A alternativa correta é a letra B) As afirmações II e IV estão corretas. A inclusão da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no currículo da educação básica traz possibilidades de construção de hábitos alimentares saudáveis a fim de se prevenir contra o desenvolvimento de doenças crônicas, o que é afirmado na opção II. Além disso, a inclusão da EAN no currículo não modifica o trabalho realizado em sala de aula que já abordava temas sobre alimentação e nutrição em matérias como ciências e educação física, o que é afirmado na opção IV. As opções I e III estão incorretas, pois a inclusão da EAN no currículo traz mudanças para as crianças e os professores não são os únicos responsáveis por abordar temas transversais no ambiente escolar com os alunos.
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Educação Alimentar e Nutricional
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