O continente americano possui vários tipos de divisões regionais. Uma divide-o em América do Norte, Central e do Sul, e a outra o divide em América...

O continente americano possui vários tipos de divisões regionais. Uma divide-o em América do Norte, Central e do Sul, e a outra o divide em América Latina (formada pelos países da América do Sul e Central, em conjunto com o México) e Anglo-Saxônica (com apenas Estados Unidos e Canadá). Com base no texto acima, marque as características que representam a formação da culinária no continente americano I. Os índios americanos foram responsáveis por tornar o milho um dos principais ingredientes da alimentação. II. Devido aos diferentes países europeus que colonizaram o Novo Mundo, principalmente a tríade de ingleses, espanhóis e portugueses, e às diversas etnias que viviam nas Américas, a cozinha se destaca pela imensa variedade cultural. III. A cozinha Norte Americana ficou conhecida mundialmente pela alimentação “fast food”, no entanto sua cozinha tem produções muito mais rica, a forte miscigenação da força-trabalho influenciou na cozinha. IV. O México junto à cozinha Latina não interferiu nos hábitos alimentares dos Estados Unidos. É correto o que se afirma em: a. I, II, III, IV. b. I e II, apenas. c. III e IV, apenas d. IV, apenas. e. I, II, III, apenas.