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Respostas
A alternativa correta que indica as alterações que influenciaram a mudança do perfil nutricional da população brasileira é: 1. A entrada da mulher no mercado de trabalho, deixando assim, a tarefa de preparar as refeições para o homem, que em geral, prepara alimentos mais calóricos. 2. As mudanças alimentares, o aumento de sobrepeso e obesidade, o maior consumo de alimentos ultraprocessados e fast food. 3. A urbanização e o estilo de vida sedentário, com menos atividade física e mais tempo gasto em frente a telas. 4. A disponibilidade e o marketing de alimentos industrializados, ricos em açúcares, gorduras e sódio. 5. A falta de educação alimentar e nutricional, resultando em escolhas inadequadas de alimentos. Essas são algumas das principais alterações que contribuíram para a mudança do perfil nutricional da população brasileira.
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