La salmonelosis es una enfermedad zoonótica, mundialmente distribuida, causada por enterobacterias del género Salmonella. ¿Cuáles son las especies ...
La salmonelosis es una enfermedad zoonótica, mundialmente distribuida, causada por enterobacterias del género Salmonella. ¿Cuáles son las especies de Salmonella más notificadas a nivel mundial?
a) S. Typhimurium y S. Enteritidis. b) S. aureus y S. aureus. c) S. Enteritidis y S. aureus.
Tecnologia de Alimentos • Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos AiresUniversidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires
La respuesta correcta es la opción a) S. Typhimurium y S. Enteritidis. Estas son las especies de Salmonella más notificadas a nivel mundial en casos de salmonelosis.
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