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Questão 1/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade Como uma das grandezas mais utilizadas na indústria, a vazão tem diversas aplicações desde medição de vazão de água em estações de tratamento e residências até medição de gases industriais e combustíveis, passando por medições mais complexas como a vazão de sangue no sistema circulatório. Em linhas gerais, a escolha correta de um determinado instrumento para mediação de vazão depende de vários fatores. Dentre eles pode se destacar a confiabilidade e incerteza requerida sobre o valor medido. Para garantir a qualidade das medições, é importante registrar os cálculos de incerteza da medição. Adaptado de http://revistas.banasqualidade.com.br/BQ_293/index.html#112/z Ter em mãos os cálculos de incerteza ao fazer a medição de vazão é importante, pois: I. A incerteza é o parâmetro associado ao resultado de uma medição que caracteriza a dispersão dos valores que podem ser fundamentalmente atribuídos a um mensurando. II. A incerteza de uma medição é uma evidência da diferença que pode existir entre o verdadeiro valor da grandeza medida e o resultado obtido com a medição. III. Sem a informação sobre a incerteza, pode-se considerar que o resultado de uma medição não está completo. Assinale a opção correta: Nota: 10.0 A Somente a afirmação II é correta B Somente a afirmação III é correta C Somente as afirmações I e III são corretas D As afirmações I, II e III são corretas Você acertou! De acordo com a Aula Teórica 5, tema 3, sobre Terminologia, Unidades e Padrões Questão 2/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade Em busca de conservar a carne o homem vem fabricando, desde a antiguidade, diferentes tipos de linguiças. Desde 1500 a.C. já é registrado pela história o consumo de linguiça pelos chineses e babilônios. As linguiças, geralmente, variam em dois aspectos: o processo de preparação e o tipo de carne utilizada. Nos últimos anos observa-se que os consumidores apresentam um perfil bem mais seletivo e exigente quanto a este produto, gerando assim uma maior competitividade entre as empresas alimentícias, levando-as a procurar vantagens competitivas. Uma forma de obtenção dessas vantagens é a melhoria dos processos produtivos. Esse tipo de melhoria pode ser alcançado de forma efetiva mediante a utilização de métodos estatísticos e ferramentas da qualidade. Quando se verifica que o processo se encontra sob controle estatístico, pode-se medir quanto esse processo consegue gerar produtos que atendam as especificações de projeto que refletem os desejos e exigências de seus clientes. Para isso, faz-se uso dos índices de capacidade do processo. Esses índices procuram detectar por exemplo, no caso das linguiças, se o processo atende em média ao valor nominal de especificação do peso para cada unidade. Adaptado de https://www.suinoculturaindustrial.com.br/imprensa/analise-de- capacidade-do-processo-de-pesagem-de-linguica-toscana-em-uma/20180323-164652- c563 Observando a questão do índice de peso para as linguiças deve-se trabalhar com um tipo específico de gráfico de controle. Assinale a opção correta quanto a este gráfico: Nota: 10.0 A Valor contínuo – gráfico de média e amplitude Você acertou! Aula teórica 5, tema 2, acerca de Controle Estatístico do Processo B Valor contínuo – valor individual C Valor discreto – número de itens defeituosos D Valor discreto – número de defeitos Questão 3/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade A Folha de Verificação é um importante formulário usado para facilitar a coleta e registro dos dados, no qual os itens a serem examinados já estão impressos no quadro de lançamento. Analise as proposições abaixo e em seguida assinale a alternativa correta que afirma sobre os tipos mais empregados de coleta de dados: I. distribuição de frequência de um item de controle de um processo; II. classificação de defeitos; III. localização de defeitos; IV. inclui as relações e responsabilidades dos fornecedores; V. identificação de causas de defeitos; Nota: 10.0 A II, III, V B I, II, III, IV C I, II, III, V Você acertou! Aula 5 - Tema 5 D III, IV, V Questão 4/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade Há muito tempo em pauta, a discussão e a conscientização sobre as atitudes sustentáveis têm aumentado cada vez mais. Além das medidas tomadas no dia a dia dentro de casa, muitas empresas acrescentaram essa postura em suas diretrizes, e consequentemente, reduziram os gastos mensais. Alguns benefícios que poderão ser contabilizados com essa mudança de atitude são valorização da marca, fortalecimento da reputação, melhoria do gerenciamento de risco, melhoria das condições de competitividade e maior valor agregado para a sociedade. Adaptado de http://exame.abril.com.br/negocios/dino/responsabilidade-social-alem-da-economia- armazenar-recursos-naturais-fortalece-a-reputacao-das-empresas-dino89088753131/ para fins acadêmicos. Tendo em vista todos estes benefícios advindos com a responsabilidade social, as organizações tem buscado se certificar neste sistema de gestão. Assinale qual a norma brasileira que atende especificamente esta questão: Nota: 10.0 A ABNT NBR 9001:2015 B ABNT NBR 14001:2015 C ABNT NBR 19001:2012 D ABNT NBR 16001:2012 Você acertou! De acordo com a aula teórica 6, tema 3, p. 9 do material impresso Questão 5/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade No item “a” do quesito 7.3, a ISO 9001:2015 diz que você deve determinar todas as competências que afetem o funcionamento do SGQ. Ela não te obriga a formalizá-las, mas fazer uma lista de todas as competências necessárias pode ser uma boa forma de atender esse item. Essa prática te ajudará a ver os gaps de competência dos colaboradores da sua empresa e, no caso de o auditor perguntar, também fica mais fácil comprovar. Há diversas maneiras de documentar essa lista, você pode utilizar uma planilha do Excel, um software para gestão de competências, bem como pode criar um documento no Word que contenha as competências necessárias para o bom funcionamento dos seus processos, fica a seu critério escolher qual ferramenta é melhor para a sua empresa. Se você optar por utilizar uma planilha do Excel, configurá-la como uma Matriz de Competências pode ser bem eficiente. Adaptado de http://www.blogdaqualidade.com.br/como-comprovar-competencias-na- iso-9001-2015/ A comprovação de qualquer uma das práticas relacionadas ao cumprimento da ISO 9001:2015 não exige mais informação documentada em vários requisitos. No caso em pauta não se exige documentação, mas se propõe ter alguns documentos em mãos durante a auditoria de certificação para: Nota: 10.0 A Melhorar o entendimento do que é competência B Evidenciar a existência das competências dos colaboradores Você acertou! Aula teórica 4, tema 2, acerca de Sistema de Gestão da Qualidade e seus Processos C Produzir o manual da qualidade D Assegurar a educação necessária para que todos tenham competências. Questão 6/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade Um estudo de medição R&R ajuda a investigar a Repetibilidade, ou seja, quanta variabilidade no sistema de medição é causada pelo dispositivo de medição; e a Reprodutibilidade, que diz respeito a quanta variabilidade no sistema de medição é causada pelas diferenças entre operadores. Também é possível observar se seu sistema de medição da variabilidade é pequeno se comparado com o processo da variabilidade, bem como se o seu sistema de medição é capaz de distinguir entre peças diferentes. Por exemplo, diversos operadores medem o diâmetro de parafusos para assegurar que eles atendem às especificações e se chega a conclusão de que o R & R do sistema de medição está abaixo de 10%. Neste sentido: I. A repetibilidade está relacionada à consistência dos inspetores em suas medições da mesma peça II. A reprodutibilidade está relacionada a consistência da variação entre os inspetores III.O sistema é considerado aceitável. Assinale a opção correta: Nota: 10.0 A Somente a afirmação I é correta B Somente a afirmação II é correta C Somente as afirmações I e II são corretas D As afirmações I, II e III são corretas Você acertou! Aula teórica 5, tema 5, acerca de MSA – Análise de Sistemas de Medição Questão 7/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade A produção de qualquer produto ou serviço requer planejamento. E não basta pensar nas etapas, é preciso desenhar cada processo de forma que funcione perfeitamente e sem inconvenientes. Seja para fabricar um banco de madeira ou um avião, a gestão estratégica é fundamental quando assunto é qualidade do produto final. A NBR ISO 9001:2015 surge exatamente para melhorar o compromisso dos gestores em relação à padronização dos processos internos de um empreendimento. Além disso, as primeiras versões da norma inicialmente se referiam a produtos e não faziam referência aos serviços. Felizmente isso mudou na nova versão e agora todos os tipos de outputs (saídas) estão contemplados na normativa, sejam softwares ou materiais fabricados. Adaptado de http://exame.abril.com.br/negocios/dino/como-a-iso- 90012015-impacta-na-sua-gestao-estrategica-shtml/ para fins acadêmicos. Assinale a opção que define adequadamente produto e serviço na versão atual da NBR ISO 9001: Nota: 10.0 A Produtos e serviços inclui todas as categorias de saída, mas enfatiza a característica de serviços que é de pelo menos parte da saída ser realizada na interface com o cliente. Você acertou! De acordo com Aula Teórica 4, anexo A da NBR ISO 9001:2015 B Produtos e serviços são categorias de entrada dos sistemas organizacionais e sempre são oferecidos ao sistema de forma separada. C Produtos e serviços indica que um cliente nunca terá um produto tangível ou intangível associado com algum serviço. D Produtos e serviços indica que produto e serviço só podem ser oferecidos aos clientes sempre juntos. Não é possível oferecer só produto ou só serviço. Questão 8/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade A ISO está desenvolvendo um novo padrão, a ISO 45001. As empresas hoje utilizam como padrão a norma OHSAS 18001:2007, que tem a estrutura similar a ISO 14001:2004, mas com a mudança da estrutura das normas ISO, a OHSAS 18001 vai ficar desalinhada das outras normas ISO como a 9001 e a 14001 e com menos requisitos que a nova ISO 45001. Por isso as empresas tenderão a mudar o padrão de OHSAS 18001 para ISO 45001, ajustando assim seu Sistema Integrado de Gestão (SIG). Adaptado de https://www.bsigroup.com/pt-BR/OHSAS-18001-Saude-e- Seguranca-Ocupacional/ISO-45001/ para fins acadêmicos. Quando mudarem seu padrão, as empresas estarão atendendo requisitos acerca de: I. Controle os processos, de modo a atender as necessidades dos clientes. II. Controle dos impactos ambientais, tendo em vista a melhoria do desempenho ambiental da empresa. III. Controle dos riscos de segurança e saúde ocupacional. Assinale a opção correta: Nota: 10.0 A Somente a afirmação I é correta B Somente a afirmação II é correta C Somente a afirmação III é correta Você acertou! De acordo com a aula teórica 6, p. 184 do livro Avaliação de sistemas da qualidade D As afirmações I, II e III são corretas Questão 9/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade As versões de 2015 das normas ISO 9001 (Gestão da Qualidade) e ISO 14001 (Gestão Ambiental) introduziram o conceito de ‘mentalidade de risco’ (em inglês, risk based thinking). É um fato bastante louvável, mas, infelizmente, tem gerado muitas dúvidas e questionamentos. Para começar, não existe uma definição do que é ‘mentalidade de risco’. Cada parte interessada, portanto, irá interpretá-la da forma que achar mais conveniente. Neste sentido, a ISO 9001:2008 trazia algumas práticas para que a empresa estivesse alinhada a uma abordagem de riscos. Adaptado de http://iso31000.net/mentalidade-de-risco/ Observe as afirmações que seguem sobre estas práticas: I. Realizar ações preventivas para eliminar não conformidades potenciais; II. Analisar quaisquer não conformidades que ocorram; III. Aguardar o surgimento de não conformidades potenciais para tratar seus efeitos. Assinale a opção correta: Nota: 10.0 A Somente a afirmação I é correta B Somente a afirmação II é correta C Somente as afirmações I e II são corretas Você acertou! Aula teórica 4, tema 1, acerca de Mentalidade de Risco D As afirmações I, II e III são corretas Questão 10/10 - Sistemas de Avaliação da Qualidade Revisada em 2015, a ISO 14001, que estabelece os requisitos para um padrão de Gestão Ambiental, é uma ferramenta de negócios capital para organizações que buscam um melhor desempenho ambiental durante o ciclo de vida de seus produtos. Tendo em vista tal revisão, as organizações que eram certificadas ISO 14001:2008 e pretendem manter sua certificação devem passar por recertificação. Recertificadas, as empresas podem usufruir de alguns benefícios advindos da ISO 14001, tais como: I. Benefício para o processo II. Benefício para o produto. III. Benefícios gerais para a organização Assinale a opção correta: Nota: 0.0 A Somente a afirmação I é correta B Somente a afirmação II é correta C Somente a afirmação III é correta D As afirmações I, II e III são corretas De acordo com a aula teórica 6, tema 4, p. 14 do material impresso
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