Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais, fungos, vegetais e micro-organismos), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrien...

Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais, fungos, vegetais e micro-organismos), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais. Sobre a nutrição humana, quais das afirmativas a seguir estão CORRETAS?

I - A alimentação é a etapa voluntária da Nutrição, que envolve todo o processo de seleção, aquisição, preparo e consumo dos alimentos.
II - A utilização dos nutrientes para a manutenção e recuperação da saúde e a excreção não fazem parte da Nutrição Humana.
III - Os alimentos são substâncias naturais dotadas de qualidades sensoriais que com certo apelo emocional excitam o nosso apetite, sendo formadas por uma variedade de nutrientes.

A) Apenas a afirmativa I.
B) Apenas as afirmativas I e II.
C) Apenas as afirmativas I e III.
D) Apenas a afirmativa II.
E) Todas estão corretas.


A) Apenas a afirmativa I.
B) Apenas as afirmativas I e II.
C) Apenas as afirmativas I e III.
D) Apenas a afirmativa II.
E) Todas estão corretas.