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Leia trecho a seguir "A obtenção da qualidade satisfatória envolve as fases do ciclo da qualidade como um As contribuições à qualidade dessas vária...

Leia trecho a seguir "A obtenção da qualidade satisfatória envolve as fases do ciclo da qualidade como um As contribuições à qualidade dessas várias fases são, às vezes, identificadas separadamente, para melhor como por exemplo: a qualidade devido à definição das necessidades, a qualidade devido ao projeto do produto, a qualidade devido à conformidade, a qualidade devido à assistência ao produto ao longo do seu ciclo de vida e Fonte: A.; TSAN, O. Gerenciamento do Ciclo da Qualidade: Como gerir a qualidade do produto, da concepção até o São Paulo: Altabooks, 2018, p.7. Considerando essas informações e conteúdo estudado sobre controle de qualidade, analise as afirmativas a seguir. I. Existe no Brasil a obrigatoriedade das indústrias de comunicarem em rótulos a presença de componentes alérgicos. II. Enquanto a legislação referente à alimentação se ocupa de nutrientes, a legislação econômica atua no combate às epidemias de desnutrição. III. Um exemplo de controle de qualidade é a adição de vitamina A na IV. Um exemplo de controle de qualidade é a adição de ferro e ácido fólico no sal. correto apenas o que se afirma em:

I. Existe no Brasil a obrigatoriedade das indústrias de comunicarem em rótulos a presença de componentes alérgicos.
II. Enquanto a legislação referente à alimentação se ocupa de nutrientes, a legislação econômica atua no combate às epidemias de desnutrição.
III. Um exemplo de controle de qualidade é a adição de vitamina A na
IV. Um exemplo de controle de qualidade é a adição de ferro e ácido fólico no sal.
A) IV
B) II. III IV
C) II IV
D) II IV

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Tecnologia dos Alimentos AVA2
1 pág.

Tecnologia dos Alimentos Universidade PaulistaUniversidade Paulista

💡 1 Resposta

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A resposta correta é a alternativa C) II IV.

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