Sexta-feira 25 de março Questão 7 - TECNICA DIETETICA AVANCADA Código da questão: 89585 Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), as prevalênci...
Sexta-feira 25 de março Questão 7 - TECNICA DIETETICA AVANCADA Código da questão: 89585 Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), as prevalências de sobrepeso e de obesidade estão aumentando em diversas partes do mundo em ritmo Entretanto, combate às DCNT e à obesidade deve ser conjugado com esforços para a reversão da prevalência da desnutrição infantil e para O controle das deficiências de micronutrientes, pois essas doenças ainda acometem considerável parcela da população. Com o intuito de minimizar essa situação, deve-se promover ações de educação alimentar e nutricional para incentivar os hábitos alimentares Sobre os tipos de estoque, marque a alternativa INCORRETA:
A) Estoque mínimo: também chamado de estoque de segurança. Quantidade de alimentos para serem utilizados em caso de emergências. B) Estoque médio: Nível médio do estoque no qual ocorrem as operações de consumo e suprimento. Formado pela quantidade máxima, mais C) Estoque máximo: representa a quantidade do estoque médio e mínimo juntos. D) Estoque máximo: estoque com a maior quantidade de material, nível acima do que se pretende operar na unidade de alimentação. E) Estoque mínimo: esse tipo de estoque é obtido pelo consumo médio e tempo de entrega do produto de reposição.
A alternativa incorreta é a letra D) Estoque máximo: estoque com a maior quantidade de material, nível acima do que se pretende operar na unidade de alimentação.
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