Buscar

Considerando essas informações e o conteúdo estudado, analise as afirmativas a seguir sobre os aspectos do leite: I. O leite pode ser adquirido de ...

Considerando essas informações e o conteúdo estudado, analise as afirmativas a seguir sobre os aspectos do leite:
I. O leite pode ser adquirido de ovelha, de vaca e de outros animais capazes de produzi-lo.
II. Nas vacas, o leite mais rico em nutrientes é retirado após 15 dias do nascimento.
III. Fatores como idade e estado sanitário influenciam na qualidade do leite e em sua composição.
IV. O colostro é o leite vendido para consumo, sendo composto por lactose, gordura e outros itens.
Está correto apenas o que se afirma em:


1. III e IV.
2. I e IV
3. Correta: I e III
4. II e III
5. I e II.

Essa pergunta também está no material:

OAL3 de Te de alimentoscnologia
7 pág.

Tecnologia dos Alimentos

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

De acordo com as informações apresentadas e o conteúdo estudado, a alternativa correta é a número 2: I e IV.

0
Dislike0

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais