Av Nutrição Funcional

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PHELIPE SALES MOREIRA HALFELD
Avaliação AV
 
 
201902241029 POLO RIO BRANCO - JUIZ DE FORA - MG
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Disciplina: SDE4571 - NUTRIÇÃO FUNCIONAL Período: 2021.3 EAD (G) / AV
Aluno: PHELIPE SALES MOREIRA HALFELD Matrícula: 201902241029
Data: 05/10/2021 14:33:01 Turma: 9001
 ATENÇÃO
1. Veja abaixo, todas as suas respostas gravadas no nosso banco de dados.
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 1a Questão (Ref.: 201907502069)
Diversos nutrientes são fundamentais na fase pediátrica, exceto:
Fósforo, zinco e ferro
Vitamina D, fósforo e ferro
Chumbo e lítio
Cálcio, fósforo, magnésio e vitamina D
Vitaminas hidrossolúveis (A,D,E,K)
 2a Questão (Ref.: 201907518479)
Um dos princípios básicos da Nutrição Funcional pode ser definido pela ação dos nutrientes, bem como sua
absorção no âmbito celular é dependente da adequação na ingestão, mas também do equilíbrio entre esses
componentes, levando em consideração a matriz alimentar, forma de preparo e competição desses nutrientes
no organismo e a capacidade de absorção do indivíduo. Marque a opção que associa o princípio da Nutrição
Funcional associado a este conceito.
Individualidade bioquímica
Avaliação bioquímica
Saúde como vitalidade positiva
Biodisponibilidade de nutrientes
Tratamento centrado no paciente
 3a Questão (Ref.: 201907490815)
A dieta DASH tem como objetivo prevenir as doenças cardiovasculares através do estímulo ao aumento do
consumo de:
Gordura saturada
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Gordura trans
Alimentos ultra processados
Café
Frutas e hortaliças
 4a Questão (Ref.: 201907566442)
O ganho excessivo de peso corporal em curto tempo aumenta o estado inflamatório do indivíduo, aumentando
o risco de doenças crônicas. Isso acontece pois a obesidade é uma doença metabólica, endócrina, emocional e
que induz alterações como estresse oxidativo, disbiose intestinal, o que contribui ainda mais para o aumento da
inflamação. Sendo assim é possível afirmar:
A obesidade é uma doença que altera pontos importantes na teia de interconexão metabólica como energia
e biotransformação, pois a inflamação dificulta essas funções.
Doenças que envolvem alterações endócrinas, inflamatórias e metabólicas podem alterar todos os pontos da
teia, desde fatores relacionados à assimilação até mesmo à imunidade.
Disbiose intestinal não é comum na obesidade, normalmente está associada ao consumo de uma refeição
pobre em fibras, mas não induz inflamação.
A obesidade não interfere em fatores emocionais, pelo contrário, alterações emocionais que levam à
obesidade, pois podem desencadear a compulsão alimentar.
O estresse oxidativo não é comum em caso de obesidade, para ter estresse não basta ter inflamação, o
principal fator de risco para o estresse oxidativo é a não eliminação das toxinas.
 5a Questão (Ref.: 201907550791)
Podemos considerar que fatores de risco relacionados à história alimentar e de vida do paciente são referentes
a:
Mediadores
Gatilhos
Antecedentes
Avaliação bioquímica
Sintomas
 6a Questão (Ref.: 201907550790)
Em relação ao sistema ATMS, marque a opção correta.
I) Quando acionados, os gatilhos aumentam a atividade do NFkB (fator de transcrição nuclear de citocinas
inflamatórias).
II) Os mediadores são substâncias que mediam os sintomas, ou seja, que desencadeiam manifestações
clínicas sintomatológicas. Os principais mediadores estudados são os hormônios, neurotransmissores,
neuropeptídeos, citocinas e radicais livres.
III) O sistema ATMS interage entre si, desencadeando alterações funcionais que estão interligadas e conectam-
se de tal forma que no tratamento adequado o cuidado deve ser multidisciplinar, pensando na funcionalidade
das células e melhora das conexões entre órgãos e sistemas.
Apenas I e III estão corretas.
I, II e III estão corretas.
Apenas II e III estão corretas.
Somente III está correta.
Somente I está correta.
 7a Questão (Ref.: 201907681239)
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O diagnóstico positivo para SIBO pode ser considerado com qual contagem de bactérias na cultura do intestino
delgado?
≥104ufc/mL
≥108ufc/mL
≥109ufc/mL
≥103ufc/mL
≥106ufc/mL
 8a Questão (Ref.: 201907681168)
Os níveis de TMAO estão associados de forma dose-dependente com a doença arterial coronariana. Uma dieta
rica em qual alimento está associada a níveis mais elevados de N-óxido de trimetilamina (TMAO) circulante?
Frutos do mar
Carne branca
Frutose
Carne vermelha
Amido
 9a Questão (Ref.: 201907563808)
A fitoterapia é um método de tratamento caracterizado pela utilização de plantas medicinais em suas diferentes
preparações, sem a utilização de substâncias ativas isoladas, ainda que de origem vegetal, sob orientação de
um profissional habilitado. A respeito desse assunto, assinale a alternativa correta.
A prescrição de plantas medicinais ou drogas vegetais deverá conter necessariamente o nome popular, a
parte utilizada, a forma de utilização e o modo de preparo, a posologia, o modo de usar e o tempo de uso.
A decocção é um método indicado para partes da droga vegetal de consistência menos rígida, tais como
folhas, flores, inflorescências e frutos, e com substâncias ativas voláteis.
Na regulamentação da especialidade em fitoterapia, serão considerados como parâmetros os componentes
curriculares mínimos da base teórica, da teoria aplicada e da prática, sem necessidade de experiência
profissional na área.
Ao adotar a fitoterapia, o nutricionista deve basear‐se em evidências científicas quanto a critérios de eficácia
e segurança, considerar as contraindicações e oferecer orientações técnicas necessárias para minimizar os
efeitos colaterais e adversos.
A prescrição de plantas e chás medicinais é permitida ao nutricionista, desde que seja portador do título de
especialista em fitoterapia.
 10a Questão (Ref.: 201907563810)
FAUEL - Nutricionista (Pref Franc Beltrão)/2018 - As vitaminas lipossolúveis são absorvidas passivamente e
devem ser transportadas com os lipídeos dietéticos. Sobre estas vitaminas, relacione as colunas abaixo e
marque a sequência CORRETA, de cima para baixo:
I. Vitamina A
II. Vitamina D
III. Vitamina E
IV. Vitamina K
( ) Sua deficiência manifesta-se como raquitismo em crianças e como osteomalácia em adultos.
( ) Seu principal sinal de deficiência é a hemorragia, que em casos graves pode causar anemia fatal. A condição
fundamental é a hipoprotrombinemia, caracterizada pelo tempo de coagulação prolongado.
( ) Além desta vitamina ser encontrada nos produtos de origem animal, os vegetais contêm um grupo de
compostos conhecidos como carotenoides, que podem produzir retinoides quando metabolizados no organismo.
Embora existam vários carotenoides antioxidantes nos alimentos, apenas alguns possuem atividade significativa
desta vitamina. O mais importante deles é o betacaroteno.
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( ) Essa vitamina é o antioxidante lipossolúvel mais importante na célula. Localizada na porção lipídica das
membranas celulares, ela protege os fosfolipídeos insaturados da membrana da degradação oxidativa das
espécies de oxigênio altamente reativas e de outros radicais livres
III/IV/I/II
II/III/I/IV
II/III/IV/I
IV/III/II/I
II/IV/I/III
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Período de não visualização da avaliação: desde 28/09/2021 até 23/11/2021.