, analise e associe cada ISO ao seu propósito:
 
I – ISO 9000:2000
II – ISO 19011
III – ISO 10006:1997
IV – ISO 10014:1999
 
( ) Fornece métodos e ferramentas para auxiliar na obtenção de benefícios econômicos com a gestão de qualidade.
( ) Compreende os conceitos fundamentais dos sistemas de gestão da qualidade, podendo ser aplicada em todas as organizações.
( ) Traz orientação sobre o sistemas de gestão de auditorias, incluindo os princípios, programas e avaliações de competências.
( ) Contém orientação sobre a qualidade nos processos de gerenciamento de projeto, podendo ser aplicada para qualquer tipo de projeto.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A) IV – I – II – III. 
B) I – III – II – IV. 
C) I – II – III – IV.
D) IV – II – I – III.
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O Controle Estatístico do Processo (CEP) é uma coleção de ferramentas que auxilia na diminuição da variabilidade do processo e permite o alcance de um processo estável cuja capabilidade pode ser melhorada.
 
RIBEIRO, J. L.; CATEN, C. T. Controle estatístico do processo. Porto Alegre: UFRGS, 1998 (adaptado).
 
Sobre o CEP e suas ferramentas estatísticas, assinale V para verdadeiro e F para falso nas afirmações que seguem:
 
(  ) As ferramentas estatísticas mais utilizadas são média, mediana e desvio padrão, cuja finalidade é avaliar os dados em torno de uma tendência central.
(  ) O CEP proporciona um monitoramento minucioso e efetivo do processo de produção antes do produto acabado.
(  ) A ferramenta estatística avalia os pontos que fogem do padrão e aponta se há dependência entre as variáveis.
(  ) O trabalho das ferramentas estatísticas, por si só são capazes de coletar as informações necessárias para a análise do processo.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A) V – V – V – F. 
B) F – F – F – V.
C) V – F – V – F. 
D) F – V – F – V. 
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O objetivo de uma linha de produção é transformar a matéria-prima em produto acabado. Uma forma de avaliar a linha de produção é através da produtividade, medindo a eficiência através dos insumos e produtos.
 
Sobre os fatores associados ao conceito atual de produtividade, assinale a alternativa correta: 
A) Propriedades da matéria-prima/produto acabado, desprezando os demais fatores. 
B) Tomada de decisões da organização, tornado o processo de produção ineficiente.
C) De custos e de qualidade da produção, desconsiderando outros fatores. 
D) Sociais, de custos, ambientais, de qualidade e econômicos da produção. 
Uma forma de avaliar a linha de produção é através da produtividade, sendo medida a eficiência através dos insumos e produtos. Após a automatização de uma linha de produção, o custo da mão de obra aumentou, bem como a produção de unidades.
Em uma empresa X, no ano de 2014, foram produzidas 15.000 peças, utilizando um total de 150 horas com um custo de R$10,00 a hora. Já em 2015, essa mesma empresa produziu 32.000 peças, com 90 horas e com um custo de R$23,00 a hora.
Considerando o custo total de mão de obra, o total de horas trabalhadas e o total de peças produzidas, qual foi a variação percentual da produtividade? 
A) A produtividade em 2015 foi de aproximadamente 15% inferior à de 2014.
B) A produtividade em 2015 foi de aproximadamente 52% superior à de 2014.
C)  A produtividade em 2015 foi de aproximadamente 55% superior à de 2014.
D) A produtividade em 2015 foi de aproximadamente 46% superior à de 2014.
O Controle Estatístico de Processo (CEP) é uma metodologia que visa controlar um processo produtivo minimizando custos e maximizando a qualidade/produtividade através da aplicação de fórmulas e cálculos estatísticos. Os limites de controle podem ser determinados a partir de amostragens aleatórias.
 
Sobre o Controle Estatístico de Processo (CEP), assinale V para verdadeiro e F para falso nas afirmações que seguem:
 
(  ) São analisadas amostras muito menores do que o lote produzido.
(  ) Garante que todas as peças produzidas sejam conformes, pois pratica-se a inspeção 100%.
(  ) Estima-se um aumento da produtividade devido a redução do número de peças não conformes.
(  ) Maior variabilidade na produção, ocasionando uma maior qualidade dos produtos.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A) V – V – F – F.
B) F – V – F – V. 
C) V – F – V - F. 
D) F – F – V – F. 
O 5S foi criado como um programa de qualidade total, com o objetivo de limpeza e reorganização, criando uma cultura de disciplina. O programa está vinculado à diminuição dos desperdícios de recursos e ampliação do espaço, aumentando a eficiência operacional.
 
Com relação ao 5S, analise as seguintes sentenças:
 
I – É baseado no conhecimento e aplicação de cinco sensos: limpeza, ordenação, utilização, saúde e autodisciplina.
II - Deve ser iniciado com consciência e aplicado por todos os colaboradores da organização.
III - O senso SEISO visa economizar tempo, pois o ambiente organizado facilita a localização das ferramentas de trabalho.
IV - A “faxina” promovida pelo programa, refere-se à limpeza e organização do ambiente de trabalho, mas também ao comportamento dos colaboradores.
 
Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta:
A) As sentenças I, II e III estão corretas.
B) As sentenças II, III e IV estão corretas. 
C) As sentenças I, III e IV estão corretas. 
D) As sentenças I, II e IV estão corretas. 
Uma empresa do ramo alimentício decide realizar uma pesquisa de conformidade dos seus produtos. Antes de aplicar a pesquisa o gestor da qualidade sugeriu que fossem levantados os dados considerando os três turnos de produção. Após realizar a pesquisa, verificou-se que 90% dos produtos estão em conformidade. Analisando por turno, tem-se 79% para o primeiro turno, 85% para o segundo turno e 90% para o terceiro turno.
 
Nesse contexto, podemos dizer que o gestor de qualidade sugeriu a utilização de qual ferramenta de qualidade: 
A)  Folha de verificação. 
B)  Diagrama de dispersão. 
C)  Estratificação. 
D)  5W2H.
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O PDCA envolve etapas/passos e é uma metodologia aplicada até hoje nos sistemas de Gestão da Qualidade, sendo incorporada aos processos de gestão de não conformidades dos produtos e processos. De fato, as empresas costumam utilizar o PDCA para gerenciar e registrar ações referentes aos problemas internos e externos da organização.
 
Sobre a técnica de PDCA, assinale a alternativa correta: 
A) É uma metodologia inflexível pautada no ciclo Plan, Do, Check e Action, que não admite variações. 
B)É onde são definidas as metas, executadas as tarefas e por fim analisa-se o processo verificando se as metas foram alcançadas.
C) É uma técnica bastante acertada, pois mesmo não executando uma das etapas do ciclo, não compromete a melhoria contínua do sistema de gestão. 
D) É um instrumento que resulta da aplicação das suas etapas num ciclo, promovendo uma melhoria contínua.  
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O MASP (Método de Análise e Solução de Problemas) consiste em um procedimento que utiliza as ferramentas da qualidade com o objetivo de analisar determinado problema para solucioná-lo. Em toda organização existem problemas das mais diversas formas, sendo imprescindível analisá-los corretamente e encontrar uma solução.
 
Sobre o MASP, analise as seguintes afirmativas:
 
I - Conselho da Qualidade, Equipes de Trabalho e Gestores do Processo, são os participantes principais para a implantação do MASP.
II - A implantação do MASP garante a solução de todos os resultados indesejados na organização, mantendo-os controlados.
III - Para cada etapa do processo MASP, existe uma ferramenta de qualidade específica pré-determinada.
IV - O MASP também pode ser considerado como uma metodologia que auxilia na melhoria contínua.
 
Assinale a alternativa que apresenta a resposta correta: 
A) As afirmativas I e IV estão corretas. 
B) As afirmativas II e III estão corretas. 
C) As afirmativas II e IV estão corretas. 
D) As afirmativas I e III estão corretas.
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