1. A bromatologia estuda os alimentos, sua composição química... Página 7

Alternativa correta: I
Justificativa: As alternativas II e III são inco...

Question

1. A bromatologia estuda os alimentos, sua composição química... Página 7

Alternativa correta: I
Justificativa: As alternativas II e III são incorretas, sendo assim, apenas a alternativa I está correta, pois o alimento é considerado toda e qualquer substância ou mistura que, utilizada na alimentação de seres humanos, fornece nutrientes necessários ao desenvolvimento, manutenção ou formação do organismo.

Ed · Answer

A alternativa correta é a I. A bromatologia estuda os alimentos, sua composição química e suas propriedades nutricionais. O alimento é considerado toda e qualquer substância ou mistura que, utilizada na alimentação de seres humanos, fornece nutrientes necessários ao desenvolvimento, manutenção ou formação do organismo. As alternativas II e III são incorretas.

1. A bromatologia estuda os alimentos, sua composição química... Página 7 Alternativa correta: I Justificativa: As alternativas II e III são inco...

Análises Bromatológicas

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Prova - 1 Bimestre Análises Bromatológicas

Análises Bromatológicas • Centro Universitário de MaringáCentro Universitário de Maringá

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