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São estabelecidos alguns critérios essenciais para que um alimento seja considerado funcional, exceto: 1. ter alegação científica. 2. ser constit...

São estabelecidos alguns critérios essenciais para que um alimento seja considerado funcional, exceto:


1. ter alegação científica.
2. ser constituído de componentes naturais.
3. ser um alimento convencional ou cotidiano.
4. ser um alimento in natura.
5. ter efeito benéfico, além do valor nutricional.

Essa pergunta também está no material:

politicas publicas de Alimentação
7 pág.

Políticas Públicas de Alimentação e Nutriçâo Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

Respostas

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A alternativa correta é a número 3: ser um alimento convencional ou cotidiano. Os critérios essenciais para que um alimento seja considerado funcional incluem ter alegação científica, ser constituído de componentes naturais, ser um alimento in natura e ter efeito benéfico além do valor nutricional.

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