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É considerado surto de doenças transmitidas por alimentos quando duas ou mais pessoas apresentam sinais e sintomas semelhantes após a ingestão de a...

É considerado surto de doenças transmitidas por alimentos quando duas ou mais pessoas apresentam sinais e sintomas semelhantes após a ingestão de alimentos e/ou água da mesma origem.


Essa pergunta também está no material:

Avaliação - Unidade II_ higiene e legislação sanitaria
6 pág.

Higiene e Legislação Uningá Centro UniversitárioUningá Centro Universitário

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É considerado surto de doenças transmitidas por alimentos quando duas ou mais pessoas apresentam sinais e sintomas semelhantes após a ingestão de alimentos e/ou água da mesma origem.

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