2. Considerando um rótulo de uma garrafa de água mineral que contenha a seguinte informação: pH a 25ºC igual a 10,0. Suponha que uma pessoa inescru...

2. Considerando um rótulo de uma garrafa de água mineral que contenha a seguinte informação: pH a 25ºC igual a 10,0.
Suponha que uma pessoa inescrupulosa guardou garrafas vazias dessa água mineral, enchendo-as com água de torneira (pH entre 6,5 e 7,5) para serem vendidas como água mineral. Tal fraude pode ser facilmente comprovada pingando-se na “água mineral fraudada”, à temperatura de 25ºC, gotas de:
Alternativa assinalada: b) azul de bromotimol ou fenolftaleína.
Justificativa: A alternativa está correta, pois, considerando as informações da tabela e a água mineral fraudada, o azul de bromotimol tem pH <6,0 ficando de coloração amarelada e pH >7,6 ficando de coloração azul e a fenolftaleína tem pH <8,2 ficando incolor e >10,0 ficando de coloração vermelha. Desse modo, utilizando esses indicadores, é facilmente comprovada a fraude.


a) fenolftaleína ou papel tornassol.
b) azul de bromotimol ou fenolftaleína.
c) azul de bromotimol ou papel tornassol.
d) fenolftaleína ou azul de bromotimol.