ATIVIDADE DE BIOLOGIA

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1- A água apresenta inúmeras propriedades que são fundamentais para os seres vivos. Qual, dentre as características a seguir relacionadas, é uma propriedade da água de importância fundamental para os sistemas biológicos?
A) Possui baixo calor específico, pois sua temperatura varia com muita facilidade.
B) Suas moléculas são formadas por hidrogênios de disposição espacial linear.
C) Seu ponto de ebulição é entre 0 e 100 ºC.
D) É um solvente limitado, pois não é capaz de se misturar com muitas substâncias.
E) Possui alta capacidade térmica e é solvente de muitas substâncias.
2- É muito comum que mulheres apresentem um quadro de anemia durante a gravidez. As mulheres anêmicas queixam-se de cansaço constante, além de uma acentuada "falta de ar" Essa condição em geral pode ser tratada por meio da ingestão de sais de ferro ou de uma dieta rica em ferro. Explique de que forma a dose extra de ferro alivia os sintomas de falta de ar.
O ferro é componente da hemoglobina, responsável pelo transporte de oxigênio aos tecidos; com maior quantidade de hemoglobina, os tecidos serão mais bem oxigenados, o que reduz a “falta de ar”.
3- O rótulo de um determinado ovo de pascoa diet, além de não informar a presença de lactose, afirmava que o produto não continha açúcar. Segundo o fabricante, a lactose no ovo era proveniente do leite utilizados na confecção do chocolate e não adicionada aos ingredientes. ("Adaptação “O Globo''.2003) A falta de informações precisas sobre a composição de alimentos pode trazer complicações à dos diabéticos, pois
a) a lactose, após ser absorvida pelo intestino, é utilizada da mesma forma que a glicose.
b) a concentração alta de lactose acabará fornecendo elevado teor de glicose no sangue.
c) a lactose se prende aos mesmos receptores celulares da insulina, aumentando a entrada de glicose nas células.
d) os diabéticos não metabolizam a lactose, aumentando sua concentração sanguínea.
e) a lactose, após ser absorvida, estimula a liberação de glucagon, aumentando a taxa de glicose sanguínea.
4- Carboidratos (glicídios ou hidratos de carbono) são moléculas orgânicas constituídas fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Sobre essas moléculas, é correto afirmar que:
(01) Os monossacarídeos mais abundantes nos seres vivos são as hexoses (frutose, galactose, glicose), que, quando degradadas, liberam energia para uso imediato.
(02) Ribose e desoxirribose são polissacarídeos que compõem os ácidos nucleicos.
(04) A quitina é um polissacarídio que constitui o exoesqueleto dos artrópodes e apresenta átomos de nitrogênio em sua molécula.
(08) A maioria dos carboidratos apresenta função energética, como a celulose e a quitina; entretanto, alguns podem apresentar função estrutural, como o amido e o glicogênio.
(16) Os animais apresentam grande capacidade de estocagem de carboidratos, quando comparados às plantas, que armazenam apenas lipídios.
Dê a soma dos números dos itens corretos.
RESPOSTA: 01+04= 05
5- Os noticiários têm mostrado que a obesidade é um problema cada vez mais frequente em determinadas populações. Além disso, sabe-se que há relação entre obesidade e lipídios. Assim, pesquisas recentes, realizadas com alunos de 7 a 14 anos, provenientes de escolas particulares, mostraram índices de obesidade bem mais elevados em relação aos correspondentes aos alunos das escolas públicas. Com base nessas informações e em seus conhecimentos: 
a) Sabendo-se que os lipídios constituem uma classe de compostos bastantes heterogênea, cite pelo menos duas propriedades comuns aos lipídeos.
RESPOSTA: São substancias ricas em energia, insolúveis em agua e solúveis em solventes apolares (como o benzeno, éter e a acetona).
b) Dizer como é denominada a principal substância constituinte dos depósitos lipídicos dos tecidos animais e citar duas funções biológicas exercidas por essa substância.
RESPOSTA: TRIGLICERÍDEOS, ATUAM COMO RESERVA ENERGÉTICA, ISOLANTE TÉRMICO, AMORTECEDOR CONTRA CHOQUES MECÂNICOS, PRECURSORES DE DETERMINADOS HORMÔNIOS (DO GRUPO DOS ESTEROIDES)
c) Cite dois fatores predisponentes ou desencadeantes da obesidade entre crianças e adolescentes.
RESPOSTA: Fatores hereditários, vida sedentária e dieta hipercalórica.