Claro! Vou responder às suas perguntas sobre fisiologia do sistema digestório: 1) O sistema nervoso entérico é uma rede de neurônios que controla as funções do trato gastrointestinal, enquanto o cérebro cefálico é responsável pelo controle central dessas funções. Alguns exemplos específicos de neurotransmissores envolvidos são a acetilcolina, que estimula a contração muscular no sistema nervoso entérico, e a serotonina, que regula o humor e a motilidade intestinal. 2) Os antagonistas dos receptores H2 e os inibidores da bomba de prótons são medicamentos utilizados para diminuir a secreção ácida no estômago. Os antagonistas dos receptores H2 bloqueiam a ação da histamina nos receptores H2 das células parietais do estômago, reduzindo a produção de ácido clorídrico. Já os inibidores da bomba de prótons bloqueiam a enzima ATPase H+/K+ na membrana das células parietais, reduzindo a secreção de ácido clorídrico. 3) A secretina e a colecistocinina (CCK) são hormônios produzidos e secretados pelas células endócrinas do intestino delgado. A secretina é liberada em resposta à acidez do quimo no duodeno e estimula a secreção de bicarbonato pelo pâncreas, neutralizando o ácido e regulando o pH do intestino. A CCK é liberada em resposta à presença de gordura e proteínas no duodeno, estimulando a contração da vesícula biliar para liberar bile e a secreção de enzimas pancreáticas para a digestão desses nutrientes. Espero que essas respostas tenham sido úteis para o seu estudo dirigido! Se tiver mais dúvidas, é só perguntar.
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