Sobre as fibras alimentares, analise as afirmativas abaixo: I. Apenas as fibras solúveis podem ser sofrer hidrólise no processo de digestão. II. S...
Sobre as fibras alimentares, analise as afirmativas abaixo:
I. Apenas as fibras solúveis podem ser sofrer hidrólise no processo de digestão.
II. São chamadas fibras funcionais aquelas fibras isoladas capazes que exercem efeitos fisiológicos benéficos ao organismo.
III. A recomendação padrão de fibras alimentares para adultos, no geral, é de 25 gramas por dia.
Estão corretas as afirmativas:
I e II
Apenas a I
II e III
Apenas a III
Apenas a II
I. Apenas as fibras solúveis podem ser sofrer hidrólise no processo de digestão.
II. São chamadas fibras funcionais aquelas fibras isoladas capazes que exercem efeitos fisiológicos benéficos ao organismo.
III. A recomendação padrão de fibras alimentares para adultos, no geral, é de 25 gramas por dia.
Estão corretas as afirmativas:
I e II
Apenas a I
II e III
Apenas a III
Apenas a II
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é: "II e III". Justificativa: I. A afirmativa está incorreta, pois tanto as fibras solúveis quanto as insolúveis sofrem hidrólise no processo de digestão. II. A afirmativa está correta, pois as fibras funcionais são aquelas que possuem efeitos benéficos ao organismo, como a redução do colesterol e a regulação do trânsito intestinal. III. A afirmativa está correta, pois a recomendação padrão de fibras alimentares para adultos é de 25 gramas por dia.
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