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Gislene agora Acadêmicos e Biomédicos Mensagem X Avaliação On-Line 4 (AOL 4) ... suco de maçã, pode-se afirmar que: a composição do suco de englob...

Gislene agora Acadêmicos e Biomédicos Mensagem X Avaliação On-Line 4 (AOL 4) ... suco de maçã, pode-se afirmar que:

a composição do suco de engloba um A mínimo de 0,04 gramas de acidez em ácido acético para cada 100 gramas.
a composição do suco de engloba um B mínimo de 0,14 gramas de acidez para cada 100 gramas.
a composição do suco de engloba um C mínimo de 13,5 gramas de açúcares para cada 100 gramas.
a composição do suco de massa engloba, dentre D outros itens, um mínimo de 11oBrix de sólidos.

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tecnologia dos alimentos prova farmacia
1 pág.

Tecnologia dos Alimentos OutrosOutros

💡 1 Resposta

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Com base nas informações fornecidas, a alternativa correta é a letra C: "a composição do suco de maçã engloba um mínimo de 13,5 gramas de açúcares para cada 100 gramas".

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