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O que determina a capacidade da molécula de água de interagir com outras moléculas (de água ou não)? Sua ação solvente. Sua ação de conexão. Sua a...

O que determina a capacidade da molécula de água de interagir com outras moléculas (de água ou não)?

Sua ação solvente.
Sua ação de conexão.
Sua ação covalente.
Sua ação de afastamento.
a) Apenas a afirmativa 1 está correta.
b) Apenas a afirmativa 2 está correta.
c) Apenas a afirmativa 3 está correta.
d) Apenas a afirmativa 4 está correta.

Essa pergunta também está no material:

prova Analise Bromatologica I
3 pág.

Análises Bromatológicas Universidade Luterana do BrasilUniversidade Luterana do Brasil

Respostas

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A capacidade da molécula de água de interagir com outras moléculas (de água ou não) é determinada pela sua ação solvente. Portanto, a alternativa correta é a letra a) Apenas a afirmativa 1 está correta.

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