Intoxicação por plantas cianogênicas

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Controle e
Prevenção
Intoxicação por plantas
 cianogênicas
Acido cianogênico
 
absorvida pelas celulas
 
Afinindade por enzimas que contém ferro
enibindo-as
 
Inibição da enzima citocromo-oxidase 
(enzima da cadeia respiratoria)
 
paralização da cadeia respiratoria
 
interrupção na produção de ATP
 
hipoxia e anoxia tecidual
Plantas cianogênicas 
 
 
 
 
Estímulos da mastigação 
 
Quebra dos glicosídeos cianogênicos
pela enzima 
 
Liberação do ácido cianídrico (HCN)
responsável pela intoxicação
Acido cianogênico
 
Absorvido pelas celular
 
convertida em tiocionato
(figado)
 
eliminação pela urina
 
Glicosídeos cianogênicos
(vacúolos) 
 
 
Enzima b-glicosidase
(citosol)
 TESTE
 
Amostra de planta
 
Macerar
 
Colocar em um frasco 
colocar papel picrossodico
(coloração amelada) entre a rolha e
a amostra e tampar o frasco
 
Temperatura 30°-35°C
 
 
Tratamento
Necropsia
 - Sangue venoso cor vermelho vivo
 - Planta cianogênica no conteúdo runimal (proximo ao cardia)
Achados histopatologicos
 - Alterações degenerativas 
 - Necrose substancia cinzenta e branca do cerebro
Taquipneia
Taquicardia Dispneia 
Disfagia 
Mucosas coloração vermelha intensa que evolui
para um azulado
Incoordenação motora tremores musculares 
começam de uma forma bem ligeira que vai
evoluindo os tremores ficam bem mais
evidentes
Tremores de cabeça e de pálpebras
Nistagmo 
Queda o animal com posição de decúbito
lateral 
Movimentos de pedalagem 
Opistótono 
Morte por parada cardiorespiratória
Papel picrossodico
 
papel filtro + solução de
5 gramas de carbonato
de sódio e 0,5 gramas de
ácido pícrico dissolvidos
em 100 mL de água
destilada.
PLANTAS CIANOGÊNICAS:
 
 -Gênero Manihot (principal
Manihot esculenta)
conhecida como mandioca,
macaxeira ou aipim.
-Gênero Anadenanthera
(piptadenia)
-Sorghum spp. 
 
 
Retirar os animais do contato com a planta.
Administração de acetamida aos animais - efeito protetor das células
Administração do cloreto de lítio - induzir aversão e assim evitar que o
que mais casos de animais possam ser contaminados.
Indução de resistência após sucessivas Administrações de doses não
tóxicas da planta.
Histórico
 - Presença da planta cianogênica
 - Detecção de ácido cianídrico na
 planta mediante um teste feito ou
 morte de um animal.Epidemiologia
Patogenia
Sinais e
Sintomas
Diagnóstico
Administração da solução aquosa de
tiossulfato de sódio a 20% 
 Dosagem de 50 ml para cada 100 kg 
 de peso vivo por via endovenosa ou oral.
Afeta Ruminantes 
(principalmete bovinos)
Alta letalidade
Maior incidencia no nordeste
 brasileiro
Etiologia
 
Coloração vermelho tijolo 
do papel picro-sodico 
(Positivo para HCN)
AgudoCrônico
Andreya Alves 
SV1