Classificação de Sistemas de Produção, Métodos de Previsão de Demanda, Capacidade Produtiva, Indicadores e Planejamento Agregado

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ATIVIDADES PCP UNIGRAN – PORTFÓLIO 1 
1- Como os sistemas de produção são classificados? Explique cada um deles.
R: Sistemas Contínuos têm por características principais o alto volume de produção que pode ser processado e baixa variedade de produtos, poucos produtos.
Sistema em massa têm a capacidade de processar um alto volume de produção, com elevado grau de padronização, são montados em linha onde o produto passa de acordo com a sequência de operação. Se concentra na matéria-prima para disponibilizar o produto.
Sistema em Lote se caracterizam por processar um volume médio de produtos, processa o volume em lotes de produtos padronizados. 
Sistema sob Encomenda se dedicam fabricar produtos totalmente de acordo com as especificações dos clientes, devem ser estruturados para serem flexíveis. 
2- Cite e explique os métodos de previsão de demanda.
R: Qualitativos possuem maior subjetividade, pois não podem ser facilmente representados numericamente, sendo baseados no conhecimento de pessoas envolvidas no processo de previsão, como os peritos nos produtos em questão do mercado. 
Quantitativo são mais empregados, pois são de fácil interpretação. Realizam uma análise de dados históricos de vendas dos produtos, ou seja, sua demanda deseja prever por meio de métodos matemáticos, e a partir dessa análise, fazem projeções da demanda futura.
3- Uma pastelaria apresentou o seguinte histórico de demanda mensal para seus pastéis “sabor carne”, em unidades. Com base nos dados históricos de demanda da pastelaria, calcule as previsões para o 11º e 12º mês, utilize o método de previsão da tendência.
	Mês(X)
	Demanda(Y) (unidades)
	1
	1300
	2
	1350
	3
	1450
	4
	1433
	5
	1325
	6
	1412
	7
	1522
	8
	1560
	9
	1580
	10
	1510
	Σ (n=10)
	14.442
R: 
	Mês (X)
	Demanda (Y)
	X
	X²
	XY
	1
	1300
	1
	1
	1300
	2
	1350
	2
	4
	2700
	3
	1450
	3
	9
	4350
	4
	1433
	4
	16
	5732
	5
	1325
	5
	25
	6625
	6
	1412
	6
	36
	8472
	7
	1522
	7
	49
	10654
	8
	1560
	8
	64
	12480
	9
	1580
	9
	81
	14220
	10
	1510
	10
	100
	15100
	Σ (n=10)
	14.442
	55
	385
	81608
b= 10 x 81608 – 55 x 14442 = 26,38
 10 x 385 – (55)²
a= 14.442 – 26,38 x 55 = 1299,11
 10
y=1299,11+26,38 X
y(11) = 1299,11 + 26,38 (11) = 1589,29
y(12) = 1299,11 + 26,38 (12) = 1615,67
4- Faça um resumo explicativo sobre os tipos de capacidade produtiva. 
R: Capacidade Instalada é a capacidade máxima com que uma unidade produtiva consegue operar, considerando condições inalcançáveis de operação, quando a unidade está operando durante 24 horas por dia, 7 dias por semana todos os dias do mês, sem que haja nenhuma interrupção.
Capacidade Disponível quantidade máxima que uma unidade consegue produzir considerando a quantidade de horas referente a sua jornada de trabalho, sem considerar qualquer perda que possam ocorrer. Uma quebra de máquina, atraso na entrega de matéria-prima entre outros.
Capacidade Efetiva refere-se a capacidade disponível levando em consideração as perdas que podem ser previstas, ou seja, além da jornada de trabalho, as perdas que podem ser antevistas. Como manutenção preventiva, troca de turno entre outros.
Capacidade Realizada corresponde a capacidade efetiva, considerando além das perdas previstas as perdas não previstas. Algo que aconteceu na realidade, medida após a sua ocorrência.
5- Quais são os indicadores de capacidade? Explique.
R: Grau de disponibilidade se refere quanto a capacidade de uma unidade produtiva está disponível. 
Grau de utilização é o valor percentual que a unidade produtiva está utilizando de sua capacidade disponível.
Índice de eficiência indica a eficiência com que a unidade produtiva realiza o trabalho que foi planejado.
6- Explique as etapas do planejamento agregado. 
R: Previsão de demanda corresponde a quantidade de produtos demandada pelo mercado, um período que vai de 6 a 12 meses.
Seleção das estratégias de planejamento são estratégias que promovem o atendimento da demanda, respeitando os critérios de desempenho da empresa.
Avaliação dos custos das estratégias as alternativas serão selecionadas da etapa anterior e serão avaliadas, de modo a alcançar equilíbrio entre demanda e capacidade ao menor custo possível. 
Preparação de um plano agregado é elaborado para períodos mensais, e deve conter a especificação das quantidades que serão produzidas mensalmente, se haverá aumento de estoques, dispensa ou contratação pessoal para cumprir esta produção mensal.
Implementação e atualização do plano é necessário fazer um monitoramento no plano gerado e conforme novas informações forem surgindo, os especialistas envolvidos podem propor alterações no mesmo de modo a acrescentar melhorias e facilidades na sua execução.
7- Explique o que é o PMP. Com a utilização de exemplos explique sobre a elaboração do PMP e sobre o arquivo do PMP.
R: PMP o objetivo desmembrar o plano agregado em planos específicos de produtos acabados, estabelecendo quais produtos serão fabricados e em que data.
Elaboração PMP deve levar algumas questões importante, a determinação dos itens que farão parte, o intervalo de tempo e horizonte que será planejado, a forma de se tratar os produtos para estoque e os produtos sob encomenda. 
Arquivo PMP utilizamos um arquivo para facilitar seu sistema de cálculo, nesse arquivo contém informações detalhadas por item que será planejado. Referem se a demanda prevista e real, aos recebimentos programados.