É correto afirmar que um pacote de farinha de trigo já contém a rede glúten formada? Não, glúten é uma substância fibrosa, elástica, pegajosa, de c...

É correto afirmar que um pacote de farinha de trigo já contém a rede glúten formada?

Não, glúten é uma substância fibrosa, elástica, pegajosa, de coloração âmbar, formado pelos carboidratos quando a farinha de trigo é misturada com água e submetida a mistura mecânica.

Não, glúten é uma substância fibrosa, elástica, pegajosa, de coloração âmbar, formado pelos carboidratos quando a farinha de trigo é misturada com leite submetida a mistura mecânica.

Sim, O glúten é uma substância fibrosa, elástica, pegajosa, de coloração âmbar, formado pelas proteínas e quando compramos a farinha de trigo ela já vem com o glúten formado.

Não , o  glúten é uma substância fibrosa, elástica, pegajosa, de coloração âmbar, formado pelas proteínas quando a farinha de trigo é misturada com água e submetida a mistura mecânica.

Sim, o glúten é uma substância fibrosa, elástica, pegajosa, de coloração âmbar, formado pelas proteínas quando a farinha de trigo é misturada somente com leite e submetida a mistura mecânica.