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Leia o excerto a seguir: “Alimentos concentrados – são aqueles com alto teor de energia, mais de 60% de NDT, menos de 18% de FB, sendo divididos e...

Leia o excerto a seguir: “Alimentos concentrados – são aqueles com alto teor de energia, mais de 60% de NDT, menos de 18% de FB, sendo divididos em energéticos: alimentos concentrados com menos de 20% de proteína bruta (PB), 25% de FDN (Fibra em Detergente Neutro) e em torno de 18% de fibra bruta (FB). E proteicos: alimentos concentrados com mais de 20% de PB, 50% de FDN e 60% de NDT.” Fonte: GOES, R. H. T. B.; SILVA, L. H. X.; SOUZA, K. A. Alimentos e alimentação animal. Dourados: Research Gate, 2013. p. 11. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre ingredientes utilizados na alimentação animal, o sorgo é uma fonte de alimento utilizada nos concentrados para alimentação animal como fonte de: vitaminas, pois é rico em vitamina D e C. energia, pois é rico em sacarose e maltose. proteína, pois é rico em lisina e tronina. lipídeos, pois é rico em óleo de soja. minerais, pois é rico em cálcio e fósforo

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De acordo com as informações apresentadas no excerto, o sorgo é uma fonte de alimento utilizada nos concentrados para alimentação animal como fonte de energia, pois é rico em sacarose e maltose.

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