1. A legislação permite que os produtos e alimentos tragam em seus rótulos as seguintes expressões “Sem adição de sal”; “Fonte de ácidos graxos ôme...

1. A legislação permite que os produtos e alimentos tragam em seus rótulos as seguintes expressões “Sem adição de sal”; “Fonte de ácidos graxos ômega 3”; “Fonte de fibras alimentares”, entre outras. As indicações de propriedades nutricionais relacionadas ao valor energético ou ao conteúdo de nutrientes é chamada de:


a. Complementos das informações nutricionais.
b. Rotulagem nutricional frontal.
c. Alegações nutricionais.
d. Informações nutricionais adicionais.
e. Substâncias bioativas e nutricionais.