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Respostas
A alternativa correta em relação à severidade é a letra C: A severidade alta é quando o perigo, biológico ou químico, é capaz de causar transtornos intestinais, vômitos ou outras toxinfecções que necessitem de internação do consumidor sem risco de morte ou possa causar doença crônica com baixa probabilidade de levar a óbito. Quando o perigo físico é capaz de causar ferimentos médios com necessidade de cuidados médicos ou odontológicos.
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