Sobre a relevância da tecnologia de alimentos, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. I___ O desenvolvimento de métodos e p...

Sobre a relevância da tecnologia de alimentos, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. I___ O desenvolvimento de métodos e processos que possam reduzir as perdas e também aumentar a disponibilidade de alimentos sem a ocorrência de redução da qualidade é um ponto de relevância na tecnologia de alimentos. PORQUE II___ Grande parte dos alimentos dos países de baixa renda e´ perdida no campo, no processamento ou na distribuição. Sendo assim, como as principais aplicações da tecnologia de alimentos podem ser citadas: a diminuição da vida útil dos produtos alimentícios e facilitar o armazenamento destes produtos. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.

I - O desenvolvimento de métodos e processos que possam reduzir as perdas e também aumentar a disponibilidade de alimentos sem a ocorrência de redução da qualidade é um ponto de relevância na tecnologia de alimentos.
II - Grande parte dos alimentos dos países de baixa renda é perdida no campo, no processamento ou na distribuição. Sendo assim, como as principais aplicações da tecnologia de alimentos podem ser citadas: a diminuição da vida útil dos produtos alimentícios e facilitar o armazenamento destes produtos.
A. A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B. As asserções I e II são proposições falsas.
C. A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D. As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
E. As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.