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Com base no exposto acima determine qual a quantidade de proteínas, em kcal, contida numa dieta com 2180 kcal, 270 g de carboidratos e 80 g de lipí...

Com base no exposto acima determine qual a quantidade de proteínas, em kcal, contida numa dieta com 2180 kcal, 270 g de carboidratos e 80 g de lipídios?

Os carboidratos e as proteínas, quando totalmente metabolizados pelo organismo, geram 4 kcal de energia por grama, enquanto as gorduras geram 9 kcal por grama.
a) 380
b) 250
c) 320
d) 780
e) 95

Essa pergunta também está no material:

simulado nutrição e dietética II
1 pág.

💡 1 Resposta

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Para determinar a quantidade de proteínas em kcal contida na dieta, podemos usar a fórmula: Proteínas (em kcal) = Total de calorias - (Carboidratos (em g) x 4 kcal/g) - (Lipídios (em g) x 9 kcal/g) Substituindo os valores fornecidos na pergunta: Proteínas (em kcal) = 2180 - (270 x 4) - (80 x 9) Proteínas (em kcal) = 2180 - 1080 - 720 Proteínas (em kcal) = 380 Portanto, a quantidade de proteínas em kcal contida na dieta é de 380 kcal. A alternativa correta é a letra A) 380.

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